L.A: Universal Studios

av Åse

Tänk så fort man kommer in i gamla rutiner igen efter man varit iväg! Känns som en annan värld nu den där veckan i L.A!

Efter tre nätter på vårt första hotell (Ramada) så checkade vi ut och checkade in på The Jeremy som vi hade hittat bra priser på! The Jeremy är inte ens ett år gammalt och så fräscht!
Ligger bra till i WeHo.

Videoinnehåll


Efter incheck så gjorde vi oss snabbt i ordning för en heldag på Universal Studios!
Men första frukost!

Mel’s Drive In var såååå mysigt! Ett gammaldags Drive In, autentisk för den var 70 år gammal!
Med Juke Box och historiens vingslag i väggarna.

Tonerna från ABBA kom ut från hägtalarna, såååå mysigt!


Lite felfokuserat haha

Jag tog en omelette med deras välkända chili och Daniel en med stekt skinka i, så delade vi på dem.
Röd grapefruktjuice till det (Bra för mkt!)

När vi betalat och var klara gick jag på toaletten och vems ögon mötte inte mina om inte Dolph Lundgrens!
Jisses vilken pondus han har, stor(växt) som ett hus och lika snygg live.
Haha! Jag tänkte för en sekund att jag skulle säga ”Hej” men det gjorde jag inte, men klart jag skulle gjort! Bummer!

Jag hade ingen aning vad jag jag hade att vänta mig av Universal men W O W!!!
Jag tog tusentals bilder känns det som men kan ju inte visa allt!
Rundturen med tåg var helt MAGISK! Tänk att åka runt i kulisser som använts till allt från Visteria Lane (Desoerate Housewifes, till Tillbaka till Framtiden till you name it! Bilar som använts till olika filmer, tom ett helt autentiskt flygplansvrak som låg där och som används i filmer.
Här nere bjuder jag på lite bilder!

Efter rundturen var det dags för att ta sig an attraktionerna – jag ÄLSKAR ju attraktioner så länge det inte går runt, runt, runt!
Först mat på Krusty Burger!

Vi skrattade som dårfinkar när vi åkte ”flume ride” versionen med dinosaurier – vi hade försett oss med regnponchos, tro mig – vi var de enda! Men vi blev inte blöta 😉

Häftigaste riden var Harry Potter! Ser ni så högt det är!
3D version och det kändes som att vara inne i en Harry Potterfilm! Önskar så att vi kan ta oss dit eller till Orlando med kidsen!

En heldag till ända!
What a day! Verkligen värt ett besök! Snordyrt dock och det är ett måste att köpa Express kort för annars får man stå i kö i 1-3 timmar för varje attraktion.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

Jag vaknade tvärt av att min Fitbit burrade så jag stängde av den med två fingerknackningar.
Insåg snabbt att det ju var telefonen som ringde (den är kopplad till den)  kl var 10:21.
Flög upp! Det var DHL som ringde för att leverera min nya matta och den ville jag inte missa!
Såg ingenting på höger öga och jag var helt väck! JÄKLA FÖRKYLNING! Ögoninflammation på höger öga och rösten bär knappt. Trött som en 90-åring och halsen är tjock och svullen. Måtte det ge sig snart! Träning får utebli och vi ska ha gäster till helgen så jag hoppas det snart ger sig! Baddar ögat med silvervatten och pimpar även min ACV dryck med silver.

Nåja!

I går svängde jag ihop det här!

Tog lite av vad jag hade i kyl och frys.
Mina kids älskar spenatsoppa, inte bladspenat i bitar men hackad spenat!

Gratängen klar för ugn!

Klar! Snabblagad rätt med mycket smak!
Junis kompis Alba (Min väninna Rebeccas dotter) sov över och hon tog liiiiiiiiite kyckling.
”Åh detta var jättegott! Har mamma receptet? Finns det i din bok?” Gullunge!
”Jag gillar egentligen inte spenat men detta nådde en helt annan nivå”
Som jag skrattade!
Juni kontrade med: ”Vad du pratar vuxiska” 😂😂😂

kycklinggratäng med spenat

Jag serverade bönpasta till de som ville ha (Jag och Noel) – övriga ville ha spaghetti.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krämig kycklinggratäng med spenat och mozzarella


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

1 kilo kycklingfilé
1 vitlök solo (alt 3 vitlöksklyftor)
2 tsk lökpulver (färsk lök går bra: 1 gul lök)
1 paket bacon
450 g hackad fryst spenat
salt, peppar
3 msk röd pesto (soltorkade tomater)
1 tsk sambal oelek
4-5 dl grädde
2 påsar mozzarella á 125 g
Smör eller kokosolja utan smak att steka i


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Skär kycklingfiléen i skivor och sedan dela öven dem, alternativt köp färdigskivade minutskivor (Kronfågel)
Klipp eller skär baconet i mindre bitar. Hetta upp en panna med matfett och lägg i kyckling, bacon och riven vitlök.
Låt allt fräsa ihop tills kyckling och bacon fått fin färg. Rör ner den frysta hackade spenaten, röd pesto, sambal och grädde. Smaka av med salt och peppar och eventuellt mer röd pesto.
Lägg kycklingröran i en ugnsform och lägg ner hackad färsk mozarella. Blanda runt lite så mozzarellan inte bara ligger överst. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
Swervera med valfritt tillbehör! Gott med pasta / bönpasta eller med grillade grönsaker.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
15 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

Tack för alla gratulationer här, på FB och på instagram 💕
Det blev en supermysig födelsedag med familjen! Vi skulle inte firat ngt speciellt men mamma och Michelle ville hit så vi svängde ihop lite och även svärmor kom upp.
Tyvärr ligger jag krasslig i sängen idag med feber och halsont, blev dålig sista dagarna i L.A och idag har det eskalerat, jag brukar dra på mig sådant här när jag reser!

Jag gjorde bland annat den här smarriga kycklingsalladen som blev bäst”säljaren” på bordet – den tog slut snabbt! haha!
Receptet kommer så klart här nere! Såååå god senapsvinägrett.

kycklingsallad

Här är det salladswrap med salmalax – recept kommer!

Broccoli- ädelostpaj!

Coleslaw och starka korvar till det och så vinet som Michelle köpt – Gnarly Head.

En helt underbart fantastiskt mysig och spontan eftermiddag och kväll ♥️💕

Här kommer receptet på kycklingsalladen!
En bra grundsallad för kyckling. Addera till tex ägg, sparrisknoppar och salladsärtor för ännu matigare sallad.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Snabb kycklingsallad med senapsvinägrett


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

1 grillad kyckling, plockad i mindre bitar
1 paket bacon, knaprigt stekt
10 körsbärstomater, halverade
1 röd paprika, strimlor
1/2 gurka, mindre bitar
1 påssallad ca 150 gr
1 avokado, i tärningar
100 g fetaost, smulad

Dressing:
Drygt 1 dl olivolja
3 msk äppelcidervinäger
3 tsk dijonsenap
1 krm örtsalt  (Herbarmare)
lite svartpeppar
(ev. lite honung för att runda av smaken – ca 1 tsk)


Instruktioner

Förbered alla ingrediensewrna och blanda ihop allt försiktigt. Blanda med dressingen eller servera dressingen bredvid.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
11 FacebookPinterestEmail

MIDSOMMAR 2018

av Åse

Hej hej!
Hur har ni det så här på midsommardagen? Vi sov till 12 idag men det kan bero på att vi satt uppe och ute till strax innan 5! Vi sov över hos Catrin & Stefan och det var ljust när vi lade oss – underbart!

Men jag är smått slut idag haha!
Har mest pysslat i trädgården och suttit ute och njutit av vädret och grillat lite korv, en skön slapp dag!

Vi hade en supertrevlig midsommar med Catrin & Stefans vänner – sååååå mycket god mat! Ångrar mig nu att jag inte åt mer! MORR!

Vi hade Milo och Vilde med som skötte sig exemplariskt. Ja inte när vi spelade för det var för roligt att jaga bollarna haha!

Vi började lite bakvänt med tårtan först! =)
Emelie hade gjort en sådan god Pinocchiotårta / Glömmingetårta – mums! Jag höll mig mest till bären dock.

♥️

Vilde, beredd på att jaga bollen 😉

Alla hade med sig ingredienser till varsin drink!

Efter tårta och lek var et dags att hjälpa till med maten!


Så rackarsn mycket gott!

Catrin hade gjort min matjestårta (fast med riktig kavring istället)

Detta var såååå gott! Salmalax med avokado, edamamebönor, picklad rödlök, gurka och salladslök och en god sojadressing med sesamolja till et! YUUUUUM!

Första tallriken =)

’Hoppas ni hade en superfin midsommar och har haft en lika bra midsommardag!
Nu ska jag strax gå och knoppa för i morgon ÄR DET MIN FÖDELSEDAG! 🎈🎁🎂

KRAM!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

GLAD MIDSOMMAR!

av Åse

Hemma hos familjen igen och sovit 9 1/2 timmar inatt så inte ett dugg jetlaggad och mår toppen!

Nu drar vi ner till midsommarfirande hos Stefan & Catrin (12 vuxna, 6 barn)

Hoppas ni alla får en helt underbar dag med nära och kära!

🌸☀️🇸🇪🥂

Kramar! ❤️

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail