Söndagstipset! Fräsch hy!

av Åse
Samarbete med Yves Rocher

God morgon sköna söndag! Hoppas ni sovit gott!?
Vi har vaknat upp till ännu en underbar dag här i Nerja. Nu börjar tiden här krympa, helt galet! Kändes som att det var sååååå lång tid kvar bara för några dagar sedan men nu har man ju hittat rutinerna här.
Givetvis saknar jag familjen massor så det ska bli underbart att få komma hem även om jag njuter här.
Här kommer ett söndagserbjudande till er från Yves Rocher. De här cremerna använder jag själv! Jag varierar mig med dessa och Dermaceutics!



För endast 299:- får ni både dagcreme, nattcreme och ögoncreme.
Fraktfri leverans! Värde 677:-
Supererbjudande med andra ord!
Ni hittar erbjudandet HÄR


 

0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mousserande Sparrissoppa

av Åse

Löööööööördag!
Liiite festligare äter man väl då? Här kommer en av mina absoluta favoritsoppor!
En festlig soppa med mousserande vin. Givetvis är soppan god även utan vin men jag rekommenderar den med vin!


Foto: Lisa Wikstrand för min bok Ät & Njut

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mousserande sparrissoppa


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

Ingredienser

  • 500 g grön sparris
  • 1 gul lök
  • 3 dl sparrisspad
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 3 dl grädde
  • ½ paket bacon
  • Ev lite salt och vitpeppar
  • 1 dl mousserande vin


Instruktioner

  1. Skölj sparrisen och skär bort den nedre grövre
  2. delen. Skär sparrisen i centimeterstora bitar.
  3. Spara några toppar till serveringen.
  4. Koka sparrisen i lättsaltat vatten (cirka fyra deciliter
  5. vatten) i två-tre minuter. Häll av vattnet
  6. men spara tre deciliter sparrisspad.
  7. Fräs finhackad lök i lite smör eller i kokosfett
  8. utan smak och rör ner sparrisen. Häll på
  9. sparrisspad, buljongtärning och grädde. Låt
  10. allt sjuda i cirka 10 minuter under lock. Ta bort
  11. från plattan och mixa slät. Knaperstek baconet
  12. under tiden.
  13. Häll i det mousserande vinet strax före servering.
  14. Servera med lite smulad bacon med och
  15. sparristoppar.

 

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Halva tiden…

av Åse

Hej vänner!
Den här kursen är så intensiv men så underbar!
Så många insikter om mig själv jag har fått och kommer få. Och fantastiska verktyg för att kunna hjälpa både mig själv, min familj och andra i att hantera stress och känslor. Jag älskar personlig utveckling!
Just nu prioriterar jag mig själv och mitt jobb och sitter på rummet i tystnad för att kunna jobba effektivt. För att jag VILL, inte för att jag MÅSTE 😉 (from nu finns inte måste i min hjärna ;))
Om en stund får belöningen bli stranden och en god lunch i solen!
Jag har insett hur viktigt det är för mig att landa och få tid för mig själv och det jag anser vara viktigt när jag reser. Ofta i jobbresor så är allt så intensivt och jag anpassar mig lätt efter andra och böjer mig för deras önskningar och viljor, jag behöver  få tid för mig själv och mitt jobb för att må bra och känna harmoni. 


I går hade vi vår lediga dag och jag och malin vaknade vid 8, tiog på oss våra träningskläder och gick ut.
Mötte soluppgången 8:27 på vår takterass. Ett kärleksfullt sätt att väcka kroppen på.

Andningsminuten med Malin ❤️


Vi är en liten grupp och i början kändes det lite trist, för en lite större grupp hade kanske gett oss mer sktivitet men nu är jag så tacksam för att vi bara är 5 deltagare, vi har kommit varandra så nära – man gör ju det när man delar mycket personliga saker med varandra.

Elisabeth 

Petra

och så min Malin! Finaste vännen. Finns ingen jag reser så bra med som henne och på den här resan så gör vi även en inre resa som är magisk att få dela med en så bra vän! 

Anna och Maria är ju inte bara mina kursansvariga och kollegor men även underbara vänner.



I går åt vi på ett sådant mysigt ställe, jag har teflonminne när det kommer till namn så har redan glömt vad det hette! men det var ett litet familjeägt spanskt ställe nära ”balkongen” på P… haha ska lägga in vad det hette sen!

Jag och malin tog en drink efter maten och bara var. Så mysigt!
Det blir inga sena kvällar här så vi låg i sängen redan 23.30 – man orkar ju inte mer – det är trots allt 6 timmar i skolbänken varje dag, huvudet är trött.

Nuuuuuuuu blir det stranden! KRAM på er!

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Förvirrad i dagarna

av Åse

Hej vänner!
Tiden räcker inte till här nere, men det är OK – jag är här och nu!
Vi hade såååååååååådan regndag igår så det var inte klokt! Jag och Malin sprang hem i regnet från vårt lunchställe haha!
Men idag vid 13 kom solen och värmen tillbaka! NJUTNIVÅ!


Vi lär oss så mycket om oss själva, man måste det ju kunna för att kunna hjälpa andra. Men inte alltid enkelt och inte alltid så skönt. Vi hade värsta gråtfesten igår.
Härliga kvällar med god mat.
I kväll drar jag och malin oss undan och tar en middag på tumanhand och sedan tidig kväll med seriemaraton i sängen – vi har en ledig dag i morgon! Hej stranden!




Vi äter god och smarrig lågkolhydratkost ❤️
Lunchen igår blev en smarrig hamburgare på stan.

Jobbstunder i solen..









KRAM på er alla!

4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Nerja – Dag 1

av Åse

Hej raringar!
Känns som vi varit här minst 2-3 dagar men det är ju bara 1 dag! Galet!
Vi kom hit igårnatt vid 2 tiden så det blev endast 4 timmars sömn inatt.. kanske därför det känns som vi varit här i evigheter ha!
Vi har utbildning mellan 8-12 och sedan 17-19.
I dag fokuserade vi mycket på hjärnan, vilka delar i hjärnan som styr vad och hur hormonsystemet och nervsystemet påverkas av stress. Våra kroppar är fantastiska.
Så vid 12 tog vi på oss bikini och begav oss ner till en av stränderna. magiskt!


I tre timmar lyssnade jag på vågskvalpet, badade, lyssnade på ljudbok och njöt av solen.
Jag och Malin stannade till vid Café Bamboo på vägen hem och tog en frukost/lunch vid 15.
Tog varsin halv rostad kyckling i smörsås och så skippade vi pommesen och delade på en grekisk sallad – alttså såååå gott, nu när vi sitter här på rummet och lägger upp bilder så suckar vi båda i kör hur gott det var! haha! 

Efter sista utbildningstimmarna så hade vi bestämt oss för att dra oss tillbaka till vår lägenhet och krypa i våra pyjamas och jobba men vi bestämde oss för att gå en promenad istället och fotografera lite! Tur för oss!
Häääääärligt myller och även om vi var tillbaka 1 timme senare så gav den timmen oss så mycket energi!

















Utanför vår lägenhet, Fnulis <3

Nu ska vi krypa till kojs! Facetajmat med alla kids och make och tror jag kommer sov som en stock! ❤️

11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab