56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Veckans Vikt

av Åse 8 april, 2011

+-0 blev det idag MEN jag både ser och känner att jag gått ner i veckan men jag samlar alltid vätska inför ”den veckan” så jag är glad! Det känns sådan skillnad i kroppen, trots allt har jag tappat 6 kg på 1 månad nu! Finns ingen som kan svälla av kolhydrater som jag, ev blir man mer kolhydratkänslig när kroppen sällan äter kolhydrater+fett? Min viktuppgång började i mitten av december och som sagt i slutet på februari hade jag +6 kg! De är ju borta nu. Detta är faktiskt första ”återfallet” jag haft sedan jag gick i mål sommaren 2009. Där ser man, jag är som en nykter alkoholist, jag kan alltid återfalla om jag matar kroppen med för mkt och för ofta kolisar. Som tur är så har jag ju en ganska så låg smärtgräns nu, när jag säger STOPP.

Videoinnehåll

Dagsformen. Lagom uppställd sådär 😉
Brusig bild för det var så mörkt så jag drog upp Isot för högt på min lilla Lumix.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

8 april, 2011 28 kommentarer

Camilla Läckberg

av Åse 7 april, 2011

Ligger och läser i nya Amelia och läser artikeln om Camilla Läckberg och woooow, som jag känner igen mig i henne!
Inte nog med att vi är lika långa och har samma målvikt, vi delar samma historia och det verkar som vi äter på samma sätt för att må bra.

För ungefär sex år sedan var jag ständigt smådeppig, trött, orkeslös och överviktig. Jag hade pendlat mycket i vikt och testat alla möjliga dieter som ”sex ägg om dagen”, ananasdieten och flygvärdinnedieten, men inget fungerade i längden, och jag började misströsta och fråga mig om mitt liv skulle vara en enda lång viktkamp. Men så började jag läsa på i ämnet och insåg att humöret hänger ihop med kosten och vikten. Då började jag med GI och gick ner 17 kg på 1,5 år. Jag blev gladare och piggare och det var en enormt skön känsla att se sig själv i spegeln utan att hjärtat sjönk ner i magen. Det gav styrka att fortsätta!
– Jag kör en blandning av GI (mat med lågt glykemiskt index, som ger en lägre blodsockernivå under längre tid) och LCHF (som är lite kolhydrater och mycket fett). Jag äter mycket protein, grönsaker, feta såser, ostar och nötter. Fettet får mig att för första gången i livet bli naturligt mätt. Tidigare skrapade jag tallriken ren och flämtade ändå efter mer. Idag kan jag lägga ner besticken även om allt inte är uppätet. Om jag tränar brukar jag lägga till lite kolhydrater i form av råris eller fullkornsprodukter, men aldrig potatis eller vitt bröd.

Det är så härligt att läsa om människor som ”hittat hem” i kosten, som lärt känna sin kropp.
Heja Camilla!

PS: Tidningen visar många inspirerande bilder på henne, före och efterbilder.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

7 april, 2011 2 kommentarer

Husmanskost och

av Åse 7 april, 2011

Visst kan man äta husmanskost och samtidigt dra ner på kolhydraterna!
Jag är ju en total sucker för kåldolmar, min mamma gör vääääärldens godaste! STORA, saftiga och helt perfekta. Själv har jag aldrig gjort kålisar! Däremot köper jag Dafgårds ibland för jag tycker att de nästan smakar hemmagjorda (om än ngt små!)
I kväll serverade jag lättsockrad lingonsylt till, gräddsås och blomkålsmos som blev perfekt!
Jag kokade ett huvud i lättsaltat vatten. Ca 12 min. Vattnet fick rinna av och sedan ångade jag blomkålen en stund på spisen. Ner i en matberedare med kniv tillsammans med ca 50 g philadelphiaost och en skvätt gräddde, salt och vitpeppar.

Smaskens!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

7 april, 2011 12 kommentarer

Sol, bad…och mat!

av Åse 7 april, 2011

Kommer ni ihåg detta? (sorry det ser lite knas ut, bilderna är inte anpassade efter nya designen då de ligger på Flickr, i’ll fix)
Snart bär det iväg igen! Till Cypern denna gång, nämligen om 5 veckor och 1 dag. Vi åker med våra vänner från Trelleborg som vi varit på Kreta och på Mallis med. Suuuupernajs! Vi har barn i samma ålder så barnen har lekkompisar och vi kan bara ligga vid poolen med en paraplydrink. Typ 😉

På Mallis -09 och i Turkiet -10 så körde jag LCHF och det var också de enda semestrarna som jag kommit hem med +-0 så jag kommer köra med samma denna gången! Fast visst kommer jag unna mig lite då och då 😉
Något smått lustigt är att jag surfade in till superduktiga Jenny på https://livetoday.webblogg.se/ och läste där att hon skulle till Cypern i samma veva som jag skulle. Det visade sig att det var samma dag OCH samma hotell 😉 Så vi kommer hålla ögonen öppna efter varann!

Längtar man efter sol och värme nu, eller vad???

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

7 april, 2011 15 kommentarer

Nya 56kilo!

av Åse 7 april, 2011

Hej hopp!

Nu börjar en lite ny era för 56kilo! Jag kände mig så trött på gamla 56kilo. Det kändes som att jag bara skrev ner recept och det är inte riktigt det som jag vill med bloggen. Det finns såååå många underbara matbloggar men 56kilo handlar ju om mer än vad vi ska äta till kvällen.
Under mina viktminskningar så har 56kilo varit en viktig del och det har bloggats friskt här, men när man är viktstabil så blir det ju inte likadant. Samtidigt så är kost & hälsa och mat, dryck, familj och vänner en sådan stor del av mitt liv att jag vill dela med mig av allt som skänker mig glädje! Att försöka leva så bra jag bara kan genom att äta gott men samtidigt vara i form – att balansera fest och vardag, ja det finns ju sååååå mycket att skriva om!!
Och alltid inspirerar det någon ju! Hälsa är ju inte bara vad man trycker i sig utan hälsa är ju så mycket mer!
Därför kommer 56kilo from nu vara en livsstilsblogg, här kommer jag blogga om mat, dryck, kost, hälsa men även en del inslag från familj, vänner, fest, äta ute m.m. Mycket mera bilder lovar jag er! Jag hoppas att ni kommer tycka om det!

Nytt på 56kilo är en Facebook Fan page som jag skapat! Gilla sidan så kommer ni alltid hålla er a jour med uppdateringarna och jag hoppas att jag där kommer få lära känna er läsare betydligt bättre! Lägg upp era recept, tips, frågor, kanske bilder på måltider ni lagat efter mina recept? Just nu är där tomt men det är ju en början för allt, eller hur?!

Stor kram på er! Och hojta till om ni ser felaktigheter här på sajten!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

7 april, 2011 48 kommentarer