Hej raringar! Jag ska lägga mig efter detta inlägget, så trött är jag! Var en intensiv men rolig dag i går.
I dag har vi haft skolavslutning, Noel slutade 1:an och vi hade ”Gofika” här på terassen efteråt, syrrans Abbe slutade 9:an och det blev en trevlig förmiddag tillsammans!

Trötthet = Plock = snabbmat!
Sorry är just nu plockaholic! Jag har fått möjlighet att prova Keldas ”Creamy Gazpacho” och först och främst kollar jag ju på innehållsförteckningen. I mina ögon är den helt OK. Lite socker är det i men det kommer långt ner i innehållsförteckningen (och då är det inte stor andel i) och kolhydratvärdet är 7 gram per 100 gram så det är inte mkt i.

Jag serverade den iskall med lite finhackad tomat och gurka i och så gjorde jag parmesanchips och doppade i. MUMS!! Fräscht och gott!

Parmesanchips
Riven parmesan
Peppar, timjan
Riv lite parmesan och lägg i små högar på bakplåtspapper, krydda. Grädda i 5 minuter i 200 grader, perfekt till soppa!!

Jag har 5 stycken rabattkuponger från Arla Foods att dela ut, så att ni också kan prova Keldas Gazpacho.
Skriv i kommentarsfältet vad ert bästa snabbmatstips är! Jag drar fem vinnare på fredag!

Gooooooo natt!!
PS: I morgon kommer köksbilder, jag är såååååå nöjd med bänkskivan! *happyface*