Ni är några som undrat över båtarna till och från Tallinn!

Vi åkte med Baltiq Queen dit (Tallink) från Värtahamnen och M/S Victoria hem! På båda vändorna var nog vi yngst! Hehe! Men sååå lugnt och skönt! Vi åkte ju mitt i veckan.

Videoinnehåll

På vägen dit hade vi bord bokat på Aleksandra, en rysk restaurang!

Vi fick ett mysigt bord i en egen liten loge liksom.

Detta ska jag definitivt implentera! Såååå goott som försnacks!
Saltgurkor med smetana och honung! MUMS!

Till förrätt blev det blinier med löjrom, smetana och rödlök – sååååå gott! Älskar bovetesmaken! Blev akut sugen på att baka bovetefrallorna! eller bovetebrödet
Vi drar ju till Paris på torsdag och jag ska absolut äta lite Galette! Som också är gjorda på bovete!

Största bliniern jag sett! Vickan och jag skrattade så vi höll på att kissa på oss.


Alltså som en hel tårtbit! Haha
Men fab gott!

Vi brukar beställa in två olika rätter som vi sedan delar på och smakar det man vill!
Vi tog in en kyckling Kiev och oxfiilé med stuvad kål.
Pavlova till dessert och en glass med tjinuskisås! också det ryskt så klart!
Till det rysk vodka! Haha, vi doppade typ tungan i det bara 😉 Inte riktigt vår grej att dricka vodka till mat – men kuul att prova! Mycket god service!

Underhållning efteråt med kinesisk akrobatik och skönsång! Kasedans och jag blev ju uppbjuden av en herre 75+ Kul!

Lite mer från vår resa till Tallinn i detta inlägget.

På vägen tillbaka åkte vi med M/S Victoria som verkade sprillans ny!? Allt var skinande rent och rummet som ni ser i detta inlägget var top notch! Om något ännu lugnare och väldigt lite folk! Skönt!!
Vi åt på Grill House och tog en förrättsbuffé först. Sedan oxfilé med massa gotte!

Underhållning efteråt med åter igen kinesisk akrobatik (jisses vad de KAN!??) Hur kan man slå knut på sig själv sådär!?

Största underhållningen var dock att sitta på första parkett och se glada människor dansa! =)

Vi avslutade vår fantastiska resa med varsin Singapore Sling! VÅR drink! 💕♥️

Fräscha färjor, god mat och det hade varit kul med lite mer hålligång men det lär det ju vara på helgerna och under högsäsong! Skönt att slippa alla fulla raglande människor dock.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail

GLAD PINGST!

av Åse

Ja eller Glad Pingstdag! =)
Vilket bröllop det var i går! Jag var på gymnastikuppvisning hela dagen men satt med TV4 live under tiden =) Multitasking!


Brunch på MAX 😉

Tur det var mycket dötid mellan Junis moment så jag kunde slå ett getöga på det vackra bröllopet!

Jag och barnen har haft mysfrukost på baksidan nu på morgonen, åh denna underbara svenska vår!
Jag ska strax ta och betsa bordet som ni ser jag slipat på för någon vecka sedan 😉 Inte hunnit innan Tallinn.
En laddning kvargplättar till oss, alltid smarrigt! Färska jordubbar och varma hallon. Kan aldrig bli för mycket bär =)

Alltså detta barnet! Vår Alice-Sprallis! ♥️
Morgongympa på studsmattan =)

Lite bokläsning på det 😅🌸🏡

Nu ska jag ut i solen! KRAM på er!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
4 FacebookPinterestEmail

God förmiddag!

Sorry att jag inte hunnit svara på några av era kommentarer, det är ju så mycket att komma ifatt med när man varit i väg! Men ni ska veta att jag uppskattar dem så!
Blusen ni frågade om ska jag visa mer av sedan.

I dag är det dansuppvisning mest hela dagen, det är avslutning för tjejerna och deras förening GF LING. Jag är gräsänkling ikväll så jag ska bara mysa med barnen och vi grillar nog tror jag! Jag har blivit lovad lite massage av min fina granne Anna (som ju är massageterapeut) – tyvärr sätter sig stress i mina axlar (Trapezius) som så många andra. Mycket bättre nu efter några härliga dagar i tallinn dock. Jag behöver inte vara stressad för att märka hur jag spänner axlarna, räcker med att jag sitter och jobbar fokuserat så märker jag hur axlarna sitter vid öronen.. Jag har blivit så mycket bättre på att känna det i stunden och ta ner axlarna men ska bli bättre på stretch.

