Kyckling i dragonsås

av Åse

Stora dottern slutade tidigt i dag och hade inte ätit lunch, som tur är hade jag två kycklingfiléer i ugnen för de låg i kylskåpet och jag ville inte att de skulle bli dåliga (annars hade jag bara gjort en omelette)
Jag marinerade kycklingen i smält smör, soja, grillkrydda och sedan fick den tillagas i ugn till 73 grader på 200 g In i folie i 10 minuter efter det.
Jag svängde ihop en god dragonsås till det!

1 dl creme fraiche
2 dl grädde
1 msk dijonsenap
1 tsk dragon
ca 2 tsk kinesisk soja
salt, peppar

GOTT!

 

Videoinnehåll

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Är ni motiverade?

av Åse

Hur går det för er? Är ni motiverade? Det är lite kul med statistik för 56kilo har alltid haft som flest besökare i januari och i september, det är då man vill viktminska. Då ska julens kilon försvinna och sommarens semesterkilon bort! Men hur går det? Dalar motivationen?
Tyvärr är det ju så att lika stor som motivationen var då efter sommaren lika mycket lyser den med sin frånvaro när hösten kommer, vi kan gömma våra bilringar med jackor, dubbelhakan gömmer vi med en stor halsduk. Det är ju så gott att mysa i hösten, ett glas vin, lite mörk choklad…
Men vet ni, det är ju NU vi ska börja ta hand om oss! Komma väl förberedda till december, då vi vet att många frestelser kommer. Vi vill ju ta långa promenader i höstvädret och känna oss lättare och vackrare!
Hur vill ni bli inspirerade av 56kilo? Berätta! Jag har alltid följt min egen känsla när det gäller blogginlägg, men kanske är det något speciellt ni vill läsa som inte finns här, eller som sällan finns här? Jag motiveras i alla fall av era kommentarer så glöm inte bort det 😉 Era kommentarer är vatten på min bloggkvarn =)
Jag har ju själv börjat arbeta bort mina semesterkilon, jag är nämligen människa precis som ni och varenda sommar kommer några få kilon tillbaka som en kär gammal vän! 😉 Det är OK för jag har valt att släppa på tyglarna under sommaren – för mig är det livskvalitet. Många undantag = mer fettlagring.

Hur gör jag, som annars äter LCHF när jag viktminskar? LCHF är världens bästa hälsokost men ibland får man mecka lite för att uppnå viktminskning.
1. Jag har börjat träna.
2. Jag utesluter yoghurtfrukosten och äter äggfrukost. Jag håller mig mätt så länge med äggfrukost och det passar min fettförbränning bäst.
3. Jag äter högst 0,5 dl grädde/cf per dag. Resten av fettet kommer från andra fettkällor som kokosfett, naturligt feta livsmedel.
4. Undantagen existerar inte under min viktminskning. LCHF sötsaker ätes enbart vid besök eller när vi är bortbjudna – helst undviker jag det.
5. Jag dricker mycket vatten.

I dag är det fredag, och vi ska hem till LCHF:ande vänner! Skönt! =)
Ha en skön helg ni alla!! Vi hörs under helgen, antagligen kommer bilder från i kväll – måste ju visa vad mästerkocken Patrik bjöd på! =) (no pressure patrik! heheh)

K R A M

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
31 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

56kilos goda baconsås

av Åse

Detta receptet har jag haft i 17 år nu! Min storasyster Pia bjöd på det en gång och sedan dess har det varit en stående favorit! Den är som bäst tillsammans med pasta men vill man vara snäll mot kroppen så väljer man något annat, åtminstone för det mesta!
I går serverade jag den med strimlad mjuk vitkål men man kan göra allt med den, kanske hälla den i form med kycklingbitar och sedan servera den med rotfrukter (om man tåler det) eller ugnsrostade grönsaker!

6-8 personer

3 paket bacon
3 burkar creme fraiche (á 2 dl)
3 gula lökar
3 vitlöksklyftor
3 små champinjonburkar
2-3 dl grädde
salt, peppar ev en skvätt soja

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Dagens shoppingtips!

av Åse

Många av er gillar shoppingtipsen så här kommer ett! Min goa väninna Ann som har Klädfabriken.se tipsar om att det är fraktifritt hela helgen!
Den här har jag tittat på några gånger och tycker är såååå söt! ORION från B.youngs ”Memory vintage. Så snygg med höga stövlar, som Ann har på bilden!!

Den här var ju också så snygg! Pennkjolen DIAN från ICHI! Speciellt i sandfärgen!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Sockerfri Ketchup

av Åse

Äter man lågkolhydratkost så använder man som ni vet helst inte ketchup, då det är en sådan sockerbomb och som ni vet älskar ju alla barn ketchup men det går faktiskt alldeles utmärkt att göra en egen!

Detta receptet blir en jättegod ketchup, tycker jag och mina barn!
Börja med minsta delen vinäger och addera upp efter smak!
Det är ganska svårt att hitta sockerfri tomatsås, den jag skulle ha var slut men jag hittade en med försvinnande lite socker i.

1,85 dl tomatpuré
2,5 dl tomatsås (sockerfri)
65-100 ml vit vinäger
4 msk valfri sötning tex stevia/erythritol
1 tsk salt
0,5 tsk lökpulver
0,25 krm kryddpeppar
0,25 krm malda kryddnejlikor
0,5 krm kanel
0,5 krm vitlökspulver

Blanda alla ingredienser väl. Sjud i 20-30 minuter. Kyl ner före servering. Förvara i kylskåp.

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail