God morgon raringar!
Jag ska strax cykla ner till stan och möta upp Anna (Hallén) för lunch på Pålsjö Krog sedan ska vi jibba lite.
Snart kommer vår nya bok ut! Ni kan förboka den via länken.
Här kommer receptet på Melon Punch som min vän Marie bjöd på stranden i förrgår! Såååå god!
Den går dessutom enkelt att göra alkoholfri!
Så fräsch och uppfriskande och jättebra att servera som bål till många.
Godast blir den om vattenmelonen är riktigt söt och mogen.
Videoinnehåll
Mixa melonen, sila och blanda med övriga ingredienser och den är klar!
Melon punch
Ingredienser
Ca 1 liter melonjuice (1/2 stor melon)
3 dl vit rom (eller skippa för alkoholfri version)
1 citron, saften
2 lime, saften
1 flaska (50 cl) Rio Blodapelsin (Zero tog jag)
is
Instruktioner
Mixa vattenmelonen och sila juicen. Blanda med rom, citron och lime. Häll i väl kyld RIO precis före servering och servera med mycket is.