Ok över till gårdagens middag!
Jag hade ett gäng laxfiléer i frysen som jag tinade och gjorde burgare av – så enkelt men ett gott sätt att piffa lax!

Till mig och Daniel (och någon av de stora barnen) så hade jag i paprika, salladslök, gräslök och västerbottensost

Tjejernas bestod av bara lax och västerbottensost.

Så gott och ett enkelt sätt att piffa till en laxfilé!
Jag gjorde en sås på rysk yoghurt, sweet chili och vitlök. Lite halvtrist med bara broccoli men hade ingen sallad hemma!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Laxburgare med paprika, lök och västerbottensost


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

  • 4 portionsbitar laxfilé
  • 1/2 gul paprika
  • 1/2 röd paprika
  • 4 salladslökar, det vita
  • 1 knippe gräslök
  • 1 dl riven västerbottensost
  • 1 ägg


Instruktioner

Lägg laxfiléerna i en matberedare med S-kniv, pulskör så att laxen delas i mindre bitar. Kör inte den helt slät.
Blanda med finhackad paprika, tunt skuren salladslök, finhackad gräslök, ost och ägg.
Stek i panna, några minuter på varje sida i smör eller valfritt marfett.

  • Category: fisk
  • Cuisine: fisk
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

Happy Fri-yay!

Kan det bli fräschare än så här? Gurka, Lime, Mynta och Hendricks?! Favoritingredienser deluxe!
En enkel och snabb drink som passar perfekt till lågkolhydratlivsstilen eller till den som inte vill dricka onödiga mängder socker.

Jag älskar Gin & Gurka (Hendricks gin, tonic och gurka) men den här drinken lär nog få sig en 1:a plats här hemma!

Gillar du sötare smak så kan du absolut muddla i lite socker/sockerlag eller sötningsgmedel.

Fräscht och svalkande en sommardag!
TIPS! Gör en stor balja med ingrediensera till sommarfesten!
Det kan nog vara supergott att ha i lite flädersaft eller liknande också!

Jag gilar Fever-Trees Naturally light tonic! De finns i småflaskor på Ica Maxi t.ex! Såååå mycket godare än Schweppes.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Gurka, mynta- och lime GT


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

10 cl gin
10 myntablad
4 limeklyftor
8 gurkskivor
Tonic
is

Garnering:
Mynta, lime, gurka


Instruktioner

Muddla limekyftor, mynta och gin i en shaker. Fyll på med is och gurkskivor. Skaka kraftigt och sila upp i isfyllda tumblerglas. Låt stå ett tag så smakerna tar sig. Garnera med gurkskivor, limeklyftor och lite myntablad.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Hej hej!

Vi är tillbaka på svenskt mark och sitter och jobbar och äter brunch på Strandvägen 1.

Man skulle kunna tro att vi borde vara både väldigt trötta och mätta efter våra dagar i Tallin men icke!
Vi skippade dock båtens frukost och tog sovmorgon istället och åt här.

Jag DÖR vilken perfekt omelett!
Varmrökt lax ooch spenat och så bad jag om parmesan på!

Hade tagit en fin och aptitlig bild men minneskortet satt i datorn haha! Så jag har redan börjat äta på omeletten här 😉

Detta är ju en riktig Åse-omelett som jag ofta gör hemma! Back to min må-bäst-kost direkt alltså!
Jag fick en fråga om hur jag gör när jag är ute och reser så här.
Jag skippar bröd och onödiga carbs så gott det går, smakar lite på dessert etc men annars är det inga jätteförändringar mot min egen kost – det går att äta vanlig mat och välja att äta av det som man mår bäst av. I Tallin har det varit oerhört bra mat på reestaurangerna, mkt grönsaker och hälsosamma val!
Klart att det blir mer mat överlag och lite mer socker och kolhydrater än jag annars äter men det är inget som skadar, snarare tvärtom – det är livskvaklitet och jag njuter när jag äter!
Allt eller inget är inget för mig längre – så har jag levt tidigare i så många år.
Balans är ett skönt ord!

Marconaandel känner ni nog igen från Spanien va!? Hade glömt så gida de var, Vickan påminde mig så vi tog in lite ”jobbsnacks”

Vid 14 lyfter mitt flyg hem till min familj! ♥️ Daniel är dock i Stockholm på jobb så vi ses först i mogon!
Kommer lite bilder från båten senare, ni är några som undrat hur båtarna var!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail