Hej hej!

Nu är vi hemma igen efter en helt fantastiskt trevlig helg som susade förbi!
Dagen började med fyra vuxna som hasade sig ner i köket för att förbereda födelsedagsfirandet av Juni! Gulliga Vickan hade köpt prinsessstubbe, Olivia hade köpt present och Sebbe hade ritat en sådan fin teckning 💕 Så glad att barnen gillar att umgås lika mycket som vi vuxna! Underbara vänskap!🌟
Vi hade med tre paket, resten får hon i moron när vi firar de andra stora barnen också som ju fyllde 21 idag. (Yes, alla tre fyller idag)

Videoinnehåll

Igår var det ju födelsedagsfest för Stina! Hon hade bjudit in en del av grannarna (och vi då från Skåne hehe) till Halloweenfest och hade bjudit in till partaj med temat ”Ursäkta jag har kommit fel…” dvs fritt fram för alla möjliga tolkningar =)

Såååå kul!
Jag var klädd i pyjamas med papiljotter halvt upprullade i håret och sovmasken kvar, trodde så klart det var pyjamasparty! Daniel hade sin gamla raceroverall och hjälm på, Juni var lucia och Alice skulle på pyjamasparty. Vickan var student och Micke jultomte. Olivia skulle på nobelmiddag och Sebbe även han på pyjamasparty!

Min pyjamas hittar ni HÄR och HÄR Nog den skönaste pyjmasen jag haft! Jag ljuger inte om jag säger att jag faktiskt bodde i den heeeeeeela helgen! Haha!

Värdparet! Johan och dagen till ära, födelsedagsgrisen Stina!
När vi kom så visade det sig att Halloweenfesten var en fulländad JULFEST! 

Det var julgran och serverades glögg och tilltugg i köket, sååååååå gott!! Årets första julmat =))

Vi sjöng så klart för Stina och vi var med på presenterna hon fick.

Roligaste och sötaste familjen Marcus och Emelie med lilla Lovisa som verkligen trodde de skulle på Halloweenfest BARA och att temat var Halloween 😅🧡

Vacker juldukning gjorde inte känslan för jul mindre!

Maten sedan då! Åhhhh… Jag kan hålla mig till det kalla allena, mums!

Julklappsspelet blev det så klart senare! Rooooooligaste jag vet!! Alltid några paket som alla vill ha!

Skyltarna var just sådana paket;) Öronmuffarna vann jag!! Woooop! Kan ni semig på promenad med dem på?

Deseeeeeeeeerttime! Yummie! Pannacotta av ngt slag =) Gott var det!

Och som vilken lyckad fest som helst: Lite stoldans =)

En oförglömlig kväll och såååååå fint fixat av Stina & Johan oh kul att alla ansträngt sig så!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Tacofredaaaaa’ i Örebro

av Åse

Igår vid 17 kom vi äntligen upp till Närkingarna, tjejerna sov i princip alla de 5 timmarna det tog att köra upp! galet, de måste varit uppe sent i förr går hehe

Varsin drink väntade när vi kom – YUM! Aperol Martini -slurp! Receptet HÄR

Ok, gav upp….. instagram husbands försökte ta bilder på oss, detta är den enda som blev bra i min kamera. Ibland har man bara inte det 😂

Daniel körde arga leken.

Tacofreeeeeeeda’ – älskar verkligen tacos! men det är ju alla tillbehören som gör det!

Sallad, gräddfil, vindruvor, ost, picklad rödlök, mangosalsa, tomat, svarta oliver, gurka, tortillachips, pfeferonis, olika salsor, stekt lök, banan, stekt halloumi, jalapenos – Bästa!

En ny dag idag och vi har precis ätit långbrunch och grabbarna festade på varsin Bloody Mary! Gillar ni? Älskar Bloody Mary!

Nu ska vi slappa i soffan sen en promenix i det fina vädret 🌟 Önskar er den bästa lördagen! KRAM

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

French 75 Original (konjak)

av Åse

Innehåller annonslänkar

Sååå var det freda’!
Jag har jobbat på halvfart denna veckan, behövligt kände jag ♥️

Vi sitter i bilen på väg upp till kompisarna i Örebro enligt tradition över Halloween 😍
I morgon blir det Halloweenfest med temat ”Ursäkta jag har kommit fel…” hos Victoria & Mickes granne Stina och Johan 💕 Ska bli såååå kul!

På söndag så fyller ju tre av våra kids år men twinsen fyller ju 21 så det är hemma hos sig (Michelle bor ju inte ens hemma) och Juni firar vi hos familjen Riis lite enkelt innan vi drar hemåt. Sedan firar vi alla tre gemensamt måndag och onsdag 👍🏻💫

Nu är fredagsdrinken tillbaka!
Jag tipsar så klart om drinkar, cockatails etc med mindre socker – även om man försöker leva hälsosamt så för de flesta finns utrymme för en god drink eller ett glas vin då och då.

Jag älskar champagnecocktails!
French 75 är en favorit och som jag har i Fredagsdrink kategorin sedan tidigare fast med gin som bas men enligt vissa så är originalet gjort på konjak och på många ställen runt om i världen är det fortfarande konjak som är basen bla hos ikoniska Arnaud’s French 75 i New Orleans.

Nu gillar ju jag konjak och tycker att det här blev en sofistikerad och god champagnecocktail att sippa på.

Jag valde min favoritcremant, välj det mousserande ni gillar, chmpagne att föredra så klart =)
Köp alltid ekologiska citrusfrukter! De är hårt besprutade annars!

Denna drinken kräver lite sötma tycker jag för att balansera upp och det går bra med sockerfri sockerlag! (koka upp Ica sötströ med lika delar vatten i en kastrull och låt svalna)


Klänning finns HÄR – Just nu 30% på dyraste varan! Shoppi Shoppi! I know I will! =)

Här kommer receptet!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

French 75 Original (konjak)


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

4 från 1 omdöme

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

4-5 cl konjak
1 tsk färskpressad citronsaft
1 cl sockerlag
Fyll upp med torrt mousserande vin
is


Instruktioner

Skaka konjak, sockerlag och citronsaft i en shaker med is. Fyll upp i champagneglas och fyll upp med mousserande vin. Garnera med citronskal

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

Vintips i samarbete med Vinhyllan.se

1 nooooooooovember!
Jag hade en lite halvtrist oktober fast den började bra med sol och värme i Grekland. Men sedan kom jag hem till rusk och mörker som blev lite som en käftsmäll men nu har jag bestämt mig för att lyfta mig rejält själv i kragen och göra det bästa för att återfå energin, blogglusten och mitt oftast så goda humör!

Nåväl! Över till gårdagen!

H A L L O W E E N!

Vi hade en supermysig dag.

På eftermiddagen karvade tjejerna pumpor och sedan blev vi upphämtade av Daniel och åkte ner till nya Filmstaden här i Helsingborg. Såååååå fint det blivit! Stort och fancy och jag kommer definitivt gå på bio oftare!
Filmstaden på Söder här i Helsingborg har Sveriges första iSense-salong och en lyxig VIP-salong och vi var i iSense salongen och såg Nötknäpparen och de fyra världarna med 3D med fantastiskt sköna stolar med benutrymme.

Under eftermiddagen hade jag bakat ostbröd till kvällens hamburgare.

De är verkligen grymma mina bröd! I går hade jag krossade chiafrön i, istället för hela och det blev saftigare tyckte jag!

Kvällen till ära provade vi det här vinet:

Grand Marenon Luberon

Ett smakrikt vin med stor doft, driven av mörk mogen frukt med inslag av fat och ljus tobak, samtidigt som det redan nu har ett mjukt anslag och en stor fyllig kropp med väl integrerade tanniner.

