Usch detta hålet var lite tufft att ta sig upp ur.
Energin efter Januaris bokförlossning och långdragna förkylning och familjemedlemmars influensa är låg.
I dag fick jag nog. Åsidosatte jobb som hängde över mig och gick en 1,5 timmes promenad påbylsad upp till tänderna, solglasögonen på och harlequinromans i lurarna. Krispigt kallt och snö ute med strålande sol.
Ibland är jag duktig på att följa mina egna råd jag ger. Jag VET att motion och rätt kost är det rätta medicinen så jag börjar med det.
Ingen struktur på maten under januari. Jag har ätit lågkolydratkost men det har varit mycket småätande (provsmakningar) och det funkar inte även om det är lågkolhydratkost. Jag blir bara mer hungrig av att äta i tid och otid.
Jag mår bäst med mitt sätt att äta. Förra veckan innebar dessutom mindre fett och fler kolhydrater, inget för mig!
Så nu tänker jag boosta upp energin! Massor av grönt, fet fisk, ägg, avokados, kokosolja och MCT olja, enkla råvaror med högt näringsindex! Långa promenader och tungt på gymmet! 
Väck med energitjuveriet!
👊🏻

Videoinnehåll


Det är så tyst om er, behöver verkligen ert sällskap som motivation! Jag vet, jag har inte varit det bästa sällskapet här men nu gör vi en bra februari ihop eller hur!?
Hörrni, släng ur er lite topics ni skulle vilja att jag ägnade mig åt! Så får jag lite hjärngympa!
Och så kör vi frågestund om kleti och pleti! Det kan gälla mig, min kost, din kost, vikt, familj – you decide! Passa på nu!!  😄
 
LET’s GO!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
67 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej hej!
Har ni en bra lördag so far?
Jag är liiiiiiite seg idag, det var på tok för gott och trevligt hos syrran igår så huvudet är lite tungt idag! Blir en soft dag hemma hihi!
Jag gjorde en sådan god fajita som ni ska få receptet på!
En ostvåffeltoast ligger i magen och skvalpar nu – YUM! Full med avokado, gul amerikansk senap, skinka och mozzarella. MUMMA!

Ni kan även använda receptet på kesoplättar och göra toast på det! 😍

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ostvåffeltoast


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

Ingredienser

  • Våfflor (6 stycken):
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl grädde eller krämig kokosmjölk
  • 1 dl riven lagrad ost
  • 2 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • nypa salt
  • Fyllning:
  • 2 våfflor
  • 6 msk tomatsås
  • 2 skivor skinka
  • 2 skivor ost
  • 1 msk gul senap
  • 1/2 avokado
  • salt, svartpeppar


Instruktioner

  1. Vispa ihop allt och grädda våfflor.
  2. Bred tomatsås på två våfflor och fyll med resterande fyllning. Slå ihop och grilla i våffeljärnet tills osten smält.
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

1:a februari!

av Åse

Förlåt!
Gick i ide..
Tror inte det hänt på 10 år att jag tagit nästan fyra dagar ledigt från bloggen!
Nä sanningen är att vi fick influensaviruset här hemma, väldigt lindrigt ändå, jag klarade mig men fick lite rekyl på förkylningen. Daniel och Alice har dock varit hemma och sjuka och jag jobbade från sängen må-ti. Igår kände jag lite piggare och idag känner jag mig som vanligt!
Nyss hemkommen från gymmet och fått i mig en kycklingsallad från gymmets cafeteria och nu ska jag smälla i mig en pizzabulle! YUM

Renoveringen av tjejernas rum är ju igång och här har varit kaos i köket efter all matlagning så en rejäl städning satt fint tillsammans med nya krispiga tulpisar! LÖV!



Köpte nya Iris lights igår! Fick bli svarta den här gången.
Älskar bra ljuskällor! Det är det första jag gör på morgonen, går och tänder mina lampor lite här och var.

I kväll ska vi i gamla mammagänget 06 (Lisa, Malin och Pernilla) ut och äta på Barrica mat och vinbar, såååååå efterlängtat och så välbehövligt! ♥️ Ser så fram emot 2 glas vin och god mat och bäst av allt massa skratt med mina tjejer!
KRAM på er!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mangopannacotta

av Åse

Goooooood förmiddag!
Kan knappt fatta det, sista plåtningsdagen idag! YAY! Det är verkligen bitterljuvt att göra en bok, speciellt då man gör allt själv! Ska slå mig själv på bröstet lite, inte många kokboksförfattare som både skriver, lagar och fotar maten haha! Detta är första gången jag gör allt arbete själv i en bok! YAY!
Hörrni en liten dessert kanske smakar bra sista dagen på helgen? Jag ska åtminstone äta nedan ikväll igen!
Pannacotta är sååå gott och vet ni, nyttigt också för ni får ju i er collagen (gelatin!)
Bubblet skippar jag ikväll dock, haha!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mangopannacotta


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 1 dl grädde
  • 
1 vaniljstång, urgröpt eller 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 dl grekisk yoghurt 10%
  • 1,5 st gelatinblad
  • 2 msk sötning (jag tog björksocker)
  • 
1 dl frusen tinad mango
  • 1/2 lime


Instruktioner

  1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
  2. Mixa tinad mango med limesaft i en blender så det blir en slät puré.
  3. Koka upp grädde med vaniljstång + urgröpta frön. Låt bara sjuda någon minut. Vispa ner gelatinbladen och låt dem lösa sig. Söta eventuellt med valfri sötning. Låt stå en liten stund, sila av vaniljstången. Blanda gräddblandningen med grekisk yoghurt och mangopurén och häll upp i glas, låt stelna i kylskåp i 4 timmar innan servering.
  • Category: Dessert

 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Enkel helgdessert

av Åse
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för  Bodystore

Happy FRIDAY! Äntligen fredag!
Åh ska njuta av ett glas god champagne och ett glas gott rött i kväll!
Tänkte göra passionspannacotta men har inte bestämt mig för mat än! Vad äter ni?
Den här ”desserten” har jag ätit till kvällis flera ggr denna veckan, så enkelt men så gott!
Grekisk yoghurt med hallonpuré, färska hallon och frystorkade hallon. YUM!
Hallonpurén är bara mixade tinade hallon med lite vaniljpulver och lite färskpressad lime.
Svårare behöver det inte vara 🙂

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail