Singapore Sling

av Åse

Happy Friyay och en stor kram här från Singapore!
Givetvis måste veckans fredagsdrink vara Singapore Sling som jag hade nöjet att dricka på the one and only Raffles här i Singapore!
Singapore Sling har varit en av mina absoluta favoritdrinkar i flera år! Vi hade t.o.m det som  väggord i köket innan vi målade om =) Funderar starkt på att sätta upp det igen!
Drinken skapades 1915 på Raffles Singapore av bartendern Ngiam Tong Boon och var tänkt som en damdrink, men den blev populär hos både män och kvonnor och är nu ett måste att dricka när man är i Singapore och absolut på Raffles Hotel 🔝
Vi fick lära oss blanda en Singapore Sling enligt originalreceptet (samma som jag själv använder så kunde jag det utantill hihi!)
Vi fick en gedigen rundvisning av hotellet och många av rummen / sviterna och wow! Historiens vingslag!

Videoinnehåll







Singapore Sling Masterclass diplom! Hihi 

Såååå god! 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Singapore Sling


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • Originalreceptet:
  • 30 ml (3 cl) Gordon’s Gin
  • 15 ml (1.5 cl) Cheery Heering
  • 7.5 ml (0,75 cl) Dom Benectine
  • 7.5 ml (0,75 cl) Cointreau
  • 120 ml (12 cl) Ananasjuice
  • 15 ml (1.5 cl) Limejuice
  • 10 ml (1 cl) Grenadine
  • En skvätt angostura bitter
  • Garnering: Ananasskiva och körsbär


Instruktioner

  1. Fyll en shaker med is, häll över samtliga ingredienser och skaka kraftigt.
  2. Sila över i ett högt glas. Dekorera med ananasskiva och körsbär.

 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Amerikansk Coleslaw

av Åse

Min fina vän Mats tipsade om den här supergoda coleslawn han gjort (finns här) och eftersom jag älskar coleslaw OCH senap så svängde jag ihop den en kväll förra veckan. MUMS!
Jag använde sambal oelek istället för röd chili men det kan man själv välja vad som =)
Ett supergott alternativ till grillat!



Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Amerikansk Coleslaw


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 1 litet vitkålshuvud
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 tsk sambal oelek
  • 2 dl majonnäs
  • 1 stor citron, saften
  • 1 tsk Coleman’s Senapspulver
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • 1/2 dl amerikansk senap (French’s eller Heinz)
  • 1,5 dl krossad ananas
  • 1 kruka klippt koriander


Instruktioner

  1. Skär vitkål och paprikor med mandolin eller i matberedare med skivinsats.
  2. Blanda alla ingredienser försiktigt.
  3. Kan förberdas dagen innan.

 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

SIA Training Center

av Åse

Hej vänner!
Det är späckat schema här så det lär bli så att ni blir uppdaterade när vi kommit hem om allt 🙂 Men jag lägger ut massa på Instagram stories både bilder och klipp! Kika gärna där!
I dag har vi varit på Singapore Airline Training Center som alltså är skolan där kabinbesättningen utbildas i ALLT!
Oerhört intressant att se!
Allt från hur man blir en SIA girl and boy, hur man sminkar sig, har sitt hår, beter sig, dukar, lägger upp maten, gör äggröra i luften, räddningsberedskap och you name it! Flygsimulatorn var så häftig!

 
Vi upplever såååå mycket här tillsammans med Singapore Airlines och Singapore Tourism Board och jag har så mycket att dela med mig av! Får nog dela upp det i några inlägg! 🙂
Nu är vi på Raffles och här lärt oss blanda en perfekt Singapore Sling hihi 
Kramar! ❤️

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Samarbete Värnamo Of Sweden

I mars så gjorde jag ett inlägg om hur jag blivit bättre i ryggen och jag tipsade om Värnamo of Swedens stora Anemone kudde som jag inte klarar mig utan!
Kudden tycker jag bara blir bättre och bättre, den är inte så hög längre och är lättare att formge till nacke och huvud.

Inlägget fick mycket stor spridning och ni är många som hört av er som liksom jag uppskattar kudden enormt!
Även Värnamo of Sweden hittade inlägget och vi har nu inlett ett samarbete! Kul!
HÄR kan ni läsa en intervju som de gjorde med mig för några veckor sedan.


Foto: Thomas Lundh

Värnamo of Sweden är ett familjeägt företag sedan 1951 och är faktiskt det enda företaget som tillverkar täcken och kuddar i Sverige! Jag vill så klart gärna att de ska få finnas var och att fler upptäcker deras fantastiska sortiment av kuddar, täcken och annat sängrelaterat!
De står för varaktighet och äkthet och de arbetar med handplockade och formgivna textilier. De väljer Öko-Tex, Trygg Textil samt GOTS (Global Organic Textile Standard) för naturens skull.
Jag har provat deras storsäljare Lupin Ulltäcke ett tag nu och först var jag skeptisk.. ULL täcke!? Jag var van vid DUN-täcke!
Ull låter sååååå varmt!


Jag fick hem två olika tjocklekar på täckena och först provade jag Medium (1575 g) – det var väldigt kraftigt! Döm om min förvåning när jag sov en hel natt MED täcket på utan att kasta av mig det som jag annars gör trots mitt svala duntäcke.
Jag fick det förklarat: 
Med ull får du egenskaper som:
Temperatur- och fuktighetsreglering
God ventilation
Naturligt antiinflammatorisk
Produkter med ull kan användas både sommar som vinter
Rätt häftigt faktiskt!
Jag gillade dock det svala täcket på 800 g bäst! Det var lite enklare att bädda med framför allt.
Tunt och svalt men värmande på samma gång. Både jag och Daniel älskar täcket! Jag är lite sugen på madrasskyddet med samma effekt!



Ulltäcket är av hög kvalitet och har ett tyg i Tencel®/Lyocell TC 300 satin och stoppade med ull från Nya Zeeland. ”Fåren har garanterat inte blivit utsatta för ”mulesing” eller annan metod”
Mulesing låter för bedrövligt!! TVI!

Jag kan även den här gången varmt rekommendera en produkt från Värnamo of Sweden!
HÄR hittar ni ulltäcket Lupin!

KRAMAR!

 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Blomkålsfalafel

av Åse

Hej hej på er!
Detta är ett recept från min och Annas bok LCHF 2.0 Fisk & Grönt. Ett helt ljuuuuuuvligt recepet som passar perfekt nu till grillat, som tillbehör eller som ersättning för kött!
Prova att ersätta blomkål med broccoli! Lek med kryddorna, de går att variera och smaksätta som man vill.
MUMS!

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Blomkålsfalafel


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 2 omdömen

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • ½ dl kokosmjöl
  • ½ dl pofiber
  • ½ dl bladpersilja
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk malen koriander
  • ½ msk lökpulver
  • 2 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • rapsolja till fritering


Instruktioner

  1. Skär bort blast och stam på blomkålen. Riv blomkålen grovt på ett rivjärn eller hellre i matberedare med S-kniv. Pressa ur all vätska med hjälp av en handduk.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt den rivna blomkålen, kryddor, parmesan och ägg. Blanda väl, har du matberedare kör en stund i den.. Forma till bollar.
  3. Värm olja i kastrull till ca 180°C.
  4. Fritera i omgångar, 3-5 min. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.

 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail