Lunch på jensens böfhus i malmö. Mums!

Lunch på jensens böfhus i malmö. Mums!

Marinerad, ugnsstek kycklingfilé (putsa filén, lägg i plastpåse, häll kinesisk soja och flytande smör över + krydda rejält med timjan och låt dra en stund, stek sedan i 25 min i 230 grader).
Sparrislindad bacon, stekt i smör.
1 d riven parmesan + 1 dl fraiche + svartpeppar och havssalt, bara rör ihop. (till 4 pers)
Sallad på bladspenat, soltorkade tomater, tomat, gurka, oliviolja, lite vitvinsvinäger
NJUT och var glad 😉

Parmesankrämen syns knappt, men titta noga så ser ni den 🙂

En av fördelarna med att inte äta lågkalorimat är alla goda ostar man kan frossa i!
Någon frågade vad Buffaloost var och den ser ni här. Det är som feta fast med mer smak och skön konsistens!
Brie är gott som snack och i mat!

Visst blev det rekord! 1/3 del av alla gårdagens besökare tog sig tid att skriva en liten kommentar! Dvs i skrivandes stund 315 kommentarer! Heja er och TACK tack tack, för så många rara rader och tack även till er som skrev för första gången!! Ni vågade! ;))
Grattis till er som redogörde era viktminskningar! Ni är superduktiga och det är roligt att höra! Även ni som arbetar lite i motvind är superduktiga, livet är inte alltid i medvind och olika situationer i livet gör viktminskning svårt! Men snart så hittar ni nyckeln och ni börjar cykla i medvind igen 😉
Vet ni vad jag har börjat sukta efter?? Måste äta det snart! Panerad rödspätta med kokt potatis och remouladesås!! Det får bli någon unnardag!

