7,9K

Ett roligt tillbehör till fördrinken är denna smarriga romtårtan!
Den här brukar Victoria bjuda på ibland när vi är där – så gott!
Vill man servera salta kex till så kan man göra det, jag valde grönsaksstavar och Renee Voltaires råriskex till! Glutenfria och såååå goda!
Skriv ut

Romtårta
Ingredienser
- 200 gr. naturell färskost typ philadelphia eller liknande
- 2 dl creme fraiche
- 1 finhackad rödlök
- salt
- svart finkornig rom
- röd finkornig rom
Instruktioner
- Blanda färsost med creme fraiche och finhackad rödlök. Salta eventuellt.
- Forma oströran till en kupol på tallrik och bred/skeda över rom i valfritt mönster. Jag tog halva röd och halva svart. Lägg grönsaksstavar runt om eller kex om så önskas så använder man tillbehören till att skeda upp oströran.
7 kommentarer
I receptet så stod det : Blanda ”färsost” med Creme Fraiche ….
Jag gjorde exakt som det stod. Gick absolut ej att forma till någon form av tårta.
Blev en sörja som fick hällas i djuptallrik 🙁
Kanske det saknas någon liten detalj i beskrivningen.
Katastrof är ordet.
Detta är ett vanligt recept som du hittar på många andra ställen, det fungerar. Det går hur bra som helst att vispa eller röra ihop Philadelphia med creme fraiche och sedan forma smeten till en rund tårta på ett fat. Synd det inte blev bra ♥️
Vi har gjort denna efter Vickans recept många ggr och alltid med ett lyckat resultat. MEN dagens tårta blev en soppa precis som ovan beskriver, tänker att det kanske är något knas med creme fraichen?
Vad är det för fraîche? Jag har också gjort den massor med ggr utan problem. Skumt!
Denna gång körde vi änglamarks, brukar vanligtvis inte handla på Coop så det var första gången vi använde den. Den gick att rädda någorlunda genom några timmar i kylen plus en lång stund med elvispen. Inte alls detsamma med bättre än soppa iaf 😅
[…] hade gjot en sådan söt romtårta i form av en morot! Det serverade hon med fröknäcke – […]
Ha ha, tänkte romtårta gott? Jag som gillar Rom, det blev en överraskning, men jag gillar även fiskrom.
Fortsatt härlig semester från ett blåsigt Göteborg just nu.