56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

REGN var det här!

av Åse 30 april, 2020

Hej hej!

Ena dagen SOMMAR och andra dagen så är det RUGGIGT och kallt så det går in i märgen!
Plaskblöta utedynor 🙈😅

En bra torsdag! Jag körde slut på överkroppen på gymmet idag, otroligt skönt att vara igång igen med gymmet, jag kör nytt kost- och träningsschema som ger bra resultat. 💪🏻 Man behöver förändra lite ibland för att ruska om kroppen, den är nämligen duktig på att anpassa sig.

Sedan hem till nystädat hem och en rejäl frukost och sedan har jag suttit och halvjobbat under min värmefilt och plöjt PARANOID på Netflix!

Alltså ibland är det skönt att regnet står som spön i backen så man får sitta i favoritfåtöljen och uggla!

Vi har en lugn helg framför oss, jag börjar bli lite väl uttråkad faktiskt 🙁
I morgon skulle vi egentligen haft lunchgrillning här ute med mamma, hon umgås ju inte med oss just nu alls men utomhus med avstånd hade ju fungerat men med tanke på vädret så skippar vi det. Sitta med regnkappor med varsin vissen grillkorv känns inte så kul haha!

I kväll blir det tryffelpizza och ett gott glas rött! Läääääääääängtar!!
Vad gör ni idag Valborg? Firar ni? Firar ni annorlunda pga Corona?
Berätta gärna!

KRAM på er❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

30 april, 2020 11 kommentarer

Kycklinggratäng med gorgonzola

av Åse 29 april, 2020

God morgon!

Alltså det är ingen överdrift men jag är SÅ DÖDSTRÖTT IDAG! Tror inte jag varit så här trött sedan en jetlag flygning!
Ni läser ju fru stort-sömnbehovs blogg och jag behöver verkligen min sömn och älskar att sova! haha
Har inte kommit i säng förrän runt 2 tiden sista nätterna, fråga mig inte varför men varit pigg, legat och tittat på serier, läst, lyssnat på ljudbok – men ja sådana dumheter straffar sig uppenbarligen haha!
Jag som ska ner till Patricia på Skinconcept om drygt 1 timme och bli sminkad framför kameran! Får väl se om jag vågar dela med mig till er av resultatet haha! Eller så får hon visa just vilken duktig makeup artist hon är när hon tar tag i mitt trötta fejs!

I går åt vi så gott! jag tipsade er på facebook igår om DENNA goda rätt och bestämde mig för att göra same same but different.
Var så himla länge sedan jag åt en god gräddig/krämig rätt nu så jag suktade som få!

Gillar man inte ädelost så går det så klart bra med färskost eller annan vit mjuk ost (brie, brillat savarin etc)

Jag använde Kronfågels minutfiléer, tycker de är så smidiga att ha hemma! Det är utbankade kycklingfiléer som blir en bra storlek och går snabbt att tillaga. Självklart kan man banka ut filéer själva eller behålla dem som de är.

Jag serverade sallad och mandelpotatis till. Ugnsrostad smashad blomkål hade ju varit så gott till också! Jag var dock så sugen på rostad mandelpotatis så det blev det.

Både potatis och kyckling gick ihop i varmluft på 180 gr r. De sattes in samtidigt och var klara samtidigt.

Sorry en kavalkad av bilder hehe, men det var ju så ljuvligt att kunna fotografera i dagsljus fast klockan var 20.30!
Servera med massor av riven parmesan eller annan liknande ost. SÅ gott!

Skriv ut

Kycklinggratäng med gorgonzolasås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 6

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 paket bacon
800 g kycklingfiléer, utbankade (kronfågel minutfilé tex)
250 gram färska champinjoner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk olja till stekning
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
140 gram gorgonzola
1/2 dl vitt torrt vin (matlagningsvin går bra)
1 msk kycklingfond
2 tsk tamarisoja (japansk glutenfri soja)
salt, peppar
smör till stekning
10 små tomater, tex romantica
Lite extra gorgonzola
Färsk basilika
Färsk parmesan vid servering

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 180 gr r varmluft Klipp bacon och stek i en stekpanna. Lägg över på tallrik. Dela champinjonerna och skär löken, lägg det tillsammans med vitlöken i stekpannan och fräs tills allt fått fin färg. Lägg upp på tallrik så länge.
Lägg i kycklingfiléerna, salta och peppra något. Stek hastigt runt om, de ska bara få lite färg.
Lägg över kycklingen i en ugnsform. Fördela champinjon- och lökfräset över.
Vispa ihop grädde, creme fraiche och gorgonzola i en kastrull. Hetta upp tills osten smält. Vispa ner kycklingfond, soja, vitt vin och smaka av med ev lite salt och peppar. Häll över kycklingen. Fördela halverade tomater och oliver över.
Vid servering av mandelpotatis: Halvera potatisen, lägg i fryspåse med lite olivolja. Lägg potatisen med snittytan neråt, salta och strö lite timjan över.
Sätt in allt i ugnen, rör i potatisen 2 gånger. Ca 35 minuter, känn efter med en potatissticka om potatisen är klar.
När det är ca 10 minuter klar, smula lite extra gorgonzola över gratängen.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

29 april, 2020 10 kommentarer

Limoncello Spritz

av Åse 26 april, 2020

Innehåller annonslänkar till Ellos

Hej på er!

Sköna sköna söndag!
Jag ska dra på mig kläder och ta itu med högtryckstvätten, men först Fredagsdrinken! Så här 5 dagar innan nästa fredag! =)
Aperol Spritz är en favoritdrink som jag njuter av när jag unnar mig lite sötare drinkar. Den är besk men samtidigt lite söt och därför älskar jag även den här som är sur men lite söt 🙂
Så fräsch en sommardag/kväll.

Jag och Daniel avnjöt en i kvällsolen på Solsidan i går, lördag. 💛🍋

YUMMIE!

Här kommer receptet till er!
Fortsatt skön söndag ❣️

Skriv ut

Limoncello Spritz

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: Åse
Portioner: 2

Skriv ut receptet

Ingredienser

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

is
1 dl limoncello
4 cl juice från pressad citron
ev 2 cl sockerlag (vanlig eller på sötningsmedel)
3 dl prosecco
splash sodavatten
citron, citronmeliss

Notering

Lägg i is i två större vitvinsglas eller GT glas
Häll i limoncello och citronjuice. Toppa med prosecco och lite sodavatten.
Garnera med citronskivor och citronmeliss

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 april, 2020 11 kommentarer

Stor REA hos Ideal + 15% extra rabatt med min kod

av Åse 24 april, 2020

Innehåller reklam genom annonslänk till iDeal of Sweden

Gokväll!

Är ni mitt i maten?
Eller ni kanske står och kockar med något gott i glaset?
Jag älskar kock-vinet till helgen! Jag brukar hälla upp 100 ml som jag sippar på medans jag lagar mat, det är ta-mig-tusan det godaste som finns! Musik på hög volym och så vill jag helst inte ha några hjälpande händer hehe – det är min stund av egentid. Ljuvligt!

Tittar dock in till er för att tipsa er om att IDEAL OF SWEDEN rensar inför våren och erbjuder upp till 70% rabatt på hela sortimentet!
Jag har självklart en personlig rabattkod till er som ger er 15% extra rabatt på hela rean.

Passa på att köpa era favoriter!
Jag älskar Glacialflaskorna! Mina tjejer har varsin också som de har på gymnastiken. (HÄR)

Matchande skal (HÄR) mobilhållare (HÄR)

Jag fick så många frågor på insta stories när jag lade ut min kökspadda. Många som undrade hur paddan satt fast och det gör den med magnet från Ideal!

Magneten fästs med det medföljande självhäftande tejpen och magnetplattan kan man sedan sätta på ipad eller mobil.
Supermsidigt! Ni hittar den (HÄR)

Min rabattkod 56KILO ger er 15% rabatt på reapriset och är giltig till och med den 3 maj!

Trevlig kväll på er nu! 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

24 april, 2020 8 kommentarer

FAVORITJEANSEN just nu!

av Åse 24 april, 2020

Innehåller annonslänk till Ellos

Sååååå var det fredag igen! Denna veckan försvann i ett rasande tempo! Det var ju påskafton typ – nyss?
Jag vaknade abrupt mitt i en dröm!
Vaknade av att jag hörde Juni kalla på mig. I drömmen var jag ute och cyklade och letade efter ett bageri som hade ett visst bröd – för Daniel och barnen hade ätit upp storsonens flickväns bröd hehe så jag gav mig ut för att köpa nytt till henne men de bageri jag kom till hade inte just det (något mörkt sirapsbröd med russin)
Så hör jag:
– MAMMA!
Vaknade yrvaket och tog ur öronpropparna men där var ingen Juni. Så hade drömt det också! 🤣
Är väl märkligt när man drömmer att man drömmer typ.

Daniel hade tagit några öl med några arbetskollegor så han behövde skjuts till jobbet så hoppade ur sängen och i kläderna, hann inte ens borsta håret och begav mig sedan ut.

Ljuvlig morgonsol ute!

Jag går så sällan i jeans numera. Förr levde jag i mina Pleasejeans!
Klickade hem dessa för några veckor sedan och de har jag i princip bott i sedan jag fick hem dem så tänkte jag skulle tipsa er!

Ett par suuuuupersköna JEGGINGS! De håller formen och blir inte för pösiga efter användning. Är i slim version men jag tycker att de har en skön lite avslappnad look.
Jag är 1.63 och då är de i perfekt längd för att ha nere men jag viker upp mina två varv. (Beninnerlängd ca 72 cm i stl 38)
Jag har storlek 36 och jag upplever dem normala i storlek!

Låga fickor där bak.

Sitter inte åt i midjan utan man kan enkelt stretcha dem! I lööööööv Jeggings!!

De finns i svarta också och de ska jag ta hem – perfekta att ha som basbyxor!

(HÄR) hittar ni dem!

Nu ska jag fundera på kvällens mat, har varit sååååå oinspirerad sista tiden. Är liksom inte sugen på något speciellt, det värsta att drabbas av när man arbetar med mat haha!

Kram så länge!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

24 april, 2020 14 kommentarer

Ladda fler inlägg