Yummie yummie, I got love in my tummy!

2 juni, 2010

Vilken DAG vi haft!!! Jag har sprungit i bikini hela dagen i trädgården och småglinen har pajsat omkring här och bara njutit av sommarvädret!

Vi har annars magsjuka här i huset! Vi var hembjudna hos kusselina i lördags tillsammans med storasyrran o familj och vi blev ALLA magsjuka (en efter en) i alla tre familjerna i måndags och till nu. Jag undrar vad vi fått i oss???

Titta vad fiiiint! Köpte i dag på Ica MAXI!! Nu är jag redo för picknick =)))
Stor fin vit korg som öppnas i bådaändarna och färgglada plastvinglas/tallrikar/muggar, två färgglada flaskor för tex saft och en söt liten kylväska!

Till lunch idag gjorde jag en bulgurwrap som var sååå yummie!
Till en portion á 13 PP:

90 g grillad kyckling
1 fullkornstunnbröd
1/2 dl okokt bulgur
1/3 dl ajvar stark
1 vitlök, salt och peppar
3 msk tzatziki
bladspenat

Koka bulgurn, pressa vitlöken i ajvarn, krydda och hetta upp snabbt. Skölj bladspenaten och fördela sedan bulgurn, rörorna, kycklingen och bladspenaten på tunnbrödet!
(Jag glömde lägga på min bladspenat!! Så den åt jag efteråt ;))


Småtöserna njuter i värmen efter lite pannakakor

När maken kom hem blev det grillning! Och jag slösade några VB på en Cosmopolitan i solen *my fav drink*
Åh vilken vardagsnjutning!


Kl är 18 och det är fortf vaaaaarmt!

Sedan grillade vi kycklingfilé och så gjorde jag rotfrukter i ugn (potatis, palsternacka, scharlottenlök, morot, salt och timjan), serverade Kelda bearnaise delight till, tzatziki och Heinz Exotic sauce. (rekommenderas!!!!)

Jag njuter verkligen av att ha hittat hem det sista året, vad jag menar är att när jag började beta av de sista kilona förra våren så insåg jag ju att jag var tvungen att förändra ngt för viktminska kunde jag, men jag kunde inte hålla min vikt.

Det jag lärtmig om mig själv, mitt förhållningssätt till mat och framför allt hur viss mat påverkar mig under detta året är ovärderligt för mig.
Jag kan, med handen på hjärtat, säga att jag i dag har ett sunt och okomplicerat förhållande till mat.


Jag har ju nu, i sista steg, börjat ta hand om mitt förhållande till fest och helg men det känns tämligen okomplicerat, det handlar mer om att jag ska lära mig ”portionskontroll” och att jag inte bör tänka ”Jag har varit så duktig i veckan, så detta kan jag unna mig” när jag inte är helt färdigt med viktminskningen.
Det känns verkligen som ett piss i mississippi med tanke på hur jag pendlat i vikt förr och hur jag inte kunde skilja mellan vardag och helg.
Jag älskar hur jag i dag väljer fullkorn utan att egentligen vilja ha ngt annat, jag älskar hur jag i dag dreglar över goda grönsaker och sallader i mattidningar och INTE en smaskig potatisgratäng, jag älskar hur jag idag inte tycker att godis och bakverk är ngt som är galet svårt att stå emot. Jag matar inte min kropp med massa socker längre och det märks tydligt även på vilken typ av mat jag väljer.
Min kropp vaknar lycklig nästintill varenda dag skulle jag vilja säga. Den är i total balans av att äta GI mat.
Långsamma kolhydrater i relativt liten mängd, mkt protein och lagom med fett – det är Åses kropps melodi! YIPPIE KAJEJ ropar den varje morgon =)

Jag vill även säga grattis till svärmor som nu nått -20 kg på 3 månader!
Hon fick en stroke för två år sedan, slutade röka bums och gick då upp 15 kg, de har hon nu tagit + lite till =)
Att hon ska följa med oss till Rhodos är nog också en härlig sporre! =) Heja dig Nete!

Nä minsann, nu ska jag glutta lite TV innan det är dags att hoppa i bingen, jag fick inte mkt sömn i natt!

XOXO

39 kommentarer
0

39 kommentarer

Kristina 9 juni, 2010 - 15:46

Hejsan!! Nu är jag hemma från semestern! Vi har haft de underbart skönt o avkopplande. Sol, god mat o dryck o trevligt sällskap! Ett minus är bara vad vågen visade när jag nu kommit hem. Gissa!? + 6 kilo på en vecka. Det är nästan 1 kilo + per dag:( Hur lyckas man med det? Kände redan direkt där nere att kläderna började strama o r jag skulle sätta på mig jeansen innan vi klev på planet hem fick jag knappt på mig dem. Fick ” hoppa” i dem för att ens få upp de över höfterna…. Så det känns Inge vidare. Men skyndade mig att kolla vad som hänt i ditt liv så jag kan finna tillbaka inspirationen. 6 kilo till midsommar är önsketänkande så de känns surt. Men nåt kilo MÅSTE bort så jag kommer i kläderna iaf. Kram

Svara
Åse 9 juni, 2010 - 15:51

Välkommen hem!!

Du 3 av de där kilona är nog vatten! Slår vad om att hälften av dina kilon är borta inom ett par dagar om du är duktig =) KRAM

Svara
Kristina 9 juni, 2010 - 16:03

Jag Hoppas verkligen du har rätt:) annars lär du få höra mitt gnäll;) kram

Svara
Kristina 11 juni, 2010 - 10:18

Hejsan tjejen!! Ville bara uppdate dig:) idag stod vågen på + 2,3 istf + 6kg. Det känns mycket bättre( även om de inte är bra) Men det är bara att kämpa vidare!:) ska börja räkna points helt o hållet på måndag. Tills dess räknar jag någorlunda i huvudet o de verkar ha funkat nu iaf eftersom 3,7 kilo har försvunnit på nån dag bara:) snacka om att även jag är kolhydratskänslig!
Men jag får kämpa vidare! En önskan är att dessa 2,3 kg är borta till midsommar, men de är svårt på sommaren med alla dess
festligheter….
Vi får se;)
Sköt om dig!!:)
Kram

Svara
mallan 9 juni, 2010 - 13:02

Så intressant att läsa o jag känner igen mig så!

Tack för att du delar med dig av dina tankar!

Kram

Svara
Liiza 7 juni, 2010 - 17:54

Heej Åse!
Jag måste ju bara skriva att du verkligen inspirerar och peppar mig.
Har svårt att ”komma igång” med ”bra” mat, trodde att jag skulle fixa VV själv (utan att vara med, men det gör jag ej, så jag går med igen.. behöver vägningarna 🙂

Blev en bra frukost direkt efter att jag läst här 🙂 🙂
Unnar mig en ”Halo” choklad nu till eftermiddagskaffet 🙂

Å, va många bra tips jag får här.. På lördag blir det grillning, äppelpaj och en drink 🙂

Hur gör du när du rostar rotsaker? (ska kolla, du kanske har skrivit det tidigare)

Stort TACK till dej, och Kraam!
//Lisa

Svara
Lotta A 7 juni, 2010 - 14:14

Underbart picknick sett, det kommer ni garanterat ha mycket glädje av i sommar .Om det är något jag skulle vilja införskaffa så är det ett bra sett som kan användas för alla mysiga fika och mat stunder i det fria.
Som det blir en himla massa på sommaren……..
kram

Svara
Anita 4 juni, 2010 - 23:07

Va, härligt det ser ut. Har jobbat hela veckan. Ska bli fint väder här i helgen. Håller tummarna. Ska slappa i solsängen imorgon. 🙂

Svara
Sara83 3 juni, 2010 - 21:06

Ja äntligen har solen kommit till skåneland :), man kan ju inte mer än att njuta!!
Måste vara härligt att ha den kontrollen som du har, själv så har jag absolut inga problem med maten. Den funkar kanon men har fortfarande problem med godiset. Men men det kommer det med 🙂
ha en trevlig helg, hoppas solen och värmen håller i sig
kram

Svara
Åse 3 juni, 2010 - 21:11

Ja tyvärr så är det ju så att ju mer socker man äter ju mer kräver kroppen det 🙁

Träffar jag dig hos VV på tisdagkväll? Eller du går inte dit nu?

Svara
sara 8 juni, 2010 - 20:11

Nä nu tar jag ett sommaruppehåll från vv. Kanske inte så jätte bra men jag ska väga mig hemma och ha koll ändå. Men efter sommaren är jag tillbaka, så då ses vi :).
Hoppas ni hade en bra spahelg 🙂
kram

Svara
Sandi 3 juni, 2010 - 21:01

Du är så duktig Åse, fasen jag har 5 kilo att få bort och det verkar hur svårt som helst.
Ska gå till VV på torsdag har jag sagt till mig själv, få se om jag kan hålla det.

Skickar ett mail till dig imorgon, och är så TACKSAM om du vill hjälpa mig med det.
Nu e det godnatt i denna stugan.

KRAM!

Svara
Åse 3 juni, 2010 - 21:07

Bara maila vännen=) KRAM

Svara
jenny 3 juni, 2010 - 19:51

Den där picknickkorgen skulle jag kunna tänka mig!! Nu har vi ju såklart inget icamaxi i värnamo men kanske kvantum har…
Hur som! Visst är vädret UNDERBART! Har solat och slappat vilket var så efterlängtat! Njuter av ett glas rött nu och låtsas som om det är helg…
Härliga sommarfoton! De där två flickorna är ju alldeles underbara!
Bra jobbat av din svärmor! Är det så att man måste ha en konsulent för att komma över ”cambridgesakerna”?
Ha det gott!
Kramar 🙂

Svara
Åse 3 juni, 2010 - 21:08

Hääärligt jenny!!

Yees man måste till konsulent men det är inga problem, det finns ofta gott om dem. KRAM!!

Svara
zannely 3 juni, 2010 - 16:20

Jag längtar tills jag är där du är. Är på väg åt rätt håll nu. Har klarat två helger fint, men är medveten om att jag inte är framme än. Beteende, tänk och attityder tar lång tid att ändra på.

Tack för din blogg. Genom att se hur du lyckats får jag ett inre lugn. Och jag känner att kan hon så kan jag. Tack! =D

Ps. Grattis till din svärmor!

Svara
Åse 3 juni, 2010 - 21:09

Det klarar du! Ett steg i taget =)
Tack snälla, vad glad jag blir! Det inspirerar och motiverar mig!

Svara
Jessica 3 juni, 2010 - 13:29

Ja nu är det verkligen underbart! Härligt att ligga så med en drink:)) inte fel:))

KRAM

Svara
Liz 3 juni, 2010 - 10:19

Åhh de där sötskorporna sprider verkligen sommarkänsla!! 😀 ..Juni är ju som en sockerkick för småbarn, man blir fylld av energi bara av att se hennes leende :)..ser ut som Lotta på bråkmakargatan dessutom! 😀 ..härliga frö!

Solpinglan ser ut att ha det gött också, härligt! 😀 ..hoppas solen stannar i södern nu, det behöver vi!! 😀

Stoor kram från mig!

Svara
jennyh 3 juni, 2010 - 09:30

Visst är det underbart med sommar!!! =)))
Vilket härligt picknick sett och dem där drinkarna såg otroligt läskande goda ut.

Svara
anna-lena 3 juni, 2010 - 08:51

Vilken mysig dag du hade igår, visst är det underbart när värmen kommit hit. Ni kommer nog få fint väder i Tylösand i helgen, du kan ju alltid komma inom och hälsa på ; )

Hade en lyckad kväll på 18-årskalaset igår. Mellankillen var mycket nöjd med allt. Jag är mycket nöjd med mig själv, åt bara lite lite av alla goda bakverk. Men jag är lite så, ÄLSKAR verkligen att baka men när jag väl skall äta så är jag inte sååå sugen, bra va ; )

Ha en lika skön dag idag. Nu tar studentfirandet över för min del med allt planerande mm.

Kramis A-L

Svara
Åse 4 juni, 2010 - 13:28

Åh vad roligt att höra, heja dej!!!

Svara
pumpan 3 juni, 2010 - 06:28

Jag tycker att just helgerna/festerna och alla konferenser man åker iväg på är det svåraste när man ska minska i vikt. Vardagen går fin-fint, men när det är så mycket olika ”extra-ordinära” förhållande så kan det verkligen paja den där viktminskningne…
http://ma-bra.blogspot.com/

Svara
Emma H 3 juni, 2010 - 02:43

Å va härligt det ser ut, såå skönt att det nästan är sommar även upe i norr;)

Ha det toppen!

