Kycklingfärssås

av Åse

God kväll!

Den här godingen åt vi förra veckan. Såååååå gott!
Faktiskt första gången jag gjorde en kycklingfärssås men det blev så gott! Absolut inte sista gången! Kycklingfärs innehåller ju mindre fett än nötfärs och fett är som ni vet en smakbärare så man får jobba lite mer med kryddorna. Använd receptet som grund och krydda upp det så det passar er smak.

Spaghettin jag valt är älskade Better Than Pasta Spaghetti! Love it!
Det är verkligen en så bra ersättare för pasta. Suger till sig smak av sås och ger bra fibrer för tarmen utan stärkelse.

Persilja och så klart ett rejält lager med parmesan! SLURP!

Prova detta hörrni! ♥️

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingfärssås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
olivolja
500 gram kycklingfärs
1 burk med tomatkross
34 msk tomatpure
1,5 msk konc. kycklingfond
0.5 dl rött vin eller motsvarande mörk balsamvinäger
lite soja efter smak
1 tsk oregano
1 tsk timjan
1 krm svartpeppar
1 krm cayennepeppar och ev lite chiliflakes
ev. lite salt
för lite krämigare köttfärssås: 2 dl creme fraiche
Tillbehör:
1 dl hackad bladpersilja
1,5 dl riven parmesan


Instruktioner

Finhacka lök och vitlök och fräs mjuk i olivolja. Rör ner kycklingfärsen och låt allt fräsa ihop och få lite färg.
Rör ner övriga ingredienser och låt småputtra under lock i 10 minuter.
Servera med vald spahghetti,  bladpersilja och parmesan.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
11 FacebookPinterestEmail

Denna helgen lämnar mig med ett härligt må bra i själen.
Svårt att peka på vad men det har varit en sådan harmonisk helg. Sköna sovmorgnar, inga måsten, inget planerat, lugnt och skönt, snö på marken 😅

Jag slängde ihop en gammal klassiker, saffransvarianten hittar ni HÄR 
Snabblagat och trevligt hembak!

Tar 10 min att svänga ihop, 40 min att jäsa, 20 min i ugnen!
Jag hade inget pärlsocker så den ser naken ut hehe

Fyllt med en krämig god philadelphiafyllning!

Tiden sprang iväg som vanligt när vi ses!

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Vetebröd i långpanna med philadelphia fyllning


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 30

Ingredienser

5 dl mjölk
150 gram rumsvarmt smör
1 paketjäst för söta degar
1 dl strösocker
1 msk nystött kardemumma
0,5 tsk salt
1012 dl vetemjöl

Fyllning : 
150 gram rumsvart smör
200 gram naturell färskost (typ philadelphia)
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker eller motsvarande vaniljessens


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Skär smöret i tärningar, låt bli rumsvarmt.
Värm mjölken till 37 gr. Häll mjölken i bunke och smula ner jästen.
Rör ner det mjuka smöret i vätskan. Rör sedan ner socker, stött kardemumma, salt och mjöl i bunken och sätt igång köksmaskinen med degkrok.
Arbeta degen 10 minuter.
Häll upp degen i smord mindre långpanna och låt den jäsa under bakduk i 40 minuter.
Vispa ihop fyllningen med elvisp och skeda in smeten med hjälp av en sked. Strö pärlsocker ovanpå.
Pensla med ägg och sätt in mitt i ugnen i ca 20 minuter. Kontrollera gärna med sticka så brödet är klart och inte kladdig.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

Söndagsro och söndagfrulle

av Åse

Innehåller annonslänkar

hej hej!

Mitt goda humör från i går håller i sig.
Nästan 8 timmars sömn i natt och jag vaknade runt 8 och låg först och lyssnade på lite ljudbok sedan när jag hörde att Juni var vaken så gick jag upp.
Tyst i huset och bara vi var vakna, så mysigt!
Juni tömde diskmaskinen och sedan tände vi lite ljus.


Mina nya fina Skultuna ljusstakar som jag köpte på REA hos Royal Design i går. HÄR
Nya mattan i dagsljus! Älsk på den! (REA nu hos Ellos!)

Medan jag slängde ihop havrefrallor till oss så gick Juni ut i snön – förstår att ni ”däruppe” tycker vi är knas haha, men numera är ju snö sällsynt här nere tyvärr så man vill ju njuta när vi har!

Bullar redo för ugnen! De är sååååå goda!

Snöänglar är ett måste så klart 🙂

Snögubbe på G!

Klaaaaaaaar!
Vi hade inga russin hemma så han fick ögon och knappar av valnötskärnor =) Det gick lika bra! 😅♥️

Klart Mr Snowman inte ska frysa om öronen!
Söt som socker blev han!

Dags att väcka resten av familjen! Nybakat!
Daniel stackaren sov till 11, han har fått en låsning vid skuldrorna så han kan knappt röra nacken. Fick tid hos vår kiropraktor i morgon. I natt har han vaknat typ varannan minut tyckte han det kändes som.
Vi skulle åkt till Ikea idag och köpt nya MALM byråer till vår WIC men det får ju vänta, han kan ju knappast bära.

Nu är det dags att ta sig an dagen, våra vänner från Kungsbacxka kommer på lite fika innan de åker vidare mot Malmö 💕

KRAM kram!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Innehåller annonslänkar

Hej finingar!

