Lax i citronsås

29 april, 2021

God morgon på er!

Nu vankas det Valborgshelg! Har ni några roliga planer?
Vädret här nere ser lovande ut! 🔆✊🏻
Jag ska strax bege mig till min PT-timme, ska bli såååå skönt! Jag måste komma igång ordentligt nu! Juni och jag ska träna ihop, kul!

Här kommer ett gott laxrecept till er! Detta år barnen för någon dag sedan och de smaskade glatt i sig!
Jag ÄLSKAR citronsås!
Vill man inte ha lax så kan man så klart ta tex torsk eller annan vit fisk!

Till det åt de färskopotatis, grillad majskolv och grillad sparris med salt och smör.


Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lax i citronsås


  • Författare: Åse

Ingredienser

800 g laxfilé (eller 6 portionsbitar laxfilé)
salt, citronpeppar
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 ekologisk citron, rivet skal och saften
1 fiskbuljongtärning alt. 1,5 msk fiskfond
Salt, peppar
2 dl riven ost


Instruktioner

Sätt ugnen på 175 gr
Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra.
Vispa ihop såsen i en kastrull. Smaka av med salt och peppar.
Häll över laxen och strö riven ost över laxen.
Sätt in i ugnen i 15 minuter. Dra på grillen på vredet (300 g) och kör i 10 minuter till.
Ta ut och servera med valfritt tillbehör.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6

Annonslänkar till Ellos

FAVORITER JUST NU

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


8 kommentarer

Carina 3 maj, 2021 - 13:37

Lagade laxen med citronsås igår. Åh, så gott det var. Har även ätit lite rester till lunch idag och det smakade lika gott. Det kommer jag laga flera gånger. Har även gjort laxen l lax i parmesanost och gräslökssås. Jättegott det också. Toppen med så enkla men goda recept🤗

Svara
Åse 4 maj, 2021 - 13:37

Vad härligt att det smakade Carina! 🙏🏻

Svara
Sofia 2 maj, 2021 - 17:29

Provade ditt recept Åse, och jag som inte ens gillar fisk tyckte att det var fantastiskt gott 😀

Svara
Åse 4 maj, 2021 - 13:38

Åh tack för feedback!! Så glad att du gillade 🥰

Svara
Ina 30 april, 2021 - 06:11

Gomorron Åse🤗… vill bara säga att igår gjorde jag din lax i citronsås … jag och barnen åt. Det var gott tyckte vi alla 3 😋. Ha en fin dag 🌞

Svara
Mamma M 29 april, 2021 - 21:09

Tyvärr inga roliga valborgsplaner då vår region infört skärpta råd och uppmanar att man bara ska umgås med familjen. Men grillat på hemmaplan får väl duga 🙂

Svara
Åse 29 april, 2021 - 21:11

Oj vad trist! Ja här hos oss blir det bara familjehäng ❤️ njut av grillat och förhoppningsvis vackert väder! ☀️🌈

Svara
ÅsaS 29 april, 2021 - 19:16

Lax, kan aldrig vara fel! Så gott och så många olika variationsmöjligheter.
Här blev det ”barnmat” till middag – makaroner och stekt falukorv. Fick ett sånt sug efter det igår, efter att ha fått umgås ett par timmar med brorsdottern, 2 1/2 år. Oj oj, vilken underbar ålder.. Det händer ju så otroligt mycket i deras liv, och det börjar pratas och lekas och stojas. Ser framemot att få umgås mer med henne nu till våren och sommaren.
Nähäpp, dags för lite pappersjobb innan jag glömmer vad jag skulle göra.
Kram 💕

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Recipe rating

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.