Jag vet inte hur vädret ser ut i resten av landet men här i skåne har vi helt plötsligt höst! Grrrrrrr! Vi som skulle sitta på terassen vareviga kväll hade vi tänkt!! Jag är inte alls avundsjuk på storsystern som åkt till vackra Parga i 2 veckor!! Något positivt med dåligt väder är att man tar itu med sådana där tråkiga saker som att städa i förråd, garderober etc och i går var det vår ”städskrubb” i hallen som maken städade ur och då hittade vi denna! Den fick jag i gåva för några år sedan av en läsare på en av mina andra bloggar och jag har väntat på att vi skulle renovera terassen och nu är ju det gjort! Visst är den fin? Det är en oljelampa från Herstal.dk
Inte meningen ju att den ska vara tänd dagtid men tänk en mysig sommarkväll när det nästan blivit mörkt. Nu vill jag ha sommarvärme igen!!!


Chili är nyfiken

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
15 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Matdagboksverktyg

av Åse

Det finns en hel del webbverktyg för att registrera så man ser vad allt innehåller. I förrgår blev jag tipsad om en sajt jag inte kände till av en tjej i en FB LCHF grupp jag är med i. Den heter Dumbbell.se och är gratis. Man kan registrera sin kost, sin träning, vikt och kroppsmått etc. Man kan skapa egna livsmedel och man får all info i gram, energiprocent etc. Jag tycker faktiskt den är riktigt bra! Finns Iphone appar till den också!

[klicka upp]

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Min hälsosmoothie

av Åse

Denna smoothien har jag börjat dricka till frukost och i går stod jag mig i fem timmar på den, då började hungern komma krypandes.

1 msk kokosfett/fett (Cocosa använder jag)
50 gram frysta hallon
150 g kesella 1%
Lite is + kolsyrat vatten

Jag använder kesella 1% för jag är ute efter proteinet, det nyttiga fettet finns i kokosfettet.
Man kan givetvis använda fet yoghurt i stället men den är inte lika hög i protein som 1% kesellan. Jag strävar efter att få i mig bra med protein till varje mål.


266,5kcal

19,6g

8,1g

16,8g

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
36 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Lite blogghistoria

av Åse

Nästa år går bloggen in på sitt N I O N D E år på nätet! Kan ni förstå? Första inlägget skrevs den 20/3-2003 och bloggen har överlevt tre graviditeter 😉
Mestadels har mina viktminskningar skett med viktväktarna. Jag åt low carb några månader i början av 2005 men gick över till Viktväktarna sedan igen. I början av 2009 lade jag om kosten till lågkolhydratkost helt och gick ner mina sista 14 kg med LCHF. Sedan dess har jag ätit LCHF. Njae förresten, jag provade på Viktväktarnas nya pro points program fast LCHF inriktat men det passade inte riktigt mig att räkna points längre och var svårt att få ihop utan lättprodukter.

I början av 56kilo.se så hette bloggen ”Gram å sånt”, sedan juni 2004 registrerade jag domänen ”Viktig.org” men sedan april 2007 har bloggen hetat 56kilo.se

Jag tycker att jag har otroligt många positiva, underbara läsare. De gånger tråkiga, provocerande kommentarer har dykt upp kan jag räkna på min ena hand. Jag är otroligt förskonad från det. Jag älskar att läsa era kommentarer, de motiverar och ger mig så mycket positiv energi!
Sedan början på årsskiftet när jag beslutade mig att satsa helhjärtat med hela mig på 56kilo  (hade ju andra bloggar också) så har besöksantalet dubblats och besöksstatistiken går stadigt uppåt, otroligt roligt och motiverande! 56kilo ligger nu i täten i kategorin ”hälsa” på många svenska blogglistor! (längst ner på sidan kan ni klicka er in.
Jag läser era rara ord om mig och bloggen (via Google Analytics ser jag alla länkar hit) på era egna bloggar och i kommentarer hos andra bloggar där ni rekommenderar sajten och pratar så gott om 56kilo, det berör otroligt! TACK!
Jag hoppas och tror att ni alltid tycker att jag fokuserar på att inspirera er genom mina egna trial and errors, jag vill inte komma med pekpinnar eller sälja in något, utan jag vill förmedla sådant jag lärt mig antingen genom mig själv, eller genom saker jag läst till mig.
Utöver det så hoppas jag ju att ni tycker att jag är duktig på att laga mat 😉 😉

