56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Godnatt från STHLM

av Åse 18 mars, 2013

Hej raringar! Känns som jag ignorerat och nonchalerat er hela dagen!
I morgon fm skulle jag åkt till Stockholm men de utfärdade ju klass 2 varning här i Skåne och en storm är på väg in i natt mot Skåne, så jag vågade inte chansa utan bokade om mitt flyg och åkte upp ikväll vid 19.30.
Så nu ligger jag här på fräscha Scandic Grand Central och njuter av att vara helt allena. Jag är barnsligt förtjust i att sova på hotell själv.
Ska äta upp mina pistageenötter och sen sussa sött, för i mrg väntar massa kuligheter! Mer om det imrg!
NATTI!
Photo 2013-03-18 21 26 58

18 mars, 2013 17 kommentarer

Grekisk kycklingsallad med citrondressing

av Åse 18 mars, 2013

I går blev det sallad till middag för mig, maken och twinsen och jag svängde ihop en riktigt god citrondressing!

Jag gör alltid kycklingfilé i ugn som jag skär upp men i går hade jag en påse salladskyckling från Kronfågel och jag måste säga att den var riktigt bra! Saftig och god smak!

Grekisk kycklingsallad med citrondressing

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 4

Skriv ut recept

Ingredienser

Dressing:
1,5 dl majonnäs (hemmagjord eller köpt)
0,5 dl creme fraiche eller grekisk yoghurt
1 citron (skalet och saft)
1 msk dijonsenap
salt, vitpeppar
späd ev med vatten till önskad konsistens

Salladen:
3 romansalladshuvud
2 avokado
2 dl kalamataoliver
600 gram kyckling (grillad, salladskyckling eller ugnsgrillad kycklingfilé)
16 körsbärstomater
1 gurka
150 g fetaost

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Börja med dressingen:
Blandra ihop alla ingredienser och ställt kallt.
Skär kycklingen i mindre bitar om hela färdiggrillade kycklingfiléer används.
Montera salladen med ingredienserna.

Nu börjar det suga lite i min mage så det är snart dags för frunch! Äggen är slut dock, vad ska jag ta mig till!? 😉

18 mars, 2013 31 kommentarer

Hej sköna söndag!

av Åse 17 mars, 2013

God middag! Strålande sol ute så vi ska packa ner sjuklingen i vagnen och ta oss ut på promenad!
Jag somnade inte förrän 2.30 och vaknade 7! Helt galet, jag som hade sovmorgon!!
I går blev det som sagt min favoritpizza fast jag uteslöt ananasen och så lade jag till 1 msk kokosmjöl och 2 msk kruskakli och tog 4,5 dl vatten istället för mjölk. SÅ GOTT!!! (gjorde plåtpizza av receptet) Hade Santa Marias Mango Curry istället för vanlig curry och så toppade jag med jordnötter. Slår vilken köpepizza som helst! Givetvis kan man utesluta bananerna.
Dagens frukost blev äggsmör med avokado och två fröknäcken med ost och skinka. Första dagen idag med ost, men som sagt jag har inte tänkt att ta bort mejeri helt och inte smör eller hårdost/mogen ost.
Mätt och belåten och lär stå mig ett tag.

I dag är artikeln med mig i Aftonbladet Plus:

♥

17 mars, 2013 5 kommentarer

Vinnare till AS IFs vårkit

av Åse 16 mars, 2013

Åh nu längtar ju jag också till sommaren efter alla fantastiska beskrivningar! Jag kan riktigt känna mig in i allas beskrivningar.
GRATTIS Josefin! Maila mig på ase (@) 56kilo.se

Känna doften av nyklippt gräs, ett glas iskall sangria i ena handen och min sambos hand i den andra. Kärlek!

Nu har vi varit på konserthuset och tittat på Noel & Juni som tillsammans med andra skolkamrater har hållit konsert för Helsingborgarna! SÅ duktiga och kan man känna större lycka än när man ser sina barn vara stolta över sig själva och ha det roligt?
Nu vankas det favoritpizzan! Mumsigt! Och så blir det en bra film i kväll!
Trevlig kväll raringar!!!

16 mars, 2013 5 kommentarer

Dyrberg Kern

av Åse 15 mars, 2013

God morgon på er! Här skiner solen och det är gnistrande vitt ute! Liten sjukling med hög feber hemma men vi ska nog göra en bra dag av detta också!!
Tittar bara in snabbt för att tips om att ett av mina favoritsmyckes märken är på Campadre kampanj idag! Wooooooop! Vi hörs senare!! KRAM!

15 mars, 2013 6 kommentarer

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)