Här kommer receptet på en riktig krämig och god kasslergratäng! Perfekt LCHF! Barnen fick ananansskivor på sin gratäng men vi skippade det på vår form.
4 portioner
500 gr fryst broccoli
500 gr kassler
150 gr gräddost (gärna tjocka färdigskurna)
2-3 tomater
3 dl grädde
salt, peppar
Koka broccolin en liten stund och låt rinna av. Lägg i ugnsfast form. Varva kasslerskivor, tjocka ostskivor och tomatskivor ovanpå. Salta och peppra.
Häll grädden över + avsluta med några ostskivor alternativt riven ost. Grädda i 225 grader i 25 minuter ca.

Jag brukar köpa gräddost i skivor, de är tjocka och helt underbara i omelett eller på mina grillade mackor!


Till efterrätt blev det kokosglass! Receptet kommer i helgen!












































