För att avsluta så vill jag posta detta utdraget från ett inlägg i april 2003 😉

Jag och Daniel tog en lunch på Lilla Torg i Malmö idag och jag beställde en bakad potatis med räkor, krabba och vitlök. Lät ju gott och smalt tyckte jag! Sa även till att jag inte ville ha smör i potatisen och han svarade att det inte var smör i potatisen. Bra! svarade jag.
När jag får in potatisen så är det säkert 1 dl vitlöksmajonäs i!! Utan att överdriva!!
Det var ju bara till att börja gräva i potatisen och ta bort allt synligt.. lite kom ju dock på räkorna 🙁 men det kan inte ha varit mycket när jag tänker efter..
Helt otroligt!! 1 tsk majonäs är 1 pts!! Hur kan man fylla en potatis med 1 dl av det där äcklet?!! Grrrrrrr.

HA HA HA!!! Hade det varit idag så hade jag behållt aiolin och räkorna och kastat potatisen! :))

Nä nu ska jag avrunda här, vi har fortfarande inte fått middagen i oss och barnen är snabbutfodrade och ska i säng.
Har ni önskningar, tips, idéer på ämnen, saker, funktioner ni gärna skulle sett här så bara släpp loss i kommentarsfältet!

Kärlek till er!

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
43 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Philadelphiaglass

av Åse

på 90 talet gick denna glassen varm under namnet Philadelphiaglass. Då gjorde man den i form med digestivekex, utan glassmaskin, den fick frysa i 4 timmar.
I gårk väll gjorde jag den enkla varianten, direkt i glassmaskinen! Åhhhhh så gott!!!

3 dl vispgrädde
3 äggulor
120 g philadelphiaost
1 vaniljstång
ev sötningsmedel motsvarande 1-2 dl socker.

Vispa ihop allt och häll sedan i glassmaskin enligt bruksanvisningen på just din maskin.

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mer om kokosfettet

av Åse

I dag har jag och maken börjat introducera kokosfett i kosten, ska bli spännande! Jag läste på rejält i går om kokosfettet och jag fötstår inte varför jag inte börjat använda det tidigare! Det är ju så intressant hur kroppen har svårt att lagra fettet som fett i kroppen utan hur det i stället höjer förbränningen i levern och i musklerna! Kokosfettet gör oss mättare om man jämför med andra fetter. Så mao om man äter kokosfett så blir man mättare, äter mindre och fettet lagras inte i kroppen!
Men inte bara detta, utan det verkar ju vara lite av ett universalmedel för hår, hud, inflammatoriska sjukdomar etc! Kokosfettet har antibakteriella egenskaper! Kokosfettet kan bidra till en bättre tarmflora och på sikt även mag-/tarmhälsa och immunförsvar.
Den är bra för åldersfläckar, astma, eksem m.m Perfekt som massageolja, då den skapar en barriär mot infektioner, mjukar upp huden, hindrar rynkbildning och åldersfläckar. Oljan har små molekyler som gör att den lättare tas upp av huden!

Nej kokosfettn är verkligen inget hokus-pokus!

Ni som använder kokosfett som kosttillskott (1-3 msk per dag), hur får ni i er oljan? I kaffet? I smoothie? På sked?

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
49 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Tragedin i Norge

av Åse

Vi är många som tänker på Norge i dag och förlusten av så många oskyldiga liv. Det är svårt att ta in när det är så nära.
Jag har precis suttit och läst ett ögonvittnes skildring på hennes blogg av vad som hände där på Utøya. Svårsmält, stackars människa, stackars människor.
Finns inget mer att säga som inte ni redan känner eller tänker. Livet kan förändras på en sekund.

Kärlek.

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Många av oss är väl uppväxta med att fått höra att kokosfettet är det absolut farligaste fettet!? Tänk så fel det är!
Jag har precis fått hem tre burkar av cocosas Extra Virgin som kosttillskott och Cocosa Pure som matfett.

Varför är kokosfett så bra då?
Kokosfettet har hängt med sedan urminnestider, det har varit naturligt i vår kost. Felaktigt har man trott att kokosfettet är av ondo pga att det är ett hårt fett, men det enda farliga fetterna för hjärt/kärlsjukdomar är ju transfetter.
Koksfettet är mycket värmetåligt och behåller sina nyttiga egenskaper.

Kokos gör oss smala!
Kokosfett består till 60-70% av korta och mellanlånga mättade fetter. Dessa är mer vattenlösliga än långa fettsyror som utgör den största delen av det fett som lagras i dina fettceller. Konsekvensen blir att kokosfett har mycket liten förmåga att lagras som fett och istället används som bränsle direkt i levern och i musklerna. Det ger en ökad energiförbrukning i levern och en ökad mängd energi som dina muskler kan använda. Det sistnämnda ger bättre uthållighet och träningsork. (Citat Fredrik Paulún )

Bra info om kokosfettet kan ni läsa här och ni kan läsa mer om tex Cocosa Extra Virgin här och om Cocosa Pure här och även beställa om ni önskar det.Även här finns det mycket att läsa!
Jag köpte mitt Cocosa på BodyStore på de två sista länkarna.
Jag kommer ersätta det mesta av smöret med Cocosa Pure och kommer ta 30 g Cocosa Extra Virgin som kosttillskott.

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Grillknyte

av Åse

I går var jag inte människa! Vi hade ju över 30 personer här i onsdags då syskon och vänner och min mamma kom hit på grillknyte! Vi hade det supertrevligt!! och det var reunion för Toni och oss systrar som inte träffat honom på 21 år! Men man var snabbt tillbaka till 1990 =) Så roligt att han gift sig med en supergullig skånska så nu hoppas vi att vi får träffa dem lite oftare!
Fam. Kellander och fam. Pecci sov över och vi tog en långsam start på dagen, det blev frukost på terassen och fam. Kellander tog även med sig vår 7-åring hem till dem i Fuglie (lämnas åter idag på deras färd mot Kolmården) resterande tid i går låg jag på soffan och slumrade av och till. Vi lyckades se en film vi hyrt: ”Just Go With It” med Adam Sandler och Jennifer Aniston, en perfekt söndagsrulle! ja för gårdagen kändes som söndag och i dag är det väl måndag? Eller? Jag är alltså totalt vilsen i veckorna nu i semestertider!!

Vi grillade backribs, bbq fläskfilé, kycklingklubbor, hamburgare och you name it och åt tomat/mozzarella/basilika, valnötssallad och hemmagjord coleslaw till + Mickes goda vitlökssåsrecept på creme fraiche, majjo, vitlök, salt o peppar.


Moi med en nyöppnad sockerfri Xide Bright i handen, de är goda!


Här hemma grillar alltid jag så när svågern kommer så får han mer än gärna ta över! Toni och min man håller sällskap


Några av oss slappar på terassen, man ser inte röken av de 18 barnen!?


Mina systrar och Jenny Kellander <3


Jag fixar och trixar i köket


Toni och mamma


Maken plockar använda tallrikar:)


Haha, detta var den bästa bild av alla vuxna jag fick till 😉


Goa paret Devletyan!


Denna roliga vinflskan fick vi bl.a av Toni och Sandra, den ska vara god också sa Sandra!


Vi säger adjö till våra övernattande gäster, jag har min teletubbiedräkt 😉 (Rebecca och Alba på bild)

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail