Jag har senaste månaden ätit ganska mycket mer kolhydrater än jag brukar äta. Jag har provat att räkna pro points på ”vanligt” sätt dvs efter de riktlinjer som VV ger. Jag har även ätit utanför alla ramar (främst på helgen) DET om ngt mår ju ingen bra av! Blä, så trött och tung jag blir i hela kroppen av för mkt socker!
Kontentan är ingen viktuppgång – jag står stadigt på samma mått (för jag väger mig inte nu) men jag tycker verkligen inte att det är något för mig längre. Jag märker stor skillnad i mitt småätande. Jag går och tar en liten godisbit, en ruta mörk choklad, en finn crisp med ost. Hungern har också varit mkt mer påtaglig. Börjar jag dagen med en brödfrukost så sätter det tyvärr ribban för den dagen.
Så from idag går jag över till min variant av LCHF kost igen, där jag äter tre ggr per dag: Frukost, Lunch och Middag. Jag har inga behov av mellanmål på min kost.
I min variant finns inga förbud, men jag vet att jag trivs bättre med min kosthållning om jag maximalt drar ner på mjöl och socker.
Men jag kommer fortsätta äta kolhydrater då och då, fast då i samband med mindre fett.
I dag blir det enligt denna menyn:
Frukost: 1 dl turkisk yoghurt 10% blandat med 1/2 dl keso, 1 msk vsipgrädde, lite hallon & blåbär och nötmüsli.
Lunch: Omelettewrap med emmenthaler, kalkonskivor, huvudsallad och avokado
Middag: Gorgonzolafylld färsk lax med vitvinsås och broccolimos,
Jag vill ju inte gå ner i vikt, utan jag äter för att må bra, hålla vikten.
Recepten kommer fortsätta vara Pro Pointsräknade eftersom många av er vill det 🙂






