Artikeln innehåller reklamlänkar

God Söndag raringar!

Här har jag precis fått i mig en laddning med Kvargplättar till frunch, länge sedan jag gjorde dem nu men ack så goda de är och fullproppade med protein!

Detta är vårt favorit proteinpulver, som är så användbart. Finns i många olika smaker, jag och Alice gillar vanilj milkshake.

Jag steker dem i kokosolja så blir det så frasiga och goda!

En del nytt har packats upp i veckan, så här kommer lite tips till er!
Kreatinkapslarna som inte binder vätska köper jag HÄR.

Kreatin är ett effektivt kosttillskott för kvinnor i klimakteriet eftersom det motverkar hormonrelaterad muskelförlust, förbättrar styrka, energi, kognitiv funktion (som ”hjärndimma”) och benhälsa, vilket stödjer kroppen under hormonella förändringar.

D-vitamin behövdes också fyllas på!
Jag köper alltid de HÄR.

D-vitamin är livsviktigt för att kroppen ska kunna ta upp kalcium, vilket krävs för att bygga och bibehålla ett starkt skelett och tänder. Det spelar även en central roll för immunförsvarets funktion och muskelfunktion. I Norden behövs tillskott under vinterhalvåret då solen inte är tillräckligt stark för att huden ska bilda vitaminet.

Hyaluronsyra + Kollagen = SANT!

Den här kombon är riktigt bra eftersom de jobbar tillsammans inifrån och ut!
Hyaluronsyra binder fukt och hjälper huden att hålla sig spänstig och återfuktad, men också leder och slemhinnor. Kollagen ger byggstenarna som huden, bindväven, lederna och musklerna faktiskt behöver för styrka och elasticitet.
Tillsammans stöttar de både hudens lyster, ledernas smidighet och kroppens återhämtning – särskilt fint när man tränar, är i klimakteriet eller bara vill ta hand om sig!😍

Mina favoriter:
Hyaluronsyra HÄR
Collagen (Genacol) HÄR

Bästa kompisen i klimakteriet! Men inte bara för mig, passar även hela familjen. Till sonen som styrketränar mycket, till dottern som går natur och har mycket plugg, till andra dottern som behöver sömstöd etc… Jag älskar den!
Good Night – med ZMA (Magnesium, Zink, Vitamin B6) Ashwagandha, L-teanin & GABA

Lite gott & sött!
Nick’s – finns alltid här hemma! Som ersättare för vitt socker, sirap och honung.

Godis som är lite snällare mot kroppen PÄNDY har vi ofta hemma om man vill ha ngt gott.

Den här dricker jag de dagar som jag inte fastar.
Benbuljong (HÄR) En ren och praktisk källa till kollagen och protein som gör det lätt att få i sig det dagligen – oavsett om du gör smoothie, soppa eller annat.

Jag gillar att den är ekologisk och är gjord på bra råvaror .
Pulvret är rikt på naturligt kollagen och protein och är toppen för både mage, leder och återhämtning, särskilt när jag tränar mycket. Jag brukar röra ner den i varmt vatten på morgonen eller använda den som bas i soppor och grytor när jag vill ge maten lite mer näring.

Den innehåller inte salt, så ska man dricka den som buljong i en kopp så brukar jag tillsätta Herbamare örtsalt.
GOTT och en god ersättare för en kopp kaffe.

Även det yttre behöver ju sitt =) Så jag har fått hem min MUST-HAVE!
Anastasia Dewy Set! Ingen makeup känns färdig förrän jag fått avsluta med den.

Har ni sett att Barrel jeansen är tillbaka igen? I LOVE!
Dessa kommer från Lindex HÄR (tröja HÄR)

Men även Ellos har fina HÄR
(Ange 56KILO26 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser )

En ny vibrationsplatta har jag beställt!
Weeeee! Jag har ju en FitnessPlate 4D hemma som jag älskar och en MiniPlate i jobblyan men känner att jag vill ha en lite bättre vibbplatta där som jag kan både träna på (har hantlar där) men  LymphaVibe är även perfekt för lymfsystem, förbränning och värkbehandling. Så den ska vi lämna idag så den är färdig att använd ai morgon när jag kör Adminmåndag där (styrketränar inte på gymmet på måndagar)

KRAM på er alla! Kika in snart för jag har vääääääärldens godaste kycklingrecept att dela med mig av!

