Höstnytt i Sovrummet

av Åse

Innehåller annonslänkar

Favoritrummen numera är vårt sovrum.
Vi renoverade ju sovrum och WIC i våras och det är så rogivande att vara är så jag jobbar bäst där haha!
Just nu uppkrupen i sängen och renskriver recept och har på Big little lies som bakgrundssällskap.

Köpte lite nya kuddar till sängen, man kan ju inte ha för många kuddar! 😉
Längst fram en gosig Mio kudde –  HÄR


Älskar den champagnefärgade lite glittriga Ceannis kudden! Svårfotad men såååå snygg live!
Båda från Åhléns  – Ceannis Sparkling Wine  HÄR

Och så nya bästisen, denna pläden! Varm utan att man blir för varm i den och härlig tyngd i en.

Pläden är från Mio och ni hittar den HÄR!

Nu dags att få i mig frukost (lunch)!

KRAM på er!

6 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

Gooooo morning!

Klockan ringde klockan 6 i morse, förstår inte vad det var för galenskaper för inte behöve jag gå upp klockan 6… ställde om till 7 i stället =)
Barnen börjar inte förrän 9 och 10 och är väl förberedda.
Själv ska jag ägna dagen åt en hel lista som jag skrivit ihop och ska bockas av. Kuuuuuul! Är pepp! Och så ska jag köra lite lunchträning tänkte jag!

NU KÖR VI!

Här kommer lite tips på goda maträtter inför veckan!

Laxbiffar med limeaioli
Kycklingkorvgryta med äpple och curry (går att ersätta med vanlig korv)
Halloumi stroganoff
Kokt torsk med ägg- och persiljesås
Krämig blomkålssoppa med cheddar
Och 56kilos mest besökta recept: The Fläskfilégryta (går att ersätta med kyckling!)
Crockpot Chiligryta (går att göra på spisen också)

2 kommentarer
11 FacebookPinterestEmail

Innehåller annonslänkar till Ellos

Sommaren inleddes och avslutades med syrrans och min familj!  💖
I går var de här på lite plock och soffhäng – så myyyyys!
Vilken härlig sommar vi haft men i morgon är det skolstart! Än är så klart inte sommaren över – väderkartan ser ganska lovande ut för slutet på veckan, liiiite mer sol vill jag ha innan hösten gör sitt intåg på riktigt!
Jag ser dock fram emot hösten ’19! Så mycket roligt inplanerat! Resor till både Sitges och Dublin väntar och roliga events väntar med vänner 🥳

Som sagt syrran med familj var ju här igår! Jag bjöd på enkel plockmat då de redan varit på kalas och ätit där tidigare på dagen.

Syrran och jag inledde med en sockerfri Hallonmojito – Recept HÄR

Monti Garbi är alltid ett säkert kort för plockbordet!

Något för alla =)
Ostar, tryffelsalami, chili cheese krustader, snacks och pizza

Haha Eden kollade direkt in vad frukt- och chokladfatet hade att erbjuda.

Det här är så gott! Carpaccio på rostbiff med härlig vinägrett och gotte på!
Perfekt på buffébordet eller som förrätt eller till plocket.

Ett fruktfat med choklad är ett trevligt gotte/dessertalternativ.
Jag hade ananas, vindruvor och jordgubbar och så schweizernöt, daim och after eight.
Vill man ha sockerfri choklad kan man ha det, eller mörk choklad.

Här kommer receptet på Rostbiffs Carpaccion!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Rostbiffscarpaccio


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 8

Description

En ljuvlig rätt till buffébordet, som förrätt eller till plocket.


Ingredienser

12-15 tunna skivor rostbiff
1 näve ruccola
1/2 dl pinjenötter
1 dl hyvlad parmesan
10 små tomater i olika färger, halverade
10 st cocktailkapris

Vinägrett:
1 burk Zeta Tapenade oliver och kapris
2 msk mörk balsamvinäger
2 msk olivolja
1 riven vitlöksklyfta
lite salt & svartpeppar


Instruktioner

Blanda ihop vinägretten.
Lägg upp rostbiffsskivorna på ett fat. Lägg på ruccolan, tomathalvorna, pinjenötterna, parmesanflagorna, cocktailkaprisen.
Fördela vinägretten över och vänd ihop toppingen något.

4 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

Hallon Mojito

av Åse

Innehåller annonslänk till Bodystore

Hej hej!

Jaha, det blev visst tjejkväll här hemma, jag och Alice 🙋🏻‍♀️🥳😅♥️

Daniel är på AW och jag förberedde för en kväll med kidsen.
Så kom Noel in till kontoret.
– Jag sover hos Måns ikväll.

Messar 21 åringen från Ica Maxi:
– Äter du hemma ikväll?
– Nej.

Ok…

Juni ringer:
– Mamma jag äter hos Johanna men vi kommer hem sen.

Hahah meeeeeeen!
Ok, så det är jag och minstingen Alice och tro mig: VI ska ha myskväll!
Hon har precis pimpat sin hemmagjorda pizza och jag ska äta havskräftor, räkor och dricka mitt räk-favoritvin.
Vi har precis sörplat i oss varsin Hallonmojito!
Den går ju enkelt att göra som Virgin Hallonmojito såklart, lika god!

Denna sötningen är ny för mig men jag gillar den verkligen! HÄR hittar ni den!

Här kommer mitt recept!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

HALLON MOJITO


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

Hallonlag:
1,5 dl frysta hallon
2 dl vatten
1,5 dl sötning
1 nypa salt

Drink:
1 dl hallonlag
10 färska hallon
8 myntablad
1 lime, klyftor
12 cl ljus rom (bacardi)
is
1 dl kolsyrat vatten
Garnering: mynta, lime, hallon


Instruktioner

Koka upp frysta hallon, sötning och vatten. Låt puttra i 5 minuter. Sila av kärnorna och kyl ner snabbt (frysen i 30 min)
Muddla limeklyftor, mynta och färska hallon i glasen. Lägg i is och limeklyftor, häll i rom, hallonlag och kolsyrat vatten. Rör runt, garnera och servera

7 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail

Innehåller annonslänkar till Bodystore

Hej vänner!

Fredag it is! Tjoho!

Jag sov lääääänge idag och har haft en förmiddag på halvfart. Letat lite matinspo, kollat på andra avsnittet av Bevvan (det tar sig!!)
En skön träningsvärk börjar ta plats i axlar, rygg och ben! Bästa känslan!
Säger nog inte samma sak i morgon när det är värre! Haha!

Det blir lax här ikväll och kom då att tänka på denna klassiker som jag tipsade om på facebook igår, det är så gott!
Receptet postades först här 2012 så bilderna är från då.
Gillar man inte pepperrot så kan man använda annan smak på färskosten.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krämig pepparrotslax med räkor


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 from 2 reviews

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

4 portionsbitar laxfilé
2 dl vispgrädde
1 ask (125 gr) Cantadou pepparrot
1 äggula
salt, peppar
2 dl handskalade räkor
romantica tomater


Instruktioner

Sätt ugnen på 150 grader.
Smörj en form och lägg ner laxfiléerna.
Vispa ihop grädde, färskosot och äggula och smaka av med salt och peppar.
Skär tomaterna i klyftor och fördela ovanpå fisken.
Låt gå 20 minuter i ugnen, ta ut och toppa med räkor.

11 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab