Är det något som många associerar Helsingborg merd så är det att ”tura” dvs åka mellan Helsingborg och Helsingör och inte gå av utan åka fram och tillbaka i några timmar och äta och dricka gott.
Det har inte varit så självklart under Corona så klart och just nu får vi inte gå i land i Danmark som ni vet 🙁
Det var första turandet för mig i år faktiskt!
Det är ju såååå mysigt!
Vi hade bokat bord klockan 14 och trodde det var sommarbuffén men den startade först 16!
Så lite snopet men det gick bra ändå – vi var alla nöjda med maten utom Daniel som tog råbiffen och den var både torr och smaklös.
Jag och Victoria tog deras färdiga meny och just förrätten med kallrökt lax och räkor var väl inget wow men oxfilémedaljongerna var riktigt bra!
Min och Victorias kallrökta lax med räkor som var god men inte mer.
Daniel tog skånsk sillamacka till förätt, den var riktigt bra!
Mickes tempererade lax:
Oxfilén var bra!
Citronglassen till dessert var också bland det godaste på länge i dessertväg, som ni kanske vet är jag inte så glad i dessert (varken lågkolhydrat eller ”vanlig” men denna var ljuvlig, räcker med n några få teskedar för min del dock.
Så ett tips så klart om ni kommer till HBG i sommar! TURA!
Kika in först på ForSea för restaurangen är inte öppen alla dagar nu under Corona. Där ser ni även vilka tider buffén serveras.
Nästa gång går vi i land vackra grannland! 🇩🇰
Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.