Här sladdar jag in såhär på kvällskvisten! Dagen har gått i ett!
Jag sov till 9:45 och hade lätt kunnat sova en timme till haha! Var mitt i värsta drömmen där vår familj, Vickans familj, granne Anna och Joel med familj var på en grym kryssning mot Gran Canaria! Ett fantastiskt skådespel av stpra svanar av moln flög förbi på himlen och jag hann inte fota och jag blev såååå sur 😂 Anna granne var höööööggravid, kanske en sanndröm hehe? Anna?! 😂

Nåväl vi har storstädat, fixat, lagt ut nya mattan i vardagsrummet, jag har skjutsat barn och shoppat lite nytt och fint på både Royal Design (vi har butik här i HBG) för det var 20% REA! Gäller även webshop! HÄR hittar ni!

SNÖ i Helsingborg idag! Kommer mer i morgon, inte lika roligt att halka omkring i snöblasket i UGG’s på Ica Maxis parkering senare när det blev plusgrader.

Sååå nu är det kväll! och bubbel (alkoholfri Rawson) är upphälld i glasen och nya mattan är på plats,såååå fin! Ska fota i dagsljus till er! Finns HÄR (Rosa 200 x 300)

Just nu 25% på hemsortimentet hos Ellos! Skynda fynda!

Utöver det har jag denna rabatten till er:

30% rabatt på dyraste varan – Gäller även varumärken + ytterligare 50% rabatt**på ellos kollektioner i REAN + 30% rabatt*** på varumärken från rean.
Rabattkod: 395705

Grym möjlighet att fynda sådant ni behöver!
Gäller t.o.m.i morgon!

Nya drinkvagnen är på plats! I love it!
Har även mässinghjul och mässinghyllplan till den.
Jag ska fota den i dagsljus men den kommer från  BYSSO  som är lokal här i Helsingborg men som säljer såklart till hela Sverige! 💕

Voluspa med glaskupa – LOVE! Finns HÄR

Detta fina kristallset med karaff och 6 glas köpte jag för 449:- (409:- i webshop! GRYMT pris!!) HÄR
Så fint att hälla upp whiskey från!

Nu ska jag ta mig an min sous vidade ryggbiff! MUMA!
Trevlig kväll raringar ♥️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

Friday at last!

av Åse

Innehåller annonslänkar till Bodystore

Denna veckan blev kort! Haha!
Måndagen försvann ju för då var vi i Holland och sedan resedag.
Jag kör fixardag här hemma idag, brukar försöka ha det om fredagarna så slipper man ha det på helgen!!
Har precis kört en  lådrensning av våra tillkskott etc!

Fick min beställning från Bodystore igår så nytt måste in.

Lite nytt KS 
Daniel har det i nässpray istället för allerginässpray, funkar kanon! Jag har undvikit mina sedvanliga flygförkylningar sista gångerna genom att spraya KS i näsan före, under, efter flygning. Blir ALLTID flygförkyld annars, faktiskt helt otroligt!
Min veterinär använde KS till Vilde nu när han drog ut tänder i onsdags och han får det i sitt vatten nu också.
Bra samlingssida med info kring KS.

Dessa flaskorna från Klean Kanteen är så bra! Jag har en på gymmet och som drickflaska här hemma! Bra om vi kan unvika plast ju.  HÄR finns de.

Lite påfyllning av Better than Spaghetti och frystorkade jordgubbar som är goda på yoghurten och tjejerna äter de ibland som godis till helgen.
Just nu har Bodystore 20% på allt!* (Villkor står på sidan)
Rabattkod: NYSTART20 (anges i kassan)
Gäller tom 3/2

Förutom att städa och fixa här hemma, vi har massor med hemmaprojekt hela helgen också så är det så skönt med inre städning nu!
Jag är så sugen på rena och fräscha livsmedel som stöttar utrensningsorganen. Massor med grönsaker, en del frukt (grape, äpple), mycket vatten, grönt te, ACV , olivolja, kokosolja, bra proteiner, livsmedel med probiotika.

Min kropp brukar funka så där, när jag ätit lite sämre ett tag så får jag total avsmak för socker och vetemjöl/skräpmat och blir istället sugen på rena och bra livsmedel. Kanske inte så konstigt, många av oss får ju ett sug av att städa och ha det fint omkring sig när man har det extra stökigt hemma.

Många tror att det bara är alkohol som är belastande för levern men så är det så klart inte.
Levern är vårt nästa största organ och vi har ju så mycket toxiner i vår vardag att det är viktigt att stötta den så mycket vi bara kan. Självklart undvika vetemjöl, socker och skräpmat. Levern omvandlar ju dessa till fett och kolesterol.
Äter vi bra så ofta som möjligt så kan vi ju njuta av ett glas vin eller två ibland och annat gott. (80/20 regeln)

I dag blev frukosten detta:
En smoothie med knepig färg, i know! haha

Smoothien innehöll 2 dl kefir, 1 näve frusna hallon, 1 näve spenat, 1 msk Super Booster, 1 msk collagen, 1 lime, 1 tsk bipollen.

Nä nu har jag suttit här för länge! Upp o jobba vidare här hemma!
KRAM så länge!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
14 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail