Innehåller reklam genom annonslänk till Bodystore

Hej vänner!

Jag sitter i fåtöljen under filten och strökollar på Midsomer Murders. Efter fantastiska kvällar på altanen känns det ändå lite mysigt att få mysa inomhus lite!

Frukost i morse innan vi tog tag i hundrafemtioelva saker som vi skulle hinna med under dagen.
Vi har haft en gedigen lista under helgen att beta av här och vi blev näääääästan klara! Jisses som vi slitit.

I går handlade jag uteväxter att plantera i stenrabatten i nya loungehörnan som vi inreder nu.
Hade tre Bauhaus bonuscheckar att lösa in så härligheten gick på bara 16 kronor! Hehe

Granne Anna kom in med en iskaffe till mig innan lunch och vi hade lite trädgårdssnack. Efter det satte jag igång med att plantera i stenrabatten.
Jisses – vilket slitgöra! Att gräva i stenrabatt med ”gatusten” som låg nergrävda var ingen dans på rosor.
Sedan lövsug efter det för att få bort uppgräven bark. Kan ju säga att jag nog tränat flera överkroppspass i dag =)

Regnet kom men det var inte så kraftigt så jag fortsatte gräva.
Preciiiiis när jag var klar så öppnade sig himlen!
Var väldigt eftrerlängtat för det innebar att jag slapp vattna =) Och Daniel hade precis gödslat gräsmattan.

HURRA!

Olivträdet och Mini Guldpampas i krukor.

Tea Rose – miniatyrros som jag fick av mamma för många många år sedan, denna kan blomma fram till november här.

I går blev det ugnsrostade rotfrukter (morot, rödbeta, gulrot) och lite salt och Nick’s Fibersirap med smak av honung)

Lite fetaost över sista 10 minuterna.

Grillade färdigköpta lammskivor och kycklinglårfilé.
Till det gjorde jag palsternackspuré som jag smaksatte med tryffelolja
HUR GOTT!?

Palsternackspuré är ju så enkelt men gott.
Till 2 personer tar jag 1 stor palsternacka, skalar och tärnar och kokar mjuk i lättsaltat vatten. Låter rinna av i durkslag och ångar sedan av. Mixa med stavmixer med 1/2 dl gräddfil, creme fraiche eller grädde. Smaka av med salt & peppar och i detta fallet tryffelolja.

MUMS!

Nu blir det natti så hörs vi i morgon ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Innehåller annonslänk till Gina Tricot

Hej hej på er!

Phew, sitter och svettas på kontoret – denna värmen idag alltså!
Jag ska strax hoppa ner i SPA:t och sedan blir det Tacofreeeeeeda’!

Till lunch åkte jag och tjejerna till Pålsjö Skog, det ligger väldigt nära där vi bor och är cykelavstånd.


Så mysigt och väldigt bra service av CREW som det stod på ryggarna. Det var konkreta råd om vart man fick stå för att inte vara för nära varandra i kön, handsprit uppmanades innan man rörde bestick och servertter/brickor. Vi behöver alla påminnas om och om igen!

Det är sällan jag dricker öl, fast jag älskar det men idag var det typ det godaste jag druckit på länge! En Peroni i värmen! Älskar Peroni!

Jag hade egentligen bestämt mig för varmrökt laxsallad men tog caesarn sedan.
Var inget fel på Caesarn men tror jag skulle hållit kvar vid laxen med facit i hand.

Tjejerna smällde till på Våfflor! Ujujuj!

Tjejerna sprang sedan av sig på stockarna – tror de hoppade och hade sig i 1 timme. Helt genomsvettiga sedan! 😅

Sedan bar det iväg hemåt, så svalkande att vara i en lummig skog när det är så varmt!
En supermysig fredagslunch med lilla familjen ❤️


Klänning HÄR

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Fetaostgratinerad chorizo

av Åse

God fredag på er!

Jag och tjejerna ska ta oss till Pålsjöpaviljongen för lite lunch nu tänkte vi! Men först ett recept ur arkivet som ni kanske är sugna på att testa i helgen?
Enkelt men så gott så här i grilltider!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fetaostgratinerad chorizo


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

6 stycken chorizos med högt köttinnehåll
150 g fetaost
1 rågad matsked strimlad soltorkade tomater
1 dl färska basilikablad
salt, peppar
4 msk creme fraiche

Tomatvitkål
1/2 finhackad gul lök
2 msk olivolja
400 g krossade tomater
(1/2-1 dl creme fraiche)
1/2 tsk salt
1/2 tsk honung
2 msk tomatpuré
1/2 vitkålshuvud


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Blanda fetaost, creme fraiche, hackad basilika med soltorkade tomater, salt och peppar.
Skär skåror i chorizon (fickor) och fyll med cremen. Lägg  form och sätt in i ugnen för att gratineras i 30 minuter.
Hacka löken och fräs mjuk i olivoljan på medelstark värme. Lägg i krossade tomater, tomatpuré, salt, honung och vitkål och koka mjuk på medelstark värme i ca 10 minuter. Även gott att röra ner creme fraiche för lite krämighet.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
5 FacebookPinterestEmail

VASS Restaurang & Bar

av Åse

Innehåller annonslänk till Ellos

Tusen tack för alla födelsedagshälsningar här, på FB och på instagram! Hur gulliga är inte ni?! 💖
Det är fantastiskt att få möjligheten att bli 1 år äldre, det är så värt att fira tycker jag!


Klänningen har jag i flera färger! Maxiklänningen Carina hittar du HÄR – Haha inser nu att jag haft den på mig på mina tre senaste födelsedag! Inte i samma färg dock!

Vi hade bokat bord på VASS klockan 18.30
VASS är Sofie och Andreas Granqvist restauramg som ligger vid Parapeten här i Helsingborg. Dvs strax vänster om Norra Hamnen.

Min grymma mamma som fyller 78 år om 1 månad! Denna damen bor ensam i ett idylliskt hus i Väla By med gigantisk trädgård som hon tar hand om helt själv! Frisk som en nötkärna och mer som 60 i kropp och knopp! Hoppas hon blir 120 år! ❤️

Jag hade bett Sofie om ett bord så att mamma inte satt för nära andra sällskap och vi fick ett grymt bra bord i hörnan.

Mina tre raringar till vänster om mig <3

Mitt över satt Nico och Mami.

Bredvid mig mina småtjejer!

Nico & Noel hade slagit ihop sig på present: En Monsterastickling och ett gäng klubbor i söt vas som Monsteran ska få som hem!  🌸 De känner sin mamma!
Både Michelle och Nico gillar att pyssla med blommor och vi byter sticklingar hej vilt =)

Mycket trevligt ställe!
Fantastiskt bra service, goda drycker och SÅ god mat!

Att det dessutom ligger så vackert till gör ju inte saken sämre. Jag kommer absolut hit igen!
Det är så roligt att kunna tipsa er om bra restauranger – jag får ofta frågor om utbudet i HBG och jag har ju lovat er att jag ska bli bättre på att tipsa er om våra guldklimpar (inte bara mat såklart!)

Jag valde en VASS Skagen med krämig skagenröra, tryffelolja, smörstekt bröd & hyvlad svart sommartryffel till förrätt
Huuuuuuuuuuur gott var det inte med tryffel i denna? Otippat gott!

Mamma tog en KRABBTOAST med grillat brioche, chili, citrus, mayo, creme fraiche & örter.

Vi drack en grymt god spanjor till maten!

Tjejerna tog burgare, de är ju lite småtråkiga som helst vill (som så många andra barn) ha den plain – det var inga problem alls att välja bort!

Tummen upp!

Jag väljer ju nästan alltid fisk när jag är ute, men jag tog in PLUMA igår – (Kotlettkappa) med konfirmerad konfiterad färskpotatis, fläsksky, murklor/skogschampinjon, picklade rotselleri & örter

Galet GOD!

Noels GRILLAD OXFILÉ med hjärtsallad, salsa molcajete, macadaminöt & parmesansmör – serveras med pommes frites

(på andra sidan ser man hjärtsalladen) Fick 10 poäng av 16-åringen!

Genom solrullgardinerna knäppte jag denna bilden. Mina tre flickor på liten promenad på muren i solnedgången <3

Ingen slut som inte har något gott med sig! DESSERT!
Jag och Daniel brukar alltid dela på dessert. Jag smakar mest bara lite då jag inte är en dessertlover men jag kunde inte låta bli att ta in varsin!

Variation choklad & olivchokladkaka, creme, ganache & snö

Detta var Peach Melbapersika, hallon, vaniljglass & maräng
(Kommer inte ihåg vems)

Rödgrapesorbet med svartpepparmaräng – my favorite!

VILKEN KVÄLL! Helsingborg levererade 🔥💛

Mina fem underverk!
Hur rik är inte jag?

En helt magisk födelsedag och jag hoppas så att jag får uppleva många därtill 🙏🏻

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
18 FacebookPinterestEmail

It’s my Birthday!

av Åse

Innehåller annonslänkar till Ellos

Ännu en födelsedag att fira – vilken ynnest! Det är ju verkligen inget man kan ta för givet.

Uppvaktning på sängen med både ballonger, bubbel och familj som ej planerat sjöng i olika stämmor haha! Vet knappt om de ens sjöng samma sång?
Tror en del sjöng ”Ja må hon leva” och någon ”Vi gratulerar” 😅

Jag har inte önskat mig någonting alls, jag har allt jag behöver men det blev några paket ändå 😍
Bla biljetter till min barndomsidol (och fortf idol!) Bryan Adams (sett en gång innan HÄR)

Frukost på baksidan i förmiddagssol – vilken dag att fylla år på! 💛❤️


Min jumpsuit hittar ni HÄR
Möblemanget HÄR

Till ”mellis” blev det glass i Sannas Kiosk – en så underbar liten tvättäkta kiosk som har de mest magiska glassarna!

Vid 17 kommer mamma hit så ska vi ta någon förfriskning på Solsidan och sedan har vi bord bokat på VASS kl 18,30 för hela familjen (twinsen möter upp) – en Sundownerkväll med god mat och de jag älskar allra mest. 🇸🇪

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail