Morrn på er!

av Åse

Gomorron på er! Hoppas helgen varit bra i alla aveseenden, det har den varit här!
Det känns sååå skönt att ha tagit sig i kragen och ha kontroll över pointsen! Givetvis har det ju suttit i ryggmärgen även om man inte räknat points, det är ju det som är det braiga när man räknat points länge att man förändrar sitt beteende även om man inte tänker på det. Man själv kanske tycker att man ätit extremt dåligt och i kopiösa mängder men jämför man hur man åt när man var kraftigt överviktig så är det ju stora skillnader.
Men hur som haver så mår jag definitivt bäst när jag har koll.

Förra veckan så gjorde jag hemmalagad pizza och eftersom min matberedare är kastad (önskar mig ny i julklapp *S*) så köpte jag sådan där färdig deg i förpackning med tomatsås. Kommer inte ihåg märket men hela pizzadegen (en plåt) + tomatsås delad på fyra portioner var bra 5 points. det tycker jag är bra! 10-17% ost + mager skinka och grönsaker som champinjoner, tomater etc gör ju pizzan lika mager som den jag brukar göra.

Kram på er!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Ja se dessa troll i databsen! Blir så trött! Surfade in hit i eftermiddags för att skriva ett inlägg om att nu minsann känner jag mig redo efter flytt och allt att köra igång med checklistan etc och möttes av att alla inlägg bara innehöll två-tre ord!
Supporten fick återställa sajten sedan sista backupen och den var inte gjord på över en månad 🙁 Men a-k, du var ju ändå trött på att se marmeladen *S*

Nåja, imorgon kära vänner kör Åse i gång med checklistan igen! Nu måste jag verkligen få struktur och ordning på kosten. Till helgen ska vi fylla kyl och frys vilket vi inte hunnit göra sedan vi flyttade därav omotivationen.
Det blir 18 points i några veckor nu för att komma tillbaka där jag var.

Så, hoppas jag är saknad 🙂

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
21 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Tillbaka till bra mat!

av Åse

Hå hå! Efter en underbart trevlig helg i Stockholm där vi ätit nonstop i två dagar + att man drck ju en del alkoholhaltigt i lördagskväll sitter jag här med massa magont och säkert 3 kg vatten i kroppen. Blääää! Smakar det så kostar det!
Kan säga att det ska bli oerhört skönt att äta nyttigt igen 🙂 🙂
Idag blir det dock inte många points som denna magen klarar av..

Många kramar till er alla!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Lust

av Åse

Vi hade en hel del sås kvar sedan i förrgår (basilika/tomatsåsen) så den hade vi till bakad potatis och nötfärsbiffar gjorda på nötfärs, italiensk fond med basilika, lök, och lite riven stark ost i. Åhhh så gott även det!! En klick med vitlökssmör i bakpotatisen och vi njöt ordentligt 🙂

Så mkt roligare att pointsa när matlagningslusten infunnit sig!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hittade ett recept på Tasteline som jag moddade om. Åhåååååå vilken fullträff! Vitlöken och basilikan harmoniserar sååå bra!

4 personer á 6.5 pts

600 g fläskfilé
2 tomater
2 milda mat Extra
2 vitlöksklyftor
1 tsk olivolja
Italiensk kalvfond med basilika efter smak
Färsk basilika (den ska vara färsk! Ej i kryddburk)
Potatis

Dela potatisarna på tvären och lägg i långpanna på bakplåtspapper. Spraya eller pensla med lite olivolja. Krydda med allkrydda eller flingsalt och sätt in i ugnen, ca 220 g.
Skär ett litet kors i tomaternas skal och skålla dem i kokande vatten i ca 15 sekunder, spola kallt och skala.

Dela tomaterna och gröp ur kärnorna. Skär tomatköttet i fina tärningar.
Hacka vitlöksklyftorna. Hetta upp lite olivolja i en kastrull och fräs vitlöken tillsammans med tomattärningarna i ca 1 minut. Tillsätt Mildan och fonden efter smak. Låt koka ihop sakta i 7-8 minuter. Lägg i basilika.
Håll såsen varm.

Skär fläskfilén i 3 cm tjocka skivor, tryck till dem med handen. Salta och peppra, pensla med olivolja. Grilla eller stek fläskfilémedaljongerna ca 4 minuter på varje sida. Servera med tex en tomatsallad och potatisen och gärna lite vitlöksbröd och ett gott glas rödvin 🙂
IMG_1611

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
17 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail