Restaurangtips

God förmiddag vänner!

Jag sitter uppkrupen i soffan med skidstrumpor, morgonrock och ullfilt och både hostar, kraxar och har ont i halsen.
Ingen feber dock (det har jag aldrig). – Jaja sådana tider nu! Speciellt när man släppt restriktionerna och ens immunförsvar inte utsatts för basilusker på länge. Har fått boka av två möten för idag och i morgon och kurerar mig istället.

I söndags var jag, Daniel, mamma och Juni på en så mysig söndagsmiddag på vackra Villa Brunnby i Nyhamnsläge utanför Helsingborg. WOOOOW Vilket ställe! Snart öppnar deras SPA – då måste jag dit igen 💖

Vackert, avkopplande och varm och mysig atmosfär OCH fantastisk mat och personal.

Det var en vacker söndag med underbart höstväder och ljus som strömmade in i matsalen.

Mamma och jag tog in vars ett glas bubbel och Daniel en öl från Höganäs.

Söndagsmiddagsmenyn!


Och japps i Skåne så betyder middag lunch, det används inte så ofta längre men när jag växte upp så åt man middag mitt på dagen och kvällsmat åt vi på kvällen.
Det var först när jag var äldre som vi började säga lunch om måltiden mitt på dagen och middag om stora måltiden på kvällen. Läs mer HÄR för den som är vetgirig.

MUMS!! Det var verkligen precis såååå gott som det verkar på tavlan!

Älskar sådana här små restaurangbröd i form.

Den sotade öringen på surdegsbröd med västerbottenost, gurka, rödlök och rom.


Otroligt gott.

Detta gick inte av för hackor!
Nattbakad lammlägg med potatispuré och lammsky –
My goodness! Det smälte i munnen! LJUVLIGT gott! T.o.m Juni åt upp nästan hela lammlägget!

Till efterätt blev det äppelkaka med vaniljsås – jag är ju inget fan av desserter men är det något som jag tycker är gott så är det kanelbullar och äppelkaka! Det påminner om barndomen.

Juni tog en iskaffe till sin äppelkaka 🥰

Detta måste vi göra om, en söndagsmiddag som faktiskt påminner mig om söndagsmiddagarna vi åt som barn!
Då var det inte ovant med stora söndagsmiddagar med mammas goda mat & efterätt ♥️


Annonslänkar till Ellos

25% rabatt på Ellos kollektioner!


 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag?
Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


2 november, 2021 10 kommentarer
20 Facebook Twitter Google + Pinterest