I går fick jag äntligen tummen ur att prova Blending Bliss gojipistagebröd. Man tillsätter mjölk, ost och ägg och så skjuts in i ugnen och så är det klart! Jag gjorde ett formbröd och ett litet runt bröd och sedan skar jag upp det med vår skärmaskin så nu är frysen full av bröd! Jag gillade ju valnötsbrödet och jag blev inte besviken nu heller! Riktigt gott!!
Jag bakar ju själv men ibland kan det vara smidigt att ha brödmixer hemma och vad jag gillar med Blending Bliss är att det inte innehåller knepiga saker eller gluten som ju tyvärr en hel del low carb bröd/mixer innehåller.
2,4 g kolhydrater per skiva.
Det får bli en god äggmacka här sedan tror jag bestämt! =))
Här blåser det rejält i dag! Men jag ska ut på en skön promenad nu hade jag tänkt! Ha en toppenfin dag, en kul tävling kommer upp lite senare så stay tuned!!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
10 kommentarer
Tänkte kolla hur många bröd man får ut av en mix? och hur stora dom är i så fall? mvh kikki
Bröden ser ovanligt luftiga ut för att vara LCHF-bröd, vet du vad som orsakar det? 🙂 LCHF-bröd brukar ju kännas så kompakta annars.
Näää men det har ju med ingredienserna att göra, en bra blandning m.a.o. av pofiber, mandelmjöl, fiberhusk, bakpulver och bikarbonat.
Å så fina de ser ut! Säkert super goda och som sagt, smidigt att ha hemma i skåpet och lätt svänga ihop och veta att det blir BRA! Men väldigt dyra tycker jag.
79 kr för en mix som man dessutom behöver tillsätta 6 dl mjölk, 6 ägg och 240 g ost.
Slutsumman blir då kanske ca 120 kr per bröd eller mer beroende på pris på övriga ingridienser. Men de ser onekligen goda ut och jag är mer än sugen på att köpa hem alla mixerna och testa. 🙂
Ha en fin dag! // Anna
Å så fina de ser ut! Säkert super goda och som sagt, smidigt att ha hemma i skåpet och lätt svänga ihop och veta att det blir BRA! Men väldigt dyra tycker jag.
79 kr för en mix som man dessutom behöver tillsätta 6 dl mjölk, 6 ägg och 240 g ost.
Slutsumman blir då kanske ca 120 kr per bröd eller mer beroende på pris på övriga ingridienser. Men de ser onekligen goda ut och jag är mer än sugen på att köpa hem alla mixerna och testa. 🙂
Ha en fin dag! // Anna
Haha ja det blir ju så! Men damen bakom mixen ska ju också leva och få något för sitt jobb (hon står och blandar alla mixer manuellt). Ca 3 kronor brödskivan blir det ju.
Hej Åse!
Jag har en fråga,
jag läste idag på kostdoktorns sida, att Stevia inte alls är särskilt naturligt sötningsmedel och att man bör undvika det precis som alla andra sötningsmedel!
Vad säger du om det? Och bland kommentarerna var det en som sa att även Stevia ökar insulinproduktionen för att det är en söt smak. Det har jag förut bara hört gäller helt konstgjorda sötningsmedel.
Jag som varit så glad över Stevia och Sukrin, älskar att baka och äta goda grejer. Det är verkligen min räddning för att klara av att hålla mig till LCHF i längden. Mår jättebra av att skippa kolhydrater, och har ju mått bra trots bakande med Stevia och Sukrin. Men lite orolig blir jag nu…
Att söta smaker påverkar insulinprodktionen KAN den göra hos en del men inte hos alla (eller och hos de flesta!!) och sedan så handlar ju ALLT om hur ofta och i vilka mängder!
Tycker inte du behöver vara orolig faktiskt! Äter du bakverk etc sötade med stevia etc någon gång i bland och du inte får ökat sug av det så lär det inte skada dig.
Såg så mumsigt ut så jag har precis beställt dem! =)
Ha en skön dag!
och du förlåååååååååååååååt för krämen har inte glömt dig…bara inte fått tummen ur! Hör av mig!
Ha en skön dag!
KRAM
Jodå Ha en skön dag 2 ggr!! zzzzzzzzzzzzzzzzz inte vaken verkar det som! ;)))