56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Kesoplättskola

av Åse 28 januari, 2023

Innehåller reklam genom annonslänkar till Svenskt kosttillskott & Bodystore

För 13 år sedan skapade jag kesoplättsreceptet som jag vet blivit otroligt populärt!
Jag vet inte hur många kesoplättar i olika versioner som jag ätit under åren 🤣

Senaste åren har detta varit så här som jag generellt äter kesoplättar, dvs med vaniljprotein i.
Anledningen är framför allt smak och konsistens, det blir mer som fluffiga american pancakes av det och så klart höjer det proteinet vilket är min framgångssaga, jag mår bäst på en proteinrik kost. Det håller mättnaden länge, suget borta och bra resultat på kroppssammansättningen. Jag pratar om proteinets vikt för viktminskning mm i min nya bok som ni kan hittar HÄR
Men plättarna blir faktiskt även enklare att tillaga.

Jag har nyttjat många olika proteinulver genom åren, en del säljs inte längre så hittar ni gamla recept så kanske jag rek någt annat. Men DETTA använder jag nu.
Jag ÄLSKAR svensk kosttillskott! Såååå många bra produkter, tex deras kolhydratfria NUDLAR!

Men jag vet att många inte får till det när man steker kesoplättar!
Jag förstår det, för det är lite teknik bakom som i princip all matlagning 😉

Så här kommer mina bästa tips!

En BRA stekpanna! Bäst är teflon. Japps jag vet att många är allergiska mot det, men så är det. Punkt. Jag har provat alla pannor!
Kokosolja utan smak! Det är hälsosamt, det ger bra stekresultat och jag har alltid en burk stående bredvid spisen. Jag räds inte fettet så jag smackar i rejält med kokosolja!
TÅLAMOD!

När jag mixat smeten så hettar jag upp en stekpanna med kokosolja (utan smak!) och sätter på strax över medelvärme.
Klickar ner 4 klickar, och det fräser lite om plättarna här. Gör inget annat än vänta.

(Denna kokosoljan använder jag)
Efter kanske 2 minuter (kika lite på botten med en stekspade) så vänder jag. Då är ytan gyllenbrun och det doftar maaaaaaagiskt!

Sänk värmen något och när andra sidan fått tillräckligt med färg (lite vä, stäng av plattan och lägg på ett lock! Låt stå så ett tag.

Här är de klara och jag stänger av plattan och sätter på lock.

Topping kan vara allt från bär till nötter. Jag har alltid en klick grekisk yghurt på och här är dte även Pauluns granola och Garants jordnötssmör.

Skriv ut

Kesoplättar

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 8 betyg

Författare: Åse
Portioner: 1

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 ägg
125 gram keso (1/2 liten burk)
3/4 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
(gott med 10 g vaniljproteinpulver = halv skopa)
En nypa salt
2–3 msk kokosolja utan smak

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Mixa allt med stavmixer och klicka ut 4 stycken i panna med kokosfett (utan smak). Stek på ganska svag värme (50%) en relativt lång stund tills botten är fint gyllengul och plättarna stabila nog att vända.
När plättarna ser klara ut, lägg på ett lock och stäng av plattan, låt stå lite på eftervärme.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

28 januari, 2023 1 kommentar

NYTT ÅR – NYTT HÅR?

av Åse 26 januari, 2023

I betalt samarbete med Bobbys Hair Care

Jag vet ju hur mycket många av er gillar sådana här inlägg där jag tipsar om mina favoritskönhetsprodukter och nu ska ni få ett inlägg fullspäckat med superbra lyxiga produkter.

Dessutom så ger min rabattkod ”FALKMAN” er 20% på ett helt köp på bobbys.se, gäller i 48 timmar from nu! Så skynda fynda =)

Bobbys Hair Care började initialt med en vision och dröm om att kunna erbjuda produkter av salongskvalitet och lyx – som är tillgängliga för alla och som bygger på över 30 års erfarenhet inom frisöryrket. Produkterna är inte testade på djur (även veganska), fria från parabener och sulfater. Utvecklade och framtagna i Sverige. BOBBYS produkter passar de flesta hårtyper och hårvårdsbehov, och funkar till både fest och vardag.

