Parmesanpanerad kyckling och Eatery Social

av Åse

Innehåller annonslänk till Ellos

Hej hej!

Jag har drabbats av Handmaids Tale febern! Jisses så bra den är! Obehaglig men vilken WOW faktor! Om ni inte sett (HBO) så måste ni se! Att jag inte lyssnat tidigare på alla som skrivit SE DEN 🥴

I går var jag i Malmö och hängde med Malin på Eatery Social – vi träffade även på vår vän Diana (Diadonna.se) och hennes bror Frank och systerson. Även Malins dotter Cornelia joinade sedan, sååååå trevlig kväll! Ville aldrig den skulle ta slut!

Så mysigt ställe och god mat!
Vill absolut tillbaka igen vid annat tillfälle.

Marcus Samuelsson himself som ligger bakom Eatery Social.

Marcus Samuelsson gjorde sin tolkning på hur Malmö skulle smaka i form av en taco, en lite rolig twist! galet gott!
En vegetarisk och en kyckling på fröknäcke.

Malin, Marcus, jag och Diana 🥳

Nåja!
Efter gymmet idag så svängde jag ihop nedan rätt – jag faktiskt svängde! Med min Philips Airfryer så går det såååååå snabbt!
HÄR köpte jag min.

Jag panerade i pofiber, ägg och en mix av mandelmjöl och parmesan. SÅ gott! Mer tips på panering hittar ni i DETTA inlägget.
Till dessa två utbankade filéerna hade jag:
1 dl pofiber (+ 1/2 tsk salt, 1 krm peppar, 1 tsk lökpulver, 1 tsk paprikapulver)
1 ägg
1,5 dl mandelmjöl
1 dl riven parmesan

Jag använde först airfryern till rotfrukterna (Magnihills frysta) tog 20 min.
Kycklingarna sprayades med ghee spray (köper Arlas på snabbgross) luftfriterades i 7 minuter (3,5 min sedan vände jag)
Har du ingen airfryer så stek i smör/olja!

Blandade creme fraiche med mango raja, sriracha och salt & peppar – SÅ gott till!

Njut av kvällen raringar! ♥️

 
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
 

8 kommentarer

Lisa Eriksson 23 augusti, 2019 - 19:09

Snyggo!! 😍

Svara
Åse 24 augusti, 2019 - 12:45

🥰

Svara
Karin Andersson 23 augusti, 2019 - 00:18

Ser jättegott ut vad är sssrica för något??Kan man göra mango raja själv?

Svara
Åse 23 augusti, 2019 - 09:29

Sriracha är en het chilisås!

Ja det kan man säkert göra! Jag köper färdig.

Svara
Malin 22 augusti, 2019 - 20:23

Jädrans va glad jag är att jag hittat hit! Dina recept är fantastiska! Det underlättar enormt att bara gå in här och leta upp något. En guldgruva för en nybörjare på LCHF.
Ha en fin kväll och TACK!!

Svara
Åse 23 augusti, 2019 - 11:06

Vad roligt att du känner så! Du är så välkommen! 💜
Njut helgen! 💃🏻

Svara
Mammatilltvå 22 augusti, 2019 - 19:12

OMG så snygg du är i hår och make (och du är lika fin naturell), så festligt och snyggt! 🌟✨
Kan man få lite makeup tips i bloggen framöver? Lite necessär favoriter. Du gör så fina skuggor! Happy helg snart! 😍

Svara
Jenjo 22 augusti, 2019 - 18:33

Visst är den bra!!! 😍😍😍 En av de bästa serierna. Man tror inte det innan, men jäklar i min låda vad hooked jag blev. 😛

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.