Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Laxrullar med färskost och avokado / sushistyle


  • Författare: åse falkman fredrikson
  • Portioner: 1-2

Ingredienser

  • Ca 10 rullar:
  • 200 gr. kallrökt lax i skivor
  • 150 g naturell färskost
  • 2 msk riven pepparrot på burk
  • 1/2 avokado
  • 1 tub wasabi
  • sesamfrön

Instruktioner

  1. Lägg laxskivorna omlott på plastfolie, skär avokadon i skivor.
  2. Rör ihop färskost med pepparrot och bred på laxen, lägg en sträng av avokado och wasabi längs början på ena långsida och rulla ihop så tight du kan. Lägg i frysen i minst 30 minuter innan skivor skärs upp. Rulla skivorna i sesamfrön och servera med japansk soja, inlagd ingefära och wasabi