Kram Emma

Svara
nettchen 2 juni, 2010 - 23:09

Visst känns allt toppen med solen som äntligen visade sig. Satt ute med en god räksoppa idag och bokförde i bikini. På kvällen grillade vi lammspett och hade tzatziki och fetaostbulgur till, yummi. Unnade mig ett glas Chianti också, tur man har stora glas så jag kunde hålla mig till ett:)

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 23:22

haha, du kör samma system som jag förstår jag – stooooora glas =)
Mmmmm lammspett låter gott!!

Svara
mimmi 2 juni, 2010 - 22:25

Jag slutade också att röka för ett halvår sedan + 9 kilo. Pang Bom. Hur har din svärmor ätit för att tappa sina 20 kilo?

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 22:27

Hon kombinerar cambridge med proteinrik mat och grönsaker – inga kolhydrater.

Svara
Nina 2 juni, 2010 - 22:03

Ni tycks ha haft en lika solig och härlig sommar dag nere i Skåne som vi haft här.
Hua, önskar jag kunde tappa 20 på 3 mån, jag har lagt till en 25 sen jag slutade röka, dock beror nog en del på att smaksinnet vart betydligt bättre så man ätr ju på ett helt annat sätt, konstigt nog när jag rökte så åt vi mycket pomme, färdig grillad kyckling, pulvermos, hämt pizza m.m mycket skräp, nu känns det som att varje måltid är en gourme måltid mycket tack vare dina recept, favoriter är tex Italienska köttfärslimpan m.m dock så ökar kilon och jag har inte karaktären att komma till skott att bryta det.. inte än iaf.
TAck för en uunderbar sida som ger en massa inspiration och framförallt en massa goa recept.

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 22:05

Nina, förbränningen är ju högre när man rökar så det kan nog vara en anledning till att kilona lägger sig även om maten generellt är bättre 😉
Roligt att du hänger här! KRAM

Svara
Ankil 2 juni, 2010 - 21:50

Låter som ni haft en lika härlig dag som vi=) Här åkte grillen oxå fram & det bjöds på grillspett & en rotfruktsgratäng=) Vad duktig BÅDE du & din svärmor är!! Heja er=)

Svara
Aika 2 juni, 2010 - 21:42

Ja, vilken underbar dag! Vi har legat vid badet heeela dan, länge sen jag brände mej, men det har jag gjort med råge idag. Hua hua!

Svara
Linruz 2 juni, 2010 - 21:28

Hur gött såg inte det där ut då!!
Visst är det underbart att solen äntligen gör oss sällskap.
Ta hand om dig
Kramen Lina

Svara
Pia 2 juni, 2010 - 21:14

Jag är så IMPONERAD!!! Det du gjort har jag nog alltid tvivlat på. att du klarar av att hålla vikten är ju så BRA gjort!!!!

Du är BÄST Åse!!!

KJAM!!!!!!!!!!

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 21:15

SMACK Pia-fia!!!!!

Svara
Åsa 2 juni, 2010 - 21:08

Vilken underbar dag du verkar ha haft. Hoppas solen blir kvar resten av veckan så att jag också får njuta. 😉

Grattis till insikten och kollen på vad du klarar och inte klarar i matväg, eller hur man nu ska uttrycka sig. Jag tror du förstår hur jag menar.

Ha det fortsatt gott!

Kram ÅsaS

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 21:16

Håller tummarna!! Här stannar solen torsdag o fredag åtminstone!

Svara
Pernilla A 2 juni, 2010 - 20:50

Håller såklart med dig för det är ju ”så ja åsså gör”. MEN!!!!!! Ajabaja Åse det är STRÄNGT FÖRBJDET att sola med klocka på fy skäms på dej vilken bonnabränna du dra på dej!!!! Kram kram 😉

Svara
Åse 2 juni, 2010 - 20:53

Hahahaha!!! Men DU, eftersom jag ALDRIG tar av mig klockan så är det ju ingen som ser min bonnabränna!! hahahaha Pööööss!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.