Min Alla Hjärtans Dag ❤️

av Åse

Heeeeej raringar!

Long time No see höll jag på att säga, tittade varken in till er i förrgår eller igår :/
Hade ni en fin Alla Hjärtans Dag? Gjorde ni något speciellt? Är det något att fira tycker ni?

Alltså färgen på dessa tulpisarna är sååååå fina – typ polkagris??

Jag hade en så mysig dag! Älskar fredagar som jag numera försöker hålla lediga, det blir ju annars så att jag jobbar alltid och även om det i sig innebär en stor frihet så ibland behöver man koppla bort tankarna från att ständigt kreera och att vara i sociala medier.

Vet ni vad jag saknar och blivit dålig på? Vardagsbloggandet!
Det som gjorde bloggen omtyckt från början, det stora och lilla i livet. Vet inte varför jag tappade det…
Vad tycker ni? Hade det varit roligt med lite mer av den varan? Berätta gärna.
Så nu får ni hänga med på vad som hände på MIN fredag, min lediga dag och dessutom Alla Hjärtans Dag ❤️

Vid 9 skjutsade jag Juni ner till stan, hon går i skola i City och jag hade efterlängtad frisörtid hos min frisör Malin på No 27
Malin har tagit över salongen från Ivan Selemba (Salongen hette tidigare Selemba) och hos Ivan har jag gått av och till hos sedan jag var 16 år! Så jag är i gammal i gamet hehe

Färg i botten var fjärde vecka, så himla skönt att ha en stående tid!
Längderna tar vi inte utan lade bara i ett nytt blått schampoo från Redken som är ett ”silverschampoo” för mörka hår. Blev jättebra! jag har ju lite ljusare längder och de vill jag ha kvar men de tenderar att bli lite för varm efter ett tag.

Bästa, bästa Malin som jag gått till i 6 år nu.
Hon bjöd på Chokladhjärtan, dagen till ära ❤️

Sedan var det ut i SOLEN! Alltså man blir ju helt nipprig av att sätta på sig solglasögon och njuta av solen på näsan!

Jag körde ut till Flowerteam för att köpa fredagsblommor och passade på att köpa en liten Alla Hjärtans till mami!
Min fina mamma  💖

Gullemami, jag och mina böcker på första parkett! 🥰

Ljuset igår! Så där vårigt kraftigt ljust! ÄLSKAR! Om somrarna är mammas äppelträd fulla av äpplen! De hänger nästan ner till marken då =)

Jag fick skynda mig hem för Vilde hade en tid hos REhab kl 13 så det var bara till att hasta hem, spänna fast lillen och köra iväg!

Igår blev det 10 minuter på löpbandet i bassäng (paus efter  5 min) och sedan laser på höger höft och vibbandet. Duktiga Vilde!

Mathem ringde på vägen hem, de hade varit och lämnat mat. En rejäl leverans hehe! Jag slog på stort och fyllde upp kyl och frys, skafferi och tvättstuga!
Nya tulpisar också!!

Fredagsbuketten får nya snitt och sattes på plats i min DAGG. Finns det något ljuvligare inför helgen? Nystädat och blommor i vasar?
Just nu är jag helt inne i tulpaner, rosor och liljor – så ljuvligt!!
Har ni kanske tips på blommor som passar i stor, hög vas?

Noel hjälpte mig packa upp varorna och titta vilka roliga vindruvor vi beställt!

De kallas Fingerdruvor ”Sweet Sapphire” och jag såg sådana i Macau, gulliga!

Noels klass som 9:a tog hand om discot för mellanstadiet så han svidade om och begav sig.

Stora fina killen! Kan inte fatta att han blir 16 om 1 månad och har gjort gymnasievalet och inte är en liten parvel längre! Han har skjutit i höjden SÅ de sista 1,5 åren. Moppemuschen är på plats också hehe

Alice och bästisarna peppade för Disco och skulle ha sovis hos oss efterråt, Sushi var önskat och Alice hade förberett så fint där uppe! Bäddat till dem i allrummet och Ofelia fyller år idag så de skulle upp och sjunka för henne så det hade förberett!

Jag och Daniel hämtade sushin på REKO som vanligt!

Plock och Daniel kom hem med en flaska Champagne så det festade vi loss på till Talang.

Och fram kom en present till mig! GULLE!
En parfym från Hermes! Hade verkligen inte önskat mig något, så blev glad! Den doftade helt magiskt! Han hade berättat vilka dofter jag hade och gillade och så hade han fått tips om den här och den är verkligen HELT fantastisk! Ny favorit – jag sprayade på mig det första jag gjorde i morse haha!

SÅ fin flaska eller hur!???

Ja detta blev ju ett låååååååångt inlägg! Hoppas inte ni blev uttråkade!?
Nu är det en styck värdinna som måste hoppa in i duschen för fix! Min kompis Vicky kommer upp från Malmö vid 17 och vi ska ha det mys här till Mello! Hon sover över sedan.
Kollar ni Mello!?? Har ni någon favorit hittills?
Mina är: Robin B med Take a chance, Paul Rey med Talking in my Sleep och Mendez, Alvaro (Alvaro var dansare för Magnus show ”Från Barbados till Gamla stans” så han har jag träffat, så duktig och rar!) med Vamos Amigos!
Sedan gillar jag faktiskt Thorsetns version av Miraklernas Tid, men inte Jan Johansens.

STOR KRAM på er!!

25 kommentarer
30 FacebookPinterestEmail

FRUNCH & Nuxuriance Gold

av Åse

Inlägget är reklam för NordicFeel och innehåller annonslänkar

Hej hej!

Jag pysslar med allt och ingenting just nu!
Typisk sådan dag där jag drar i lite allt möjligt men inte är motiverad till något hehe!
Jag ska avsluta här på kontoret strax och svida om, utvecklingssamtal väntar och jag tänkte ta en skön promenix dit. Måste bara hitta en ny bra ljudbok att lyssna på. Har ni tips kanske??

Nu har jag en ny favoritfrunch! Frunch står för Frukost + Lunch och passar mig som äter enligt komprimerat matfönster.
Detta är ju så gott!

Älskar allt som är rökt och därför älskar jag så klart Rökt Ost!

Två ägg som jag steker i lite MCT och saltar och pepprar.
Lägger på två skivor skinka (varierar), lite dijon, tomat och så några skivor god ost. Sänker värmen och lägger på lock.

En skål med Skyr/Keso, bär och nötmüsli – YUMMIE! Skyr kan ersättas med kvarg/grekisk yoghurt/rysk yoghurt. jag varierar men brukar köra på kvarg då jag blir er mätt på det än yoghurt (mer protein i)

Som ni vet älskar jag Ole Henriksson och har inga tankar på att överge, ÄN =)
Men nu har jag provat nya Nuxuriance Gold (HÄR) ett tag och det verkar lovande! En skön känsla i ansiktet efter applicering, uppiggande och lite kylande.

Har ni provat Nuxe produkterna? Är ett franskt apoteksmärke som ska stå för vetenskaplig forskning, effektiv och lyxig hudvård med naturens krafter.

Nuxuriance Gold stimulerar bildandet av nya hudceller och det tackar inte jag nej till! 😅
Ska utvärdera nu tills produkterna är slut.

Just nu 25% rabatt hos NordicFeel.

4 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

Detta är ett recept som jag hade med i min salladsbroschyr för Fontana som kom ut i januari 2013.
Denna är så himla god!
Quinoa är en ört och således glutenfri. Det är en av de mest näringsrka fröerna som finns, rik på nyttiga fettsyror och proteiner. Dock innehåller quinoa en del kolhydrater så passar bäst i en liberal lågkolhydratkost eller medelhavskost.
Man kan givetvis ersätta quinoan med tex riven blomkål!

Gillar ni matiga smakrika sallader precis som jag så tycker jag att ni ska prova den här!



Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingsallad med kronärtskocka, bacon och feta


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

2 portioner  kokt quinoa, alternativt pasta eller potstis (eller uteslut helt)
2 kycklingfiléer
1/2 paket bacon
1/2 burk marinerade kronärtskockor
6 stycken soltorkade tomater
2 handfullar machésallad
2 handfullar babyspenat
4 salladslökar
8 stycken små tomater
100 g fetaost
2 msk pinjenötter
Några blad färsk basilika

Dressing:
2 msk olivolja
Blandade färska hackade örter ( eller torkade, det man har hemma)
1/2 msk mortlad rosépeppar
1 tsk havssalt


Instruktioner

Dela kycklingfiléerna på längden så de blir tvådelade, stek i smör 3 minuter på varje sida, salta och peppra. Låt vila under bakplåtspapper, skär sedan i mindre bitar.
Koka quinoan och skär bacon i småbitar och stek.
Rosta pinjenötterna i olivolja i en stekpanna.
Häll quinoan i en skål, dela kronärtskockorna i mindre bitar, strimla de soltorkade tomaterna och salladslök. Häll över och blanda med quinoan. Blanda ner machésallad och babyspenat. Halvera tomaterna och blanda i dem också. Blanda kycklingen med övriga ingredienser.
Smula över fetaost och lägg på bacon. Strö över pinjenötterna.
Blanda ihop olivolja med örter och rosépeppar, häll blandningen över salladen. Slutligen strö över flingsalt.

0 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail

Detta har legat på bloggen i 10 år nu och förtjänar att lyftas fram!
Ett så enkelt och gott kycklingrecept som passar vardag som helg! =) och sådana recept gillar vi ju!

Prova att byt ut mot fläskfilé!
Servera med valfritt tillbehör, på bilden är det ugnsrostade små timjankryddade delikatesspotatisar med enbart grönsaker går lika bra!

 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

4 stora kycklingfiléer
1 tomat
1 kruka basilika
2 dl grädde
2 dl Creme Fraiche
3 msk dijonsenap
2 vitlöksklyftor
salt & svartpeppar
2 dl riven lagrad ost


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr. Putsa kycklingfiléerna och banka ut dem försiktigt om de är ojämna. Stek i smör så att de får en fin yta.
Skiva tomaten tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med crème fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 30 minuter eller till en innertemperatur på 73 grader.
Servera med haricoverts och ev annat tillbehör.

Notes

Recept: Tasteline

4 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail

Sötstark sesambiff

av Åse

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore

Detta är en ljuvligt god biffwok!
Jag använde flankstek och tillagade min i Crocpot (4 timmar på LÅG/LOW) men det går så klarta att tillaga i stekpanna och gryta också. (Hur står i receptkortet)

Det HÄR är en grym ersättare till honung om man vill komma bort från fruktos/socker – men vill/behöver man inte det så fungerar så klart honung.

Köttet blir godast om det får marinera i flera timmar så avsätt gärna tid till det.

Servera med blomkålsris, eller vanligt ris för all del!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sötstark sesambiff


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 1,5 kilo flankstek eller annan biff som ryggbiff/entrecote
  • 3 tsk bikarbonat
  • 1,5 dl tamarisoja
  • 3-4 msk honung eller Nick’s sockerfria syrup
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk sesamfrön
  • 1/2 tsk chili flakes eller het chili sauce
  • 2 msk kokosolja utan smak eller neutral rapsolja
  • 4 vitlöksklyftor
  • 5 dl oxbuljong
  • 3 stora broccolibuketter
  • 1 burk (227 g) bambuskott
  • 1 burk (227 g ) skivade vattenkastanjer
  • ev lite redning, typ Conjacrot (lågkolhydrat) eller majsstärkelse


Instruktioner

  1. Ta fram köttet från kylen i 30 minuter innan tillagning.
  2. Skär flanksteken i tunna strimlor (tvärs över fibrerna)  och dela sedan till ca 5 cm långa bitar.
  3. Marinera köttet med bikarbonat (gör köttet mört!), tamarisoja, honung/syrup, sesamolja, sesamfrön, chiliflakes i minst 30 minuter (gärna i flera timmar)
  4. Lägg ner biff i stekpanna med vitlök och olja och stek i några minuter. Lägg ner marinaden och buljong i grytan och sätt på ”pottan” på 4.5 timme på ”Low” alternativt lägg i en vanlig tjockbottnad gryta.
    Om tillagas i gryta:  Låt puttra i ca 30 minuter eller tills köttet känns mört. 15 minuter innan servering lägg ner broccolibuketter, bambuskott och vattenkastanjer i grytan och sjud tills broccolin är mjuk.
  5. Servera med blomkålsris, ris eller nudlar.

Nutrition

  • Serving Size: 8
0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger just nu 28% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab