56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

LCHF i Paris

av Åse 28 maj, 2018

Nu är jag hemma igen! ❤️
Borta bra men hemma bäst, eller hur!?
Men sååå underbart vi haft det! Kommer uppdatera er allt eftersom – minneskortet är proppfullt! =)

Videoinnehåll

Jag hade bestämt mig redan innan Paris att jag skulle hålla mig 100% till LCHF / Keto. Lika mycket som jag njuter av att äta lite mer avslappnat ibland på resor, lika skönt tycker jag det är att hålla mig stenhårt till min må-bäst kost när jag känner för det. Saknat varken bröd, glass, pommes etc! Ätit mig mätt direkt på morgoen på ost- och skinkomeletter – MUMS! Ge mig bara ägg och ost så är jag i hamn haha

Vi gick ju kolossalt mycket i Paris så jag kommer hem och känner mig i riktigt bra form, haha!

Eiffeltornet har vi sett från alla möjliga håll och kanter nu! Från båt i Seine, direkt framför, mitt i natten när hon körde disco, så nu kan vi det! Haha! Är man i Paris ska man se Eiffeltornet -sådeså!

eiffeltornet

Nu ska jag åter igen bjuda er på lite smarriga recept här!
Jag startar redan ikväll – längtar redan!

P&K! 💖

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

28 maj, 2018 11 kommentarer

Heldag och hällregn i Paris

av Åse 26 maj, 2018

God förmiddag!

Vilket hällregn vår dag i Paris avslutades med i går!
Strålande sol hela dagen men vi visste att det vankades regn framåt kvällen och vid 20 kom det! Och tro mig, det var regn! i Massor! Värmen sjönk 10 grader och vi frös nästan ihjäl, iskalla och dyblöta.
Men innan dess hade det ju varit helt underbart!
Här kommer några ögonblick från gårdagen! Uppdaterar er mer sedan när vi kommit hem, har massa mysiga restaurangtips etc att ge!

Moulin Rouge!

Underbara Montmartre!

Sacre Coeur!

Dags att ta sig an dagen här!

Kika in om en stund igen, har en Mors Dag rabatt till er!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 maj, 2018 3 kommentarer

Hasselbacksbroccoli med halloumi

av Åse 25 maj, 2018

Morning från Paris!
Vilken underbar gårdag vi hade med strålande sol! 21000 steg visade fitbiten när jag lade mig.

Frukost på Le St Germain

Louvren

Här kommer en rätt som jag tycker ni ska prova som tillbehör till kött, fågel och fisk eller som vegetariskt alternativ!
Jag hittade tipset i Allt Om Mat.

Hasselbacksbroccoli med halloumi och lökröra – såååå gott!
Lökröran här bestod av purjolök och broccolistammen! Kommer aldrig mer skära bort och kasta stammen!

Blev inte speciellt snyggt här på bilden, lite liten form men det var gott!
Broccolihuvudena är alltså skårade och fyllda med lökröran och halloumiskivor. YUM!

Prova detta! =)

Hasselbacksbroccoli med halloumi

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 4

Skriv ut recept

Ingredienser

4 små broccolihuvuden
1 halloumi 200 gr.
1 liten purjolök
1 dl creme fraiche
salt, peppar
körsbärstomater

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Ansa broccolistammen och skär bort dem så att broccolihuvudena håller ihop men står stadigt i en ugnsform.
Koka huvudena i 3-4 minuter i lättsaltat vatten, häll av i durkslag och låt ånga av. Lägg huvudena i en ugnsform och skär skåror i dem.
Skiva broccolistammarna och broccolin och fräs i lite smör eller olja. Rör ner creme fraiche och smaka av med salt och peppar.
Fyll röran i skårorna och tryck ner halloumiskivor. Fördela överbliven lökröra mellan broccolihuvudena och lägg på tomaterna. Gratinera i ugnen i ca 20 minuter.

Category: vegetariskt

KRAM på er och ha en finfin fredag! 💕

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

25 maj, 2018 9 kommentarer

Röd pestokyckling med oliver

av Åse 24 maj, 2018

Hej hej!

Nu är vi i luften på väg mot Frankrike!
Här kommer ett snabblagat och gott kycklingrecept som jag tycker ni provar!

Röd pestokyckling med oliver

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 6

Skriv ut recept

Ingredienser

1 kilo kycklingfilé, strimlad
1 gul lök, finhackad
4 dl grädde
100 g röd pesto
2 vitlöksklyftor, finrivet
salt, peppar
1 dl oliver, urkärnade
smör eller olja att steka i

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Fräs kyckling med lök tills den fått fin färg. Lägg över i ugnssäker form.
Blanda ihop grädde, pesto, vitlök och smaka av med salt och peppar. Blanda ner oliverna.
Häll över kycklingen och sätt in i ugnen i ca 15-20 minuter tills allt fått fin färg.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

24 maj, 2018 8 kommentarer

Laxwrap med keso, wasabi och krasse

av Åse 23 maj, 2018

Hej hej! Oj va denna dagen gått i E T T !

Nu är vi i alla fall frammme i Stockholm. I kväll/natt sover vi på Arlanda (Radisson Blue Sky City) – så smidigt när man ska flyga tidigt som vi gör (strax efter 6)

Lite kul spegel!

Lite småtrött bloggerska som var uppe med tuppen vi 6 för att köra sonen till jobb som missat bussen.. what are mons for? 💕

Skönaste myskjolen på! Från House of Lola! i typ sweatshirt material.

Med på resan är bff:sen Micke och Victoria.
Sist vi var i Paris var helgen under terrorattacken så det minnet är dessvärre inget vackert. Vi hann ju knappt med något den enda dagen vi var där (sedan satt vi mest och tryckte på ett café för att försöka komma hem tidigare) Vi kom hem med livet i behåll, det är det viktigaste.
Nu hoppas vi att vi får 4 fantastiska dagar i Paris!

Har ni tips!?? Bara skriv!

Nu sitter vi och tar ett glas bubbel innan Riisarna kommer.

Över till dagens recept!
När vi var på väg till Asia Spa i februari med våra grannbästisar Anna & Joel så hade Anna förberett så goda wraps! Anna hade gjort dem med tunnbröd men jag ville göra en keto/ low carb variant idag!
Lax, wasabi, purjo, keso och krasse – vilken underbar kombo!

Laxwrap med keso, wasabi och krasse

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 1

Skriv ut recept

Ingredienser

Omelettwrap:

2 ägg
1 msk grädde/vatten
1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
2 krm salt
kokosolja att steka i

Fyllning:

1 isbergssalladsblad
2 skivor kallrökt lax
3-4 msk keso
1 tsk wasabi
2 msk färskost
1/2- 1 msk finhackad purjolök
klippt krasse

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Vispa ihop ingredienserna till wrapen.
Stek den gyllenbrun på båda sidor.
Låt svalna. Blanda wasabin med färskost.
Montera salladsblad, lax, wassabi, keso, purjo och krasse ovanpå. Rulla ihop. Rulla in i folie om den ska ätas på språng!

Notes

PS! Gott att blanda wasabin med 1-2 msk färskost! Blir lite krämigare! =)

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

23 maj, 2018 0 kommentarer