Hej ni alla!
Ni sitter vi på transfern till flygplatsen och lämnar ett 39 gradigt Kreta!
Vi har haft det underbart skönt! Riktigt lugnt och skönt och det har ju blivit sena kvällar och ganska tidiga morgnar så man är lite trött men själen är utvilad!
Barnen är trötta på solen och värmen och jag känner mig också mätt på det, och det är väl så det ska vara efter en vecka utomlands!
Vi bodde jättebra!! Vi reser oftast med Sunwing och gillar deras upplägg men detta var också riktigt bra! Vi åkte med Fritidsresor och bodde på ett ”Bamse” hotell (Atlantica Caldera Bay).
Maten här, som jag tidigare skrivit, har varit väldigt bra! Vi har ätit mycket gott här nere och min LCHF livsstil har fungerat hur bra som helst. Jag har valt att dricka en och annan drink och någon liten chokladmousse annars har det varit LCHF. Det är skönt att slippa känna sig pluffsig och svullen, det är ju knappast svårt att äta lågkolhydratkost här nere, så mycket gott!
I morgon blir det upp relativt tidigt, barnen ska ner till sin farmor i Malmö och jag och Daniel ska i väg på en liten egentripp, ska bli så himla trevligt! Umgås med vänner, äta kräftor och bara ha det bra!
På måndag börjar jag skolan och det kommer bli mycket jobb! Boken måste jag satsa mycket tid på också men det är ju bara kul! Jag ska inte glömma er, att leverera lite nya goda recept här också! Nu börjar ju vardagen igen =))
Tack för att ni tittar in här och för alla härliga, positiva kommentarer! Ni är bäst! <;3

Vi har ätit riktigt gott här på Kreta! (platanias). Vi har provat många bra, välrekommenderade restauranger när vi har varit här. I går var det Nymfi och i dag blir det Limanaki i hamnen efter ett tips från Birgitta Höglund!
Symposium fick jag tips om på Instagram och det var WOW!
Nymfi som vi åt på i går är kända för sitt kött så man var ju absolut tvungen att prova det! Maken åt fläsklägg, jag oxfilé, Michelle kyckling och Nicholas lamm, vi var alla jättemöjda! Saftiga och möra och mycket smak! Det är ingen konst att äta lågkolhydratmat här, man får utan problem extra grönsaker att ersätta stärkelsen med.
Frukosten på hotellet är helt OK, bra vissa dagar, sämre andra.
Nu är frukosten avklarad och vi ska ner och slappa vid havet! Hörs!

Jag och Alice tassade upp tidigt imorse och gick ner till poolen/havet. Ljuset var fortfarande gyllene och vi var de enda vid poolen och nästan de enda vid havet. Helt underbart och påminde om när vi var små och jag och min syster och vår mamma ofta var vid stranden före 8 på morgonen och det enda som hördes var måsarna och skvalpet från vågorna mot sanden.

Hej på er hemma i vackra Sverige! Jag har haft några dagars bloggpaus, livet lunkar på här nere, ingen stress eller så men man har ju ingen tid att sitta vid datorn! Vi har det jättebra här nere! Är jättenöjda med resmålet! Vi bor på Atlantica Caldera Bay inne i Platanias (utanför Chania town). Ett trevligt hotell precis vid havet och ändå mitt i smeten! Många trevliga restauranger runt omkring! Vi ligger på stranden varje dag och barnen är mest inne vid poolen (poolen är bara några meter bakom på hotellområdet, perfekt!) för det är rejäla vågor här nere! Så rejäla att sällskapets son, en rejäl kille på 17 år slogs omkull av en våg och det slutade med att han i går fick sy 8 stygn i knäet.
I går mötte vi upp vänner till oss, Camilla och Gogge som bor i Helsingborg men som har familj här nere på Kreta =) Så de körde in till oss i går och vi åt en trevlig middag ihop! Tyvärr glömde jag ta bilder i går!! Trist! Men min instagram (@56kilo) uppdateras ju flitigt.
Nu är det dags att ta sig ner till stranden! Vi hörs!! xoxo