Bidde ett minus! 0,4 kg. Nu ska det bli sååå skönt att få fortsätta gå ner istället för att stå still!
Nu har jag nästan gått ner 8 kg och jisses så skönt det känns! Kommer jubla den dagen då 6:an visar sig på vågen!
Checklistan kommer fortsätta uppdateras from idag.
Gott gottigott gott!
Mycket mat för lite points!
Jag och maken tänkte köra lite mindre kolhydrater på kvällarna nu ett tag för en rivstart för makens skull, han tenderar till att överkonsumera kolhydrater (ris, pasta, potatis)
4 personer á 7,5 pts
Valfri mängd fläskfilé (duoval) alt 600 g
2 knippen grön sparris
2 pkt bacon
1,25 dl 15% matlagningsgrädde
1/2 flaska (250 ml) Jensens pepparsås
1 blomkålshuvud
1 tsk salt, 1 krm vitpeppar, 2 tsk smör till mosen
smör att steka köttet i + salt och svartpeppar.
Stek sparrisen i lite smör så den får färg och mjuknar lite, låt sedan vila på lite hushållspapper. Rulla bacon runt sparrisen (så det blir ca 4 per person) Videoinnehåll
Ansa blomkålen och bryt den i buketter. Koka blomkålen mjuk i lättsaltat vatten.
Skiva fläskfilén i ca 2 cm stora skivor och salta/peppra.
Stek baconrulladerna och därefter fläskfilén.
Häll över blomkålen i durkslag och sedan i skål. Mixa den med tex stavmixer och krydda med vitpeppar, salt och smör, vispa den sedan luftig.
Koka upp såsen (1/2 flaska sås + 1,25 dl matlagningsgrädde)
Jag tog faktiskt tjuren vid hornen och hoppade upp på vågen idag! Jag är nämligen sådan att när jag befarar en uppgång så vägrar jag vågen (lätt att stoppa huvudet i sanden ju) men som jag sa till kussen så är det ngt jag måste lära mig av med, för jag måste stå fast vid mina veckovägningar för dels motivation men även för kontroll.
Jag är jätteglad! För jag står på exakt samma som förra måndagen! Dvs 71,7 kg! +-0,0 mao.
Två dagars julätande med allt vad det innebär och det har ju blivit en del strunt för pointsen de andra dagarna.
Nu hoppas jag att det blir en lika snäll vägning nästa måndag!
Mysko, skrev ett inlägg i går som försvann!
Nåja får dra en repris här då!
Nu är julen förbi! Jag åt gott på julafton och det blev lite även juldagen. Nyårsafton innebär också överskridande av pointsen så målet för nästa vägning den 5/1 får vara att stå still i vikt! Blir det ett minus så blir jag glad men det är inget jag förväntar mig.
Jag får lite ågren när jag är inne i pointsandet och ”tvingas” överskrida. Missförstå mig inte, ingen tvingar ju mig att äta utöver pointsen! Det är ju ett medvetet val jag gör, för jag VILL unna mig lite extra dessa dagar men jag mår ändå bäst när jag äter korrekt alltid under viktminskning. Kontrollfreaket Åse 🙂
Nåja, god fortsättning på er än en gång och jag hoppas att ni alla haft en superskön jul!
Eftersom jag under kvällen fick x antal kommentarer från två olika IP nummer (men med 5 olika nick/mailadresser) som förespråkar LCHF (lågkolhydratkost) så vill jag klargöra att 56 kilo inte förespråkar någon specifik metod! Även om en del verkar tro att jag är sponsrad av Viktväktarna 😉
Detta är en personlig blogg där jag bloggar om det som fungerar för mig.
Jag har provat LCHF, GI-metoden, pulverdieter etc men jag tycker bäst om att räkna points! Jag säger inte att det är det bästa sättet att gå ner i vikt för alla.
Jag behöver inte frälsas från Viktväktarna eller lågkaloridieten, är såååååå in i bombens trött på debatter om kolhydratens vara eller icke vara! Låt mig äta vad sjutton jag vill! Tycker man inte om den metod JAG använder för att gå ner i vikt så finns det ett kryss här uppe i högra hörnet.
56 kilo är inte ett forum där jag vill diskutera viktminskningsmetoder, eller få kommentarer som gör reklam för den metod som kommentatorn tror på med reklamlänkar – vill man göra det får man gärna registrera sig på Let’s eat och där prata med ev likasinnade.
GOD FORTSÄTTNING!