56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Mat & Hälsa 1 år!!!

av Åse 16 april, 2013

I går hade Mat & Hälsa som jag ju är matkreatör i, 1 års jubileumsmingel (långt ord) och det var vi medarbetare och kollegor på förlaget som fick njuta av bubbel, god lågkolhydratsplock och många kramar! Jag träffade Anna Hallén, Klara Desser, Cecilia Broms (Blending Bliss) och tidigare fotografer till matreportagen m.fl. Kort men roligt!
Jag invigde min nya skinnjacka som jag är dödsförälskad i, av märket Primeboots (ja primeboots! Som jag älskar och har två stövlar av) Det är en härlig vårfärg, i ett underbart mjukt skinn (nappa) med vackert foder! ♥♥♥
Jackan kommer från TINTIN Style och här finns jackan.

Videoinnehåll

Jeans Please (light lilac), Spira (numera Fira) blus och Beck Söndergaard sjal)

En ny favorit är denna foundation från Jane Iredale. Jag har aldrig gillat täckande smink, vill att huden ska se levande ut men använder gärna en bronzfoundation och solpuder.
Denna färgade dagcremen har en behandlande effekt, slätar ut fina linjer och täpper inte till porerna utan att se onaturlig ut och så har den Spf 15.

Över till minglet i går då!

Redaktör Anne berättar vad de bjuder på, det var chilikryddade mandlar, laxsnittar på Blending Bliss bröd (sååååååå gott!!!!) och frökex med härlig krämig brie – mums! Till det drack vi Prosecco.

Supermysiga Klara!

Cecilia, Anne, jag, Anna H och Mikaela (som var på omslaget med sin Malte i nr 3)

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

16 april, 2013 13 kommentarer

Lakrits i stora lass!

av Åse 15 april, 2013

Jag berättade ju om goodiebagen från lakritsfestivalen som kom och jag kan berätta att det doftar lakrits på hela mitt kontor där jag sitter nu!
Man behöver inte äta massa socker för att man gillar lakrits! I skrivande stund sippar jag på lakritste som är riktigt gott!
Teerna kommer Lakritsroten och tehuset JAVA

Lakritspulver är fantastiskt, höjer smaken på många saker utan att innehålla massa socker. Prova tex i lakritspannacotta!
Pulver från Beriksson, Lakrids och Queen of Licorice

Ren lakrits i form av lakritspastiller är perfekt att ha när man är lite sugen på att tugga på något! Nedan pastiller kommer från Aldo
men min kära Lchfbutiken har också lakritspastiller vet jag!

Titta in sen igen, en rolig tävling är på gång!! (har dock inget med lakrits att göra 😉

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

15 april, 2013 12 kommentarer

Laxfrittata och gratinerade champinjoner

av Åse 14 april, 2013

Hej på er! Hur mår ni idag?
Här har dagen försvunnit i ett nafs! Det städas och fixas och plockas här hemma och det är dags att börja fundera på middagen!
Här kommer två av mina recept från nya numret av Mat & Hälsa! Dessa gillar jag lite extra!
Gratinerade champinjoner är sååå gott som plock och dessa är riktigt smarriga! Ni hittar receptet här.
Laxfrittata
4 portioner
8 ekologiska ägg
1 dl mjölk eller grädde
1 litet broccolihuvud
1 litet blomkålshuvud
200 gram kallrökt lax (varmrökt går också bra!)
1,5 dl riven västerbottensost
1 krm nymalen svartpeppar
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 225 gr. Vispa ihop ägg, mjölk/grädde och salt och peppar. Skölj grönsakerna och skär ner i mindre bitar och lägg i smord form. Fördela laxen ovanpå, sedan den rivna osten och sedan äggstanningen.
Grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter.
Skär i portionsbitar vid servering.
SMARRIGT!

Jag fick några frågor på Instagram var mitt Ipad fodral kommer från och det kommer från DAY, älskar det! Så snyggt och stilrent!
Jag är en riktig applenörd så vill ha snygga fodral etc till mina bebisar 😉

I morgon börjar två veckor av otroligt massa skoj! Hektiskt kommer det bli men jag älskar att leva fartfyllt ju!! Ni kommer ju givetvis få följa med på allt som händer! ♥
Ha en skön kväll så hörs vi imorgon!
PS! Här kommer en liten nyttig info för de som ifrågasätter att jag använder 1 msk honung till ett recept på 15-20 portioner granola…
2 rutor Marabou Premium 70% motsvarar 2,5 sockerbit
2,5 sockerbit motsvarar ca 9 gram honung = 1 tesked honung
Vilket innebär att det är betydligt mindre socker i tex min granola (via honungen) än om man äter 2 rutor mörk choklad som ju är acceptabelt för de flesta.
Tack Ingela på LCHFbutiken för infot! Jag vägrar sila mygg men svälja kameler!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

14 april, 2013 23 kommentarer

God morgon LÖRDAG!!

av Åse 13 april, 2013

Har ni en bra start på dagen?! Här är ordningen återställd. Maken har repat sig efter att i princip sovit sedan kl 15 i går och mår mycket bättre. Jag är pigg och utvilad och på ett sprudlande humör!! I dag åker jag och mina systrar ut till Petra där det blir tjejpartaj med utespa och bubbel och sedan en vända på stan! Härligt med lite oxytocinpåslag! Det vet ni väl, att vi kvinnor utsöndrar oxytoxin när vi pratar och det är därför vi älskar att sitta nära och babbla ihop =) Vi blir alltså glada, upprymda och lyckliga av det!
I går blev det ju lite andra planer, jag valde att vara lite lat i stället och det blev hämtmat! Vi köper alltid via Pizzaonline.se och i Helsingborg har vi massor av bra restauranger som är anslutna och inte bara pizzerior. En favoritrestaurang är Piatzo och i går beställde jag och Michelle deras kycklingkebab och en anti pasto. Så GOTT!!

Nu är frukost i magen! Keso/kesella med min granola och hallon och ett kokt ägg.

Stolsöverdragen är tvättade och nya mattan är på plats och uppiggande rosor pryder sin plats ♥

I veckan kom en rejäl goodiebag med anledning av lakritsfestivalen som firar 5 år och som går av stapeln den 20-21 april vid Ericsson Globe.
Som ni vet så äter ju inte jag några mängder men jag älskar lakrits och njuter hellre av några bitar av det ibland än annat sötsliskigt godis.
Men det fanns inte bara lakrits i kartongen utan saker man kan ha i mat och bak/dessert, gott te etc.
Anthon Berg hade med en god mörk choklad med smak av salmiak! Mums! Den kanske man skulle ha till en chokladpannacotta?

Nu måste jag se till att få fart här!! Massa kärlek till er!! =)

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

13 april, 2013 22 kommentarer

Morgonens shoppingtips!

av Åse 13 april, 2013

God morgon!
Morgonens shopping blev en Lisbeth Dahl takkrona och pilgrim örhängen! Två märken jag älskar!
Jag har fått många frågor om min Lisbeth Dahl krona som jag har i matsalsdelen och även om min Lisbeth Dahl smyckeshållare, nu finns snarlika på Campadre!
Jag köpte kronan, som är lite mindre än den jag har men blir perfekt i vårt sovrum!! Wooooop!!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

13 april, 2013 2 kommentarer