Kanske dags att uppdatera er hårvårdsrutin?
Personligen har hela familjen använt de här produkterna sedan i höstas och framför allt älskar vi EKONOMIPAKETET som innebär schampoo & balsam på 1000 ml med behändig pump! (899 kr med min rabattkod 719 kr)
Underbar doft liksom övriga av Bobbys produkter. Räcker extra länge (3-4 mån för en normalstor familj)
Jag älskar Bobbys produkter som ger lite vardagslyx, detta är ett bra komplement till mina egna besök hos min frisör.

Schampo & Balsam + Silverschampo är ett paket som mina egna slingade blonda tonårstöser använder.
(349 kr och med min rabattkod: 279 kr)
Schampo & Balsam-paketet är för övrigt super om ni vill testa produkterna men inte gjort förut. De ger silkeslent hår med en fräsch doft 💖

Multi Repair Schampo: Detta är ett vårdande, reparerande och balanserande schampo med ingredienser som bland annat Piroctone Olamine för att motverka mjäll och torr hårbotten samt motverkar håravfall.

Multi Repair Balsam: Detta balsam är bland annat laddat med vegetabiliska proteiner för att återfukta och reparera håret. Det passar utmärkt för dig som söker efter den där extra återfuktningen, och reparerande egenskaperna packat i ett och samma balsam.

Balsamspray + Värmeskydd är ett balsamspray och ett värmeskydd i ett! En av Bobbys bästsäljare. Den erbjuder ett värmeskydd upp till 230 grader, men fungerar även som ett leave-in balsam för hår som vill ha extra vård och omsorg.
PS! Perfekt för såväl vuxna som barn med tovigt hår!

Bobbys Hair Care lanserade även kroppsvårdsprodukterna Bodywash & Bodylotion för ett tag sedan, med samma ljuvliga signaturdoft som övriga produkter.

Alla produkterna hittar ni här! Det finns många härliga hårvårdsprodukter.
Min rabattkod ”FALKMAN” ger 20% på ett helt köp och gäller i 48 timmar from NU!

[affcoups id=”332126″]

KRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 januari, 2023 4 kommentarer

Sladdar in..

av Åse 25 januari, 2023

Innehåller reklam genom annonslänkar till Ellos

Heeeej hej!

Alltså gårdagen och den här dagen har jag varit på språng så jag fattar knappt var tiden tagit vägen!
I morse var jag hos optikern och kollade om jag behövde ändra mina linser (progressiva) men det behövdes inte, däremot beställde jag nya glasögon!
Behöver så klart varva linser med (prog) glasögon. Får dem om några veckor, då ska jag visa er!

Kom ju lite nytt i veckan, bland annat den här klänningen – jag är fortfarande glad i zebraprint haha! Leo har jag kommit över dock 😂
HÄR hittar ni den

Den följer nog med till Torrevieja på fredag.
Vi åker dit över helgen, hem igen på måndag. Vi bor ju hos Vickan & Micke och även Stina & Johan följer med (Vic & Mics grannar) – blir födelsedagsfirande och bara hygge – ska bli SOL men knappast någon direkt värme men vi får väl leta upp en vägg och lapa sol! Jag vet ju bara här på vår Solsida, det kan vara 8 grader men om solen står på i april och maj så blir det i princip bikini då!

Här kommer ett recepttips om ni inte vet vad ni ska äta ikväll!
Just nu fokuserar jag på proteinet, det mår jag bra av just nu efter en tid där jag inte riktigt haft energin till att äta som jag mår bäst av. Det håller mättnaden och suget borta.

Detta är GOTT!

Nu ska jag göra min ACV och sätta mig med kvitton på kontoret, blir en lååååååååång kväll!
Stor kram!

Skriv ut

California Avocado Chicken

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Description

Detta skulle jag kunna äta till frukost, lunch och middag – varje dag!
Marinerad, saftig kyckling som toppas med krämig mozzarella och en tomatsalsa.
Blir inte godare än så här.

Ingredienser

4 kycklingfiléer
3 vitlöksklyftor
2 msk balsamvinäger
2 msk olivolja
½ msk italiensk salladskrydda salt, peppar
matfett att steka i
4 tjocka skivor mozzarella

Tomatsalsa:
2 dl små tomater, t.ex. romanticatomater
2 avokador
1 dl basilikablad
½ citron, saften 1–2 tsk olivolja
salt, peppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Börja med tomatsalsan:
Halvera tomaterna. Tärna avokadon. Hacka basilikabladen grovt. Blanda med citronsaft och olivolja.
Salta och peppra.
Gör marinaden till kycklingen. Finhacka vitlöken och lägg tillsammans med balsam- vinäger, olivolja och kryddor i en påse. Lägg ner kycklingen i marinaden.
Låt marinera kallt i minst 1 timme men gärna längre.
Stek kycklingfiléerna i panna med lite matfett – ca 8 minuter på varje sida.
Lägg på mozzarellaskivorna, skeda över tomatsalsan och servera genast med valfritt tillbehör.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

25 januari, 2023 6 kommentarer

Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor

av Åse 23 januari, 2023

Innehåller reklam genom annonslänkar till Cervera

Hej vänner!

Jag kom nyss hem från en runda med lurvisen och lämnade även honom till Linda på hundfrisörerna, dags för årets första frisörbesök =)

Adminmåndag idag så har både kvitton och annat eftersläpande att ta tag i. Älskar adminmåndag lika mycket som jag avskyr det haha! Men det är skönt att komma i fas inför veckan känner jag!
Funderar även på mat till kvällen, tror det får bli soppa! Som tur är så älskar våra barn soppa.

I senaste Buffé så hittade jag ett enkelt men lite kul recept som jag gjorde till barnen igår. Jag lade till lite chilisauce och chiliflakes också.
De älskade det och tömde pannan till sista bönan. KUL!

Buffetgryta från Le Creuset HÄR

Detta kommer jag absolut göra fler gånger!

Receptet kommer så klart här!

Skriv ut

Krämig lax med soltorkade tomater och vita bönor

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Ingredienser

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

500 g laxfilé utan skinn

1 msk olja + lite smör

1 tsk salt, 2 krm svartpeppar

4 dl vispgrädde

1 dl strimlade soltorkade tomater
1/2 dl chilisause
lite chiliflakes efter smak.

1 msk dijonsenap
2 förp vita bönor (á 380 g)

1 näve färska basilikablad, grovt hackade

Notering

Skär laxen i bitar om ca 4 cm, stek i olja och smör, de ska bara få fin färg på båda sidor. Salta och peppra.
I en traktörpanna hetta upp grädde, rör ner soltorkade tomater, chilisauce, dijon och smaka av med salt, peppar och eventuellt lite koncentrerad fiskfond. Rör ner de avsköljda bönorna.
Fördela laxen i såsen och låt allt småputtra någon minut. Strö basilika över vid servering och servera med valfritt tillbehör.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

23 januari, 2023 10 kommentarer

Veckans matsedel v.4

av Åse 22 januari, 2023

Gokväll!

Jag ska ställa mig i köket nu och laga söndagsmaten, blir laxgryta här – gott!
Men här kommer veckans matsedel till er!
Hoppas det smakar 🌷

Måndag: Ugnspannkaka med bacon

Tisdag: Tomat- och Vinbräserad kyckling

Onsdag: Köttbullar i tomatsås

Torsdag: Het kräftsoppa alt Kycklingsoppa med mjukost

Fredag: Asiatisk biffsallad med jordnötskross

Lördag: Helstekt lax i ugn, rostad blomkålssallad och gremolatasås

Söndag: Kotletter i krämig ost- och örtsås

Ni vet väl att jag dagligen tipsar er från arkivet på min facebooksida HÄR? Där hamnar även en push och länk till alla nya inlägg som postas här, så missar ni inget!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

22 januari, 2023 3 kommentarer

Ladda fler inlägg