Favoritsås: GORGONZOLSÅS

av Åse
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 20 år

Hej hej!

Vi har spenderat dagen i Torrevieja, nu är vi slut som artister och det blir nog slapp i soffan och Morden i Helsingör.

Dagen innan vi for till Spanien så hittade jag två fina ryggbiffar på City Gross som jag grillade. De blev perfekta!
Använder min Meater + termometer så blir de exakt som jag vill ha dem.

Till det blev det favoritsåsen! Gorgonzolasås! Alltså både jag och Daniel skulle kunna äta det med sked 😂

Yum yum yum!

Till detta drack vi Casalforte Amarone della Valpolicella, 2017 en mycket prisvärd Amarone!
Kryddig smak med inslag av fat, mörk choklad,  mörka körsbär, kanel, russin, peppar, mogna jordgubbar, kryddnejlika och nougat.

Passar  vilt, grillat kött, krämig pasta, färska charkuterier och ost (gärna blåmögel som gorgonzola)

Casalforte Amarone Della Valpolicella 2017 vann guld i tävlingen Berliner Wine Trophy och silver i International Wine Challenge 2021.
I Casalforte Amarone får druvorna corvina, rondinella och molinara  torka i fyra månader innan pressning, druvorna kontrolleras regelbundet så de inte blir angripna. En mycket viktig och tidskrävande uppgift och det krävs hög kvalitet på druvorna.

Vi tyckte denna Amaronen var riktigt bra!
Jag rekommenderar dock att det får luftas innan, häll gärna upp det i karaff.

Nr 12379
Flaska 750 ml
Alkoholhalt 15 %
Sockerhalt 0,7 g/100ml

Ni kan läsa mer om vinet HÄR och hitta var ni kan beställa det.

Här kommer mitt recept på gorgonzolasås!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Favoritsås: GORGONZOLSÅS

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4
Skriv ut receptet

Ingredienser

1 schalottenlök
200 g gorgonzolaost
2–3 dl creme fraiche eller syrad grädde
1/2 dl vitt vin
1/2 tsk dijonsenap
salt, svartpeppar
Något varv med salt och peppar
smör att steka i

Instruktioner

Finhacka och fräs löken mjuk i en tjockbottnad kastrull, utan att den får färg.
Koka upp creme fraiche och rör ner övriga ingredienser. Låt allt puttra ihop i ca 5 minuter.
Smaka av med salt och peppar.

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
14 FacebookPinterestEmail

Goda luncher & middagar här i Spanien

av Åse
Reklam för / Annonslänkar till Lindex

God eftermiddag!

Vi trycker dessvärre fortfarande i radhuset eftersom vi väntar på UPS som skulle kommit för en stund sedan. Suck, inget är som väntans tider!
Men vi var ute på en härlig hundpromenad i morse.
I morgon bitti tänkte jag ställa klockan tidigt och ta mig en egen liten effektiv promenad, känner att kroppen behöver det.
Daniel ska iväg ovh köpa gymkort men det skippar jag, jag kommer att få svårt att få ihop tiden till det – jag har en ny bok på gång som jag måste börja med så det får bli promenader istället! Gymmet kan jag ta hemma sen, det springer inte ifrån mig.

I förrgår åkte vi in till Playa Flamenca och åt lunch på välrekommenderade Willow Café, sååååå fräscht och gott och vi kommer definitivt äta där fler ggr speciellt med tanke på att hundstranden ligger där.

Otroligt fin personal som kom och gullade med Alfons, gav han vatten och en liten treat (de frågade först)
Jag åt en sååååå god goat cheese sallad! SLURP! Har cravings efter den!

Daniel tog Egg Benedict med avokado – var också supergod!

Efter tog vi en runda längs stranden.
Vi har ju funderingar till att köpa här nere så vi är nyfikna på områdena, vi känner inte att just Cabo Roig är det enda alternativet.

På kvällen grillade vi här, blev simpelt som hamburgare och 🌭 men det var gott!

I går kväll provade vi en ny restaurang här på Strippen: ADILICIOUS som är en marockansk / nederländska restaurang. Supergulliga ägare!

Kaftan / Klänning HÄR

Lille Alfie, sköter sig SÅ bra. Ligger under bordet (om vi inte har vagnen med) tyst och stilla och kikar ut på de passerande =)

Våra älsklingar! 🦋💕🦋

Den andre älsklingen!

Lite roligt tak! Haha skulle kunna vara ett golv om man vänt bilden.

Daniel tog in någon nederländsk specialitet, typ kycklingsallad PÅ pommes 😂

Min middag var en marockansk specialitet SÅ gott!! Köttet smälte i munnen!

Carbonara till Juni, Salamipizza till Alice. Jaja..

Lite av våra luncher/ middagar sista dagarna!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

Cabo Roig Stranden

av Åse

Gokväll rara!

Vi har haft en underbar dag på Cabo Roig stranden, jag och töserna.
Daniel hade deadlines idag så han behövde stanna hemma och jobba. Vi är ju båda med egna bolag så vi vet hur det är ibland.

PHEW, såååååå varmt idag men börjar vänja sig!
Vid lunch gick vi iväg till La Bahia Beach Bar som ligger precis vid ”vår” strand.

Tapas!
Det ÄR ju trist när man mår bäst av att skippa bröd och spannmål att allt är friterat men jag väljer mina strider. Skippar ALLT bröd (och pommes) men det friterade ”köper” jag. Speciellt om innanmätet är bra =) Ren fisk, kött, kyckling.
Så ”jobbar” jag.

Mina gullhönor!
14 och 16 nu i höst – VAD HÄNDE?
Är så stolt över dem! Så otroligt olika men lika fantastiska.

Kaftan och bikini HÄR

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail

Semesterdoft och första doppet i spanska havet

av Åse
Reklam för / Annonslänkar till NordicFeel & HM

God morgon!

Svettigt idag, 28 grader redan vid 9 tiden.
Jag och Alfons var ute på morgonrundan och nu ligger han här på terassen och vaktar 🤗
Han trivs verkligen här i huset och verkar känna sig hemma! Han har ju massor med leksaker och sin canvasbur så det går ingen nöd på honom.

I går på morgonrundan doppade han tassarna i havet, var väl sådäääääär!
Idag ska vi till hundstranden i Playa Flamenca (Cala Cabo Peñas) och kika hur den ser ut!

Jag hittade ett lowcarb bröd på Mercadona igår! Riktigt gott!!
Lite naturell grekisk yoghurt, bär och nötgranola till det. Mumsigt!

I går kväll blev det YOLO men usch vad besvikna vi blev!
Personalen är ju alltid underbemannade men igår var det värre än vanligt, fick vänta 1 timme innan maten stod på bordet och deras Chicken Goujons som vi älskar var godare förr. Alltid synd när man blir besviken som stammis.

Solglasögon HÄR

Hörrni, ni ska inte bara få semesteruppdateringar!
Här kommer ett tips!
Jag brukar köpa en ny parfym till varje semester, så får det doftminnet bli ihopkopplat med något härligt!

Narciso Rodriguez – ROUGE ( HÄR) fick jag ett prov på, köpte sedan den stora flaskan.
Doftar sååååå gott!!

HÄR hittar ni massor med dofter till 20%!

KRAM på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
20 FacebookPinterestEmail

Älskade SITGES 2022

av Åse

Hej vänner!

Nu har vi kommit fram till Cabo Roig! Vi blev kvar längre i Sitges än tänkt men det är ju så härligt där!
Men igår kväll runt 19 rullade vi in på gatan!
Så roligt att ni är så många som tycker vår resa är rolig att följa 💖 Jag tänker vara duktig att reseblogga lite varje dag om vad vi hittar på! Det är ju så kul att ha sedan.
Sedan kan ni även följa med på stories så klart! Jag lägger allt i höjdpunkter – Årets Cabo Roig resa hittar ni HÄR

Som sagt, vi kom fram till vackra Sitges i söndags runt 12:45 och eftersom vårt rum inte var klart än så gick vi ner till Chiringuito och tog lite dryck och plock – DEN KÄNSLAN!
När man bilat i 20 timmar, sett landskapet förändras och man kör in i målet (eller delmålet) och LANDAR.
Bäääästa! Det är verkligen något speciellt att bila till sin semester.

Vi bodde på Mediterraneo detta året och här blir det även nästa gång! Grymt bra! Och hundvänligt.
Ett lägenhetshotell så det fanns både tvättmaskin och annat!

Rummet filmade jag när vi kom, ligger i stories på länken här uppe.

Daniel gick och lade sig, tjejerna gick ut i poolen och jag svidade om lite snabbt och mötte upp min vän Ulrika som bor i Sitges, hon lärde jag känna under våra Sitgesresor med Anna! Hon var nämligen delaktig i att planera för dem. Vi ses allt för sällan! <3

Ulrika!
Det var Gay Pride i Sitges så vi kom lagom till en härlig folkfest!

Härliga Sitges! Alltid någon fest där!
En av mina absoluta favoriter när det gäller spanska städer! Skulle lätt kunna flytta dit 💖

Familjen mötte upp oss och vi tog något mysigt litet ställe och hängde på, sedan gick vi till Beach House och åt.
Väldigt hundvänlig i Sitges!

En glass på hemgång sedan och vi krashade vid 22!

Vid 8 var jag, Daniel och Alfons vakna och begav oss ut i morgonsolen 🧡

Mimosa & Kaffe – jatack första semesterdagen! 👋🏻

KRAM på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
39 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se