Kyckling

Jag är en sucker för ost & skinka + tomat. Allt från toast till vesuvio till calzone till mina egna LCHF Croque Monsieurs. I går gjorde jag typ en cordon …

Gooooood morning! I dag skiner solen på oss, kan det bli bättre?!? När jag var nere hos Ingela på LCHF butikens café så skickade hon med mig ett paket mungobönpasta …

I går gjorde jag sötpotatismos och serverade med saftiga marinerade grillade kycklingfiléer. Till det en tomat & gurksallad med lite koriander. Chilibearnaise till det. Sötpotatismos 2-4 portioner 3 sötpotatisar * …

Hej alla fredagsglada människor!! Är ni helgpeppade?? Jag är! Jag är gräsänka sedan i går så i kväll ska jag och barnen ha lite mys och i morgon kommer finaste …

Jag har snöat in på Santa Marias Creamy kokosmjölk! Det märks kanske i de senaste maträtterna =) Jag hade egentligen tänkt göra en ajvarsås men det hade jag glömt skriva …