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Nu var det bra länge sedan ni fick en Fredagsdrink här!
Uppskattar ni drinkrecepten? Kul om ni skriver en liten kommentar i såfall så jag vet om jag ska fortsätta med det.

Den här godingen har blivit en favorit här om helgen – sååååå smarrig!
Och med Nick’s istället för socker i sockerlagen blir detta en Lowcarb cocktail.

Hallonsockerlagen kokas snabbt ihop. Kyl ner den en stund innan.

Jag mixar alltid den med stavmixer och silar sedan av.

Häll upp i ren glasburk och förvara i kylen.

Såååå läcker, eller hur!?

KRAM på er och kika gärna snart in igen!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pink 75


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

4 cl gin
2 cl färskpressad citronjuice
1-1,5 cl hallonsockerlag
kall champagne eller torr cava
is

Hallonsirap:
150 g frysta hallon
3 dl socker eller Nick’s Use Like Sugar
1,5 dl vatten


Instruktioner

Koka ihop sockerlagen och sila sedan kärnorna, häll upp i glasflaska eller liknande.
Skaka gin, citronjuice och hallonsockerlag med is i en shaker tills ordentligt kall.
Sila upp i ett kylt champagneglas.
Toppa med champagne eller cava.
Garnera gärna med ett hallon eller en tunn citronskalssnurr.

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Fläskytterfilé är en tacksam köttdetalj som blir riktigt bra i ugnen, särskilt tillsammans med en sås som får puttra klart runt köttet.
Det är en lättlagad ugnsrätt som passar lika bra till vardag som till helg och som sköter sig själv i ugnen medan du fixar tillbehören.
Den har blivit en favorit här hemma!

Happy torsdag på er alla!
Jag har vaknat upp med lilla barnbarnet som är sju från förskolan så hon är hemma med mig och Juni idag.
Jag ska strax till gymmet så då får hon vara hemma med Junisen. Mysigt att ha henne här!

Detta åt vi i helgen, jag tillagar alltid fläskytterfilé på detta sättet. Det bir såååå saftigt och gott!

Efter puts steker jag köttet i matfett i het panna (salt & peppar) så den får fin färg.
Ner i form med termometer. S¨sen hälls över så den i princip täcker filén.

In i ugnen på 150 gr till en innertemperatur på max 60 gr!
Köttet får sedan vila i såsen (då höjs temperaturen till ca 63) och sedan tar jag upp köttet, skär det i skivor och serverar!

MUUUUUUMS! Testa detta!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fläskytterfilé i krämig ädelostsås i ugn


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

700800 g fläskytterfilé
Smör eller olja till stekning
Salt
Svartpeppar
1 tsk torkad timjan eller rosmarin

Ädelostsås:
3 dl grädde
2 dl crème fraîche
120 g ädelost
1,5 msk kalvfond eller kycklingfond
1 tsk kinesisk soj
1 tsk dijonsenap
1 liten purjolök, finhackad
200 g champinjoner, skivade
Svartpeppar

Ev topping
Lite riven ost, valfritt och sparsamt


Instruktioner

Sätt ugnen på 150 grader.

Putsa fläskytterfilén. Salta och peppra runt om. Hetta upp en stekpanna med smör eller olja och bryn köttet hastigt på hög värme tills det får ordentlig stekyta. Lägg köttet i en ugnsform och strö över timjan eller rosmarin.

I samma panna, sänk värmen något och fräs purjolöken mjuk utan att den tar färg. Tillsätt champinjonerna och stek tills vätskan har försvunnit och svampen fått lite yta.

Häll på grädde och crème fraîche, låt sjuda några minuter. Smula ner ädelosten och rör tills såsen är slät. Smaka upp med fond, dijonsenap och svartpeppar. Justera sältan vid behov, ädelosten ger ofta tillräckligt.

Häll såsen över fläskytterfilén i formen.
Sätt in formen mitt i ugnen och baka i cirka 40-45 minuter. Innertemperatur 60 gr för saftigt kött. (temperaturen stiger några grader sedan under vila)
Låt rätten vila några minuter före servering.
Servera valfritt tillbehör till, förslag: Potatisklyftor, ugnsrostad broccoli eller rotfrukter eller en enkel grön sallad.

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej allihopa!

