Här kommer går kvällens middag! Gott och enkelt! Att det blev torsk berodde helt enkelt på att sonen hade glömt stänga frysen i förrgår kväll så i går morse visade kylskåpet på +5 grader, dvs kylskåpskallt!! Så ut med fisken, den gick ju ändå inte att frysa om!
4 portioner
600 gram vit fisk
1 st purjolök
2 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
1 st fiskbuljongtärning
100 gram dijonsenap
6 skivor Edamerost
Lägg fisken i en ugnsform, bred på dijonsenapen. Smula fiskbuljongen över.
Strimla purjolöken och täck fisken med den. Vispa samman creme fraichen och grädden. Häll den över fisken.
Täck med den skivade osten. Gratinera i 225-250 grader, tills purjolöken är mjuk och såsen kokat ihop. Ca 40 min.


Go'morron!
Detta är det godaste LCHF bröd jag smakat! I love them!
De är även supergoda att rosta!! Mums! Var på maxi i går och bunkrade mandelmjöl 🙂
Go’morron!
Detta är det godaste LCHF bröd jag smakat! I love them!
De är även supergoda att rosta!! Mums! Var på maxi i går och bunkrade mandelmjöl 🙂
Sååååå from i dag har jag sockerstopp. Det är så lätt att man tillåter sig både det ena och andra bara för att det är sommar och jag m å r inte bra av socker så jag har sockerstopp till 100% i 3 månader – ska bli skönt! Dessutom kommer jag köra 100% LCHF kost nu för att hjälpa lillasyster och svågern ju som kört i gång idag!!! (mer info kommer ikväll)
Det har slarvats lite här hemma sista tiden.
I dag åkte jag och 4-åringen till min nagelteknolog, det var fem veckor sedan jag var där så mina naglar var rekordlånga! Jag är otroligt nöjd med Anette på Nagelhuset, hon har nagelskolan här i HBG och mina naglar har aldrig varit så här hållbara som de är nu. (Jag har byggt sedan 1999, konstant sedan 2004)
Jag har oftast fransk manikyr men i dag gjorde vi lite nytt, det blev en ljus skimrande gradering – superfräscht tycker jag!

Laddat med en kasse böcker när mamma ska sitta hos nageltanten i 1,5 timme!
Nu står nedanstående rätt i ugnen och maken monterar Junis nya cykel! Det doftar UNDERBART!!! Recept kommer sedan :))

Stordotra är hemma efter sin vecka hos sin pappa och hon är efterlängtad tycker även djuren!