Vinet är prisbelönt och från vinhuset Marrenon, en av Rhônedalens storheter. Det är ett single vineyard vin, dvs där alla druvor kommer från en enda vinegendom. Med 30-åriga vinrankor i kalkrik jordmåne och sedan 12 månaders lagring på franska ekfat skapar detta hyllade Rhonevin!
Vi blev inte besvikna alls, ett vin jag kommer lägga på minnet och beställa fler gånger.
Lågt i socker (mindre än 3 g per liter) Vinet passar till nöt, gris eller grillat. Dvs ett trevligt vin till mycket.
Rekommenderas

Vinet går att enkelt beställas till ditt systembolag HÄR


Snygg och elegant flaska

Jag valde att servera ostfyllda högrevsburgare till och såååååå gott det blev!
Burgarna blev så saftiga, fyllda med riven ost och smetana.

Haha, ja det behövdes kniv och gaffel till dessa 😉 Extra allt så klart!
Jag hade gjort citronpicklad rödlök och en grymt god baconhamburgersås till. Sallad, tomat, saltgurka och gul amerikansk senap blev pricken över i:et.

Jag hade kunnat tänka mig burgarna liiiiite rödare men de var riktigt saftiga ändå!

Här kommer receptet!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Saftigaste högrevsburgarna med baconhamburgersås


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

Burgare:
500 g högrev
1 finhackad gul lök
1 dl smetana
1-2 msk konc. kalvfond
Salt, peppar
2 dl riven ost 

Topping:
Krussallad
tomater
saltgurka
gul amerikansk senap
picklad rödlök
baconhamburgersås

Baconhamburgersås:
1 paket knaperstekt bacon, i små bitar
1 dl majonnäs
1/2 dl smetana
2-3 msk tomatpuré
1/2 dl finhackad saltgurka
salt, peppar, lökpulver


Instruktioner

Förbered hamburgerdressingen.
Förbered köttsmeten genom att blanda ihop alla ingredienser. Vispa aldrig köttsmet för länge, det ska bara blandas. Stek 2-3 minuter på varje sida tills biffarna är klara.
Montera burgarna och servera.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail

Innehåller reklam genom annonslänk till Bodystore

God morgon och Happy Halloween!

Gör ni något speciellt idag?
Vi ska på bio på nya Filmstaden här i Helsingborg i eftermiddag och se Nötknäpparen och de fyra världarna– Mysigt!
Sedan blir det lite god mat i kväll så klart!

Här kommer ett såååå gott recept som vi gjorde för några dagar sedan! Kantareller, mmmmmmmmm!

Doften av stekta kantareller, vitlök och lök är så ljuvligt!

Jag väljer ju glutenfri lågkolhydratpasta – den HÄR – välj den pasta du vill!

Underbar comfort food nu i höst – kanske något ni provar redan i kväll?

Inte den snyggaste mtbilden men ni får lita på mina ord – det var riktigt gott!
Jag rekommenderar att ni serverar lite rucola till, jag hade inte det hemma utan salladsmix men ruccola blir godare tycker jag.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krämig kantarellpasta med kyckling och vitt vin


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

200 gr. kantareller
1 msk olivolja
salt, peppar
600 g kycklingfiléer
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
1,5 dl vitt vin
1 msk konc. kantarellfond
1 dl syrad grädde
salt, svartpeppar
2 dl parmesan
400 g pasta (jag väljer kolhydratfria Better than Spaghetti)


Instruktioner

Fräs kantarellerna i torr het panna tills kantarellerna svettats ur. Rör ner lite olivolja och fräs tills svampen är krispig. Krydda lite med salt och peppar och lägg upp på fat och spara.
Strimla kycklingen och fräs med finhackad schalottenlök och finhackad vitlök.
Häll på vin och fond och låt koka ner tills hälften av vinet är kvar. Rör ner syrad grädde, smaka av med salt och peppar och blanda ner pasta, kantareller och parmesan. Servera genast och toppa med lite mer parmesan vid servering

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail