Här kommer sista delen om vår resa till Nordjylland som jag gjorde i samarbete med Visit Denmark.
Sista dagen var vi vid Rubjerg Knude och njöt av den vackra omgivningen och de GIGANTISKA kreaturen! Alltså så himla fina och ståtliga!
Rubjerg Knude ligger vid den lilla fiskebyn Lönstrup, strax utanför Lökken. 
012A1425

Videoinnehåll


012A1427

012A1429

012A1430

012A1433

012A1438

Efter en härlig picknick började vi vandra upp mot de enorma sanddynerna som ni ser på bilden nedan. Fyren håller sakta men säkert på att störta ner i havet då vinden sandkorn för sandkorn flyttar delar av Nordjyllands västkust inåt landet.
Omkring år 2020 beräknas fyren försvinna ner i Vesterhavet.
012A1443
012A1445

Det kndes som vi var mitt i Saharas öken där uppe, haha! Barnen gick banans och Juni gjorde sandänglar 🙂
012A1448

Vilken VY!
012A1454
Fyren byggdes 200 meter från havet, nu återstår 20.
012A1458

012A1463
Här ser ni resterna av byggnader som stod kring fyren, även Sandflyktsmuséet har begravts i sanden.
012A1464

012A1467
012A1495

Tjohooooooo!
Svettiga och varma och efter många steg begav vi oss mot Fårup och kom fram till det nybyggda Hotel Fårup på eftermiddagen.
Hotellet är bara för gästerna till parken (Fårup Sommerland) och ligger så vackert med utsikt över attraktionerna!
Vi slängade av oss packningen snabbt och störtatde in i vattenlandet! Nöjesparken tänkte vi ta dagen efter.
Vi hann bada lite i vågbassängen och jag och småtjejerna åkte vattenrutschbanorna sen var det det dags att bege oss mot hotellet för att svida om till middagen.
Vilka rum! Plats för en familj om fyra och med coolaste våningssängen ever! 
Åkattraktionerna som vi tog dagen efter var GRYMMA, nöjesparken var inte smockfull så här på sensommaren så vi kunde åka attraktionerna flera gånger på arken vilket vi också gjorde! Haha! var helt yr i bollen sedan när det var läge att åka mot flyget.
(Klicka på bilderna för större versioner)

På kvällen, ankomstdagen så dukades en fantastisk buffé upp! Fanns verkligen något för alla och mycket fräscht och gott!
Barnen fick pennor att rita med och var lyriska över glassmaskinen 😉
Ett så himla trevligt hotell, fräscht med stora ytor, lekplats och lekavdelning för barnen! Här har en barnfamilj det superbra!
012A1580
012A1587
012A1585

012A1562
012A1561
012A1560
012A1555
012A1554

012A1565
Jag gillade verkligen Fårup Sommerland! Stort, grönt, fräscht, roliga attraktioner och bra pris!
Entré kostar mellan 240-270 DKK och barn under 3 år gratis ooch då ingår ALLA attraktioner!
Seniorer går in billigare och man kan gå in en eftermiddag också för rabatterat pris.
Maten i parken är också bra, fokus på ekologiskt! Me like!
012A1650 012A1651 012A1654
HÄR kan ni hitta fler inlägg från Mitt- och NordJylland!
❤️

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mitt kaotiska liv

av Åse

September har de senaste åren varit den mest hektiska månaden på hela året.
Det är större tryck över huvudtaget både på blogg, på mig som kostrådgivare, jag kör själv lite extra hårt med träningen + att det är 1 vecka i Sitges OCH det är bokplåtning och receptskrivning.
PUST!
I love IT men det är några växlar högre än vanligt och i går fick jag psykbryt!
012A2164
Mitt lilla fotobord
012A2165


Min jobbdator, jag jag har ju flera men min iMac som jag jobbar mest med dagtid då jag arbetar med bilder etc kraschade förra veckan. Jag hade backup via Time Machine, dessvärre inte senare än den 13 aug men eftersom jag sparar mina bilder på två olika externa hårddiskar så kände jag mig safe, det var lite pill som behövdes och jag blev av med en Iphone backup med bilder men men..
Datorn lämnades in till Apple Store, ny hårddisk installerades och jag fick tillbaka den i söndags! HURRA!!
Backupen började återskapas i söndags men på måndag fm så visade det sig att vi nog gjort fel. Grrrrr så bara börja om.
På kvällen hade 50% installerats (jag har ju miljoner tunga RAW filer) nääääääääär min käre make råkar dra loss sladden till datorn när han dammsuger!
Inte nog med det, när vi försökte börja om från början så hittades inte backupfilen och allt var bara knas!
Då lade jag mig i soffan och STORBÖLADE.
Efter 2 timmars slit så fick vi till slut live i allt igen och idag vid lunch var allt återställt.
012A2167

Idag är en ny dag! Som tur är! 😉
Jag trivs så himla bra i vårt sovrum med tillhörande walk-in-closet som för närvarande även är mitt kontor då ju mitt gamla kontor numera är gym hehe.
Att byta säng kan vara det viktigaste beslutet jag gjort på flera år. Sover så mycket bättre och älskar att gå och lägga mig på kvällarna!
012A9228

012A2170

Älskar nya lampan! 
012A2175

Nyhetsmorgon, en kopp te och jag går in på mitt lilla kontor på morgonen ?
012A2176
012A2204

Nä nu vänner, jag är trött som jag vet inte – har ätit såååå gott ikväll så magen står i fyra hörn, men det visar jag en annan dag =)
KRAMAR!
❤️

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

VECKOTIPSET MAT

av Åse

Hej på er! Skön måndag!
Första måndagen i septembermånad och jag vet att ni är många som nu officiellt lämnar sommaren bakom er och stramar upp kosten!
Veckotipset är tillbaka och som vanligt innehåller inlägget tips på 2 frukostrecept, 2 kycklingrecept, 2 köttrecept, 2 fiskrecept och 2 desserter!
Tidigare veckotips hittar ni HÄR
Då kör vi!
FRUKOST

Nötfritt fröbröd (glutenfritt, laktosfritt)

Äggmackor!


KYCKLING

Kycklingbiffar Garam Masala

Tacokyckling med bacon, oliver och guacamolesås


KÖTT
https://56kilo.se/langstekta-kotletter-timjansas/

Kålpudding


FISK

Lax- och Grönsaksgratäng


https://56kilo.se/rakpizza-lchf-glutenfri-low-carb/
DESSERTER

Citronsockerkaka – Glutenfri, sockerfri, mejerifri

Chokladflarn med Nötter & Superfruits

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Grymt god Fajitasgratäng

av Åse

Gooooood morgon!
Nu är jag ifatt med sömnen! Har sovit 8-9 timmar hela veckan så idag vaknade jag pigg och alert vid 8 och möttes av man och mina tre yngsta som gjorde sig klara för tåget mot Malmö. Igår kände jag mig som ett vrak!
Jag och twinsen är ensamma hemma hela helgen och jag ska jobba, jobba, jobba! Det tråkiga är att min Imac har kraschat och det är där jag sitter bäst när jag skriver recept och redigerar bilder. Jag har tid hos Apple nu kl 11:45 och hoppas de kan fixa annars får jag nog köpa ny, för det är över 3 år sedan jag köpte den. STOR SUCK!

I går kväll blev det Fajitasgratäng som jag byggde lite på min tacogratäng. Det blev såååååå gott! Ni måste prova!
Barnen älskade och man kans ervera den till sallad eller tortilla om man så vill.
Inte de bästa bilderna, att fota en maträtt som är orange i kvällsljus är inte det lättaste! Hehe

Jag serverade med guacamole, sallad, tomat, gurka, koriander och lime =)

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Grymt god Fajitasgratäng


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 2 omdömen

Ingredienser

200 gr. naturell färskost
2 dl creme fraiche
1 dl riven ost av god kvalitet
1 grillad kyckling
1 burk taco salsa (ca 225 gr.)
2 strimlade paprikor, gärna olikfärgade
1 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
salt, peppar
1 påse sockerfri fajitakrydda (eller blanda egen!)
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
lite japansk soja (gärna tamari)
3 dl riven ost
1 kvisttomat
smör/olja att steka i


Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Blanda fraiche, philadelphiaost och ost. Bred botten på en gratängform med det.
  3. Fräs finhackad gul lök, strimlad paprika och vitlök i smör/olja. Plocka isär kycklingen och rör ner med lökfräset. Rör ner vatten, fajitakrydda, salsa, tomatpuré, soja. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg ovanpå fraicheblandningen. Strö ost ovanpå, dekorera med tomatskivor och sätt sedan i ugn i ca 25 min.
  5. Grädda mitt i ugnen i 200 gr.ader tills gratängen har fått fin färg.

Nutrition

  • Serving Size: 8
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail

Hej hej!
I går blev det en god lövbiffsgryta som påminner lite om mitt stroganoff recept. Gott!
Barnen åt glatt och jag serverade snabbt förvälld vitkål till. Det går bra med vilket tillbehör man vill ha.
Skön fredag på er! KRAM
012A2043
012A2045


012A2046

012A2048

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krämig lövbiffsgryta med soltorkade tomater


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

Ingredienser

  • 1 kilo lövbiff
  • 2 röda paprikor
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 4 msk kalvfond
  • 1 msk tamarisoja
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 dl rött vin
  • 2 msk kräm av soltorkade tomater
  • 2 dl smetana (eller creme fraiche eller matlagningsyoghurt)
  • 200 g naturell färskost
  • 2 dl vatten + ev lite grädde
  • salt, peppar
  • basilika till servering


Instruktioner

  1. Finhacka lök, riv vitlök och tärna paprikan, stek mjuka smör.
  2. Finstrimpla lövbiffen och torka av den
  3. I annan stekpanna fräs lövbiffen i smör eller olja, lite i taget.
  4. Häll över lökfräs och lövbiff i gryta. Rör ner övriga ingredienser och låt småputtra i 15 minuter.
  5. Servera med valfritt tillbehör.

Nutrition

  • Serving Size: 8
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail