Högtid

Hej fina och GLAD PÅSK 🐣💚 ❤️

Jag som var så opepp på påsken fick en alldeles ljuvlig PÅSK!
Hoppas att ni njuter av långa dagar med nära och kära ni också! 💚💖

I fredags kom ”kusse Annika” med sin Peter och åh vilken underbar kväll vi fick tillsammans!
Jag och Annika har känt varandra hela livet sedan innan vi ens gick, både jag och Annika (och våra syskon) har varsin dansk förälder och inga svenska kusiner så vi blev helt enkelt kusiner! Våra pappor refererade till varandra som ”brorsor” och vi har varit på otaliga husvagnssemestrar ihop, förutom alla andra galna upptåg jag och mina systrar och hon och hennes brödrar delade 🤩
Vi har mer eller mindre alltid funnits i varandras liv och en del uppbrott har vi haft, men äkta vänskap kvarstår alltid – eller hur? Man löser konflikter om man vill lösa dem.

Annika och Peter har inte sett uterummet då vi bokat av en hel del under hösten så de var så nyfikna! Vi fick så mycket komplimanger och som vi njöt hela kvällen och halva natten där!

”Kusse-skål” 🥰

Jag gjorde kycklingcurysalladen med cashew, bacon och feta (dubblade receptet) men jag hade grillad kycklinglårfilé istället och MY oh MY så gott det blev!
Jag hade även i ugnsrostad halverad potatis! Blev matigare och vill man inte äta potatis så kan man enkelt ta bort. Så gör vi ofta här hemma!
Jag kryddade bara med grillkrydda och lite MCT olja (vilken neutral hälsosam olja går bra) och grillade – ljuvlig grilldag ju!

Blev otroligt uppskattat och MYCKET mat! 😝
(Ultima Thule fatet är nästan 40 cm)

De kom klockan 17 och plötsligt var klockan 2 på natten 😅 Så går det när man har det trevligt.
Hela familjen sov länge och sedan var det dags för barnens påskäggsjakt! Entusiasmen känns mindre för varje år 🤣

Juni hade minst tålamod.. 😅😜 Nyvaken och upptvingad från sängen vid lunchtid (ja se tonåringar!)

Efter hemma och utefix så hoppade jag och tjejerna i plurret och snart fick vi sällskap av Granne Anna! ❤️

Över 3,5 timmar satt vi där sedan, tjejfest deluxe!
Vi spelade musik, pratade om allt och lite till som försiggår i hjärnorna på fyra ”tjejjor” mellan 12 och 47! ❤️
Skrynkligaste händerna vann! Det var definitivt Anna och Alice! haha! 😜

Grill och liten påskmiddag sedan på Påskafton! Så skönt med otvunget, enkelt och bara alldeles underbart!

Både jag och Daniel somnade i soffan runt 20 😅
Alice sa när jag kvicknade till en kort sekund vid 21 ”Vilket roligt sällskap ni är ”😝 då släckte vi ner och gick och lade oss.
Tack och lov för en tidig kväll för vid 1.30 kom Noel ner och väckte mig. Magsjuk hund… Så jag var uppe och vakade och städade upp efter honom 🙈 hela natten. Jag somnade vid 6 och sov sedan till 10. Så jag har funkat idag 🙋🏻‍♀️

Påskbrunch bokad hos vår favoritrestaurang VASS

Hela familjen älskar Vass! God mat, mysigt ställe och personal och självklart fantastisk mat!

Daniel hade fixat små påskägg till hela familjen! jag vann inget.. 😜 Alice och Juni dock!

Jag är inget fan av varken våfflor eller pannkakor, äter det sällan (inte ens mina lågkolhydratversioner) meeeeeen när det serveras tillbehör som gräddfil, löjrom dvs tillbehör till en löjromsvåffla DÅ! (Mitt recept HÄR)

Mina killar höll med!
Jisses vad Noel blivit vuxen! 1.83 cm över havet och har vuxit om pappan med några centimeter! 2 cm så är han lika lång som sin storebror!

En sådan mysig eftermiddag med våra guldklimpar på ett magiskt ställe i Sundets pärla Helsingborg! ❤️❤️❤️

Vi har tagit det piano sedan vi kom hem, tjejerna har sina bästa vänner här och det låter som hela havet stormar på ovanvåningen men det gör inget, det är deras ovanvåning 😜

STOR KRAM fina ni!

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


4 april, 2021 13 kommentarer
27 Facebook Twitter Google + Pinterest