Ett roligt tillbehör till fördrinken är denna smarriga romtårtan!
Den här brukar Victoria bjuda på ibland när vi är där – så gott!
Vill man servera salta kex till så kan man göra det, jag valde grönsaksstavar och Renee Voltaires råriskex till! Glutenfria och såååå goda!
ROMTÅRTA
Ingredients
200 g naturell färskost typ philadelphia
2 dl creme fraiche
1 finhackad rödlök
salt, peppar
finkornig rom (svart/röd eller båda)
Instructions
Vispa creme fraichen hårt och blanda med färskost och finhackad rödlök. Salta eventuellt.
Forma oströran till en kupol (eller valfri form) på tallrik och bred/skeda över rom i valfritt mönster.
Ett alternativ är att klä en skål med plastfolie och tryck ner oströran. Låt stå kallt i kylen i någon halvtimme. Vänd sedan upp på ett serveringsfat och dra av plastfolien och bred noggrant med rom över.
Lägg grönsaksstavar runt om eller kex/fröknäcken runt om så använder man tillbehören till att skeda upp oströran.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
7 kommentarer
I receptet så stod det : Blanda ”färsost” med Creme Fraiche ….
Jag gjorde exakt som det stod. Gick absolut ej att forma till någon form av tårta.
Blev en sörja som fick hällas i djuptallrik 🙁
Kanske det saknas någon liten detalj i beskrivningen.
Katastrof är ordet.
Detta är ett vanligt recept som du hittar på många andra ställen, det fungerar. Det går hur bra som helst att vispa eller röra ihop Philadelphia med creme fraiche och sedan forma smeten till en rund tårta på ett fat. Synd det inte blev bra ♥️
Vi har gjort denna efter Vickans recept många ggr och alltid med ett lyckat resultat. MEN dagens tårta blev en soppa precis som ovan beskriver, tänker att det kanske är något knas med creme fraichen?
Vad är det för fraîche? Jag har också gjort den massor med ggr utan problem. Skumt!
Denna gång körde vi änglamarks, brukar vanligtvis inte handla på Coop så det var första gången vi använde den. Den gick att rädda någorlunda genom några timmar i kylen plus en lång stund med elvispen. Inte alls detsamma med bättre än soppa iaf 😅
Ha ha, tänkte romtårta gott? Jag som gillar Rom, det blev en överraskning, men jag gillar även fiskrom.
Fortsatt härlig semester från ett blåsigt Göteborg just nu.