Hoppas ni har det bra! Jag sitter på bussen på väg ner mot stan, och oj, vad blåsigt och kallt det är idag! Tvi vale!
Jag träffade mamma på gymmet vid 8 och invigde min nya top och byxor.
Jag har tipsat er om den HÄR toppen tidigare (jag har den även i svart och rosa), men byxorna i samma serie är nya. De är supersköna!
Träningsskor HÄR
Jag gillar serien STUDIO – den HÄR pilejackan är superfin.
Ange kod 56KILO26 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser

Både jag och Daniel vaknade med halsont, tyvärr. Det är nog lilla Millies förskolebaciller. Håll tummarna att det inte blir värre än så här.

Litet recepttips till er!
Jag köpte lite av mina favorit shirataki nudlar (glutenfria, kolhydratfria) som kom i helgen så jag tinade lite räkor och svängde ihop detta.
SÅ GOTT!
Dessa nudlar är grymma! Jag tycker att de är godast när de blandas med sås eller soja. Konsistensen är kanon.

En enkel räwok!
Jag beställer mina räkor hos Ishavet.

Nudlarna sköljer jag ordentligt och slänger sedan ner i lite kokosolja, sesamolja och soja.

Gott, hälsosamt och otroligt mättande!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Räkwok med


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

500 g skalade stora räkor
1 zucchini
1 röd paprika
2 vitlöksklyftor
1 msk riven ingefära
Saft av en citron
2 msk kokosaminos eller tamarisoja
1 msk sesamolja
Kokosolja
Salt och peppar
chiliflakes
Sesamfrön vid servering


Instruktioner

Strimla zucchini och paprika. Hetta upp en panna med kokosolja och stek grönsakerna tills de mjuknat lite men fortfarande har tuggmotstånd. Tillsätt vitlök och ingefära. Rör ner räkorna snabbt tillsammans med citron, sesamolja och soja.
Ta från värmen direkt så att räkorna inte blir sega. Toppa med sesamfrön och eventuellt lite chilflakes.

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er alla!

Jag sitter här i jobblyan lite småfrusen.
Fiiiiiii bubblans vad det har varit kallt ute på sistone!
Men det är en vacker dag och solen håller på att gå ner här över ljustaken här nere i stan och det är så vackert när man ser solnedgången speglas i fönsterna runt Stadsparken.

Februari är ÄNTLIGEN här och det känns som en tyngd från axlarna att vi lämnat Januari.
Jag har strukturerat upp både jobb och träning och är så pepp på det.

Hur känner ni för februari?
Blev januari som ni tänkt och hoppats?

Jag började jobbveckan här i lyan med en rejäl städning. Eftersom det i princip bara är jag som är här så blir det ju inte av att jag dammsuger och svabbar så ofta men damm etc lägger ju sig så det var så skönt att dra över här med dammsugare, svabb och avtorkning.

Jag har den HÄR Ir madrassen i lägenheten och jag lade mig på den i ca 45 minuter och tittade på Bridgerton på lunchen.
Jag har ont i en axel så det var SÅ skönt att ligga på den.
Det är ju bara jag som är här så den får ligga kvar så glömmer jag inte av att lägga mig på den i morgon =)
(Glöm inte att min kod 56kilo ger 20% rabatt)

Ni måste testa detta, jag skulle kunna äta detta till frukost/lunch varje dag!
Gillar man inte lax går det så klart bra att skippa.

Man kan ha spenat i också, det brukar jag ha! Så gott!
Ugnsbakade ägg med spenat, lax och tomat

Jag gillar att dressa med lite chilisauce som Cholula (min absoluta chili sauce favorit!

Testa vetta!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ugnsbakade ägg med lax och tomat


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

4 ägg
100 g varmrökt eller kallröktlax i bitar
250 g småtomater
1/2 liten rödlök
Olivolja
Salt och peppar
100 g feta
Citron
gräslök


Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader. Skiva tomaterna och lägg dem i botten av en ugnsform. Strö över tunt skivad rödlök och ringla lite olivolja över grönsakerna. Fördela laxen i mindre bitar mellan tomaterna. Knäck äggen direkt ner i formen och salta och peppra lätt.
Toppa med fetaost.
Baka i ugnen tills äggvitan stelnat men gulan fortfarande är mjuk om du vill ha den så. Ta ut formen och pressa lite citron över innan servering. Toppa med gräslök.

Notes

 

3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab