Boost av energi och slutspurt!

av Åse

Goooooood morgon hörrni! En ny dag och nya möjligheter, kalasklyschigt men visst är det så! Personligen tänkte jag ruska av mig den stora tröttheten jag känt och för mig handlar det främst om att jag måste äta lite strikt några dagar, jag har tyvärr slarvat lite för mycket senaste tiden (den där sommarpausbilden ni vet). Min kropp och knopp reagerar med trötthet med en gång. Och så tänkte jag dra ut stordotra på powerwalks på kvällarna! Jag måste nämligen ladda batterierna nu. Denna veckan måste boken bli klar för nästa onsdag kommer fotografen hit och det innebär att ca 75 recept ska tillagas och fotograferas under fem dagar! Pust! Vi måste nog köpa en extra liten frys..
Nu på torsdag ska nytt matreportage för Mat och Hälsa fotograferas, kul!! Det blir grekisk mat denna gången!
På fredag åker jag ner till Malmö, ska checka in på hotell och bara skriva och sova! Älsklingen kommer ner lördagkväll så går vi ut och äter och tar hand om varandra och så åker vi hem söndag eftermiddag! Ska bli mysigt!


Kokoslatte och en stor bringare med citronvatten får inviga denna dagen.
Förra veckan laddade jag med positiv energi så det sprutar ut genom öronen! PRECIS vad jag behövde! Trevliga luncher som avslutades med härlig tjejmiddag i lördagskväll på helt underbara Maria Tapasbar här i Helsingborg! Ett hett tips för er som ska till Helsingborg snart.
Det var jag och mina fina väninnor Cissi och Sara som träffades och åt gott! Tapas och plock, mitt favvo som ni vet 🙂

I dag ska jag ladda med lite mer energi! Jag ska till Anna Hallén, där hon just nu har utbildning för blivande kostrådgivare och i dag ska Uffe Ravnskov föreläsa om fett och kolesterol och det ska bli grymt spännande! Ska b.l.a krama om Tove!
Nu ska jag faktiskt lägga mig raklång på soffan och läsa! Det är sällan jag tar mig tid till det!
Stor kram på er alla och tack för att ni ger mig så mycket! Hoppas ni haft en skön helg med både roligheter, nyttigheter och paus.
 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
15 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

I går fick jag hem ett par nya jeans som jag köpt från Creative Lounge. Favvojeansmärket Circle of Trust! Ett par nya LODI, denna gången i färgen mörkblå (silver DNM)  (har bleached patch sedan innan)
Älskar dem! Sitter som en smäck och lyfter där det behöver lyftas 😉


Och så hittade jag ett par snygga byxor på VILA i går! Snygga till både vardag som fest, till en halvlång ljus snygg tjocktröja eller ett snyggt svart linne till fest!

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Haha, jag hade precis lagt upp fredagsmaten och tyckte det var högst märkligt att kalvfärsbiffarna smakade lammfärs! Och mycket riktigt, maken min hade köpt lammfärs i stället!! Men det var gott ändå! =)


Kalvfärsbiffar Lammfärsbiffar i gorgonzolasås i nya fina formen från Borett (Laura Design)


Två skivor ugnsrostad sötpotatis fick göra biffarna sällskap! Så underbart god och en ny favorit!  Sötpotatis innehåller mer kolhydrater än potatis så varför är den så bra ändå? Jo potatis innehåller socker och stärkele och lektiner (påverkar näringsupptaget) så en potatis ger oss i princip inget nyttigt! Men sötpotatis är full av antioxidanter (betakaroten som omvandlas till A-vitamin), c-vitamin, järn och är alltså supermat! Dessutom är sötpotatisen inte en potatis utan en rotknöl och påverkar blodsockret mindre än potatis.
Potatis kan jag äta hur mycket som helst av men sötpotatis räcker det med två skivor och jag är nöjd.
 

Dagens frukost: Croque Monsieur på kesoplättar såklart och en god cappucino
I kväll blir det middag med tjejkompiosarna! Tapas står på menyn! MUMMA!!! Men vi hörs senare, har nämligen en kul TÄVLING till er!! <3
 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Luncher på vift!

av Åse

God kväll raringar!
Min dag startade med denna god frukosten! Kesoplättar med parmesan på och bacon och osockrad lingonsylt. Så GOTT!!!


Oj oj vilken vecka!! men i dag är första dagen jag börjar känna att jag hittat tillbaka till mig själv! Måste vara dosen med positiv energi jag fick igår.
Jag tog tåget ner till Malmö och mötte upp en sprudlande glad Annika Rogneby och hennes lilla Juli, jag hade bokat bord på La Roche men vi bestämde oss för att sitta ute för det var ju sooooooool!!
Plocketallrik beställdes in, hon är lika galen i det som jag! Och så ett gott vin till det, jag tog ju tåget! Vi tänkte nämligen fira in våra fotograferingar för våra böcker som startar med Annika nästa vecka! Hennes bok kommer redan i november medan min bok kommer efter årsskiftet. Det är Annikas svåger Mikael som fotograferar våra recept. Han har även fotograferat en mängd andra LCHF böcker som Optimal släppt. Mycket duktig! Så god mat, vin och ett glas bubbel i solen – klart som sjuttsingen jag fick energi! Dock slocknade jag som ett ljus i soffan kl 19!! Heeeeeeeelt färdig var jag! Sedan vaknade jag till vid 21 och gick och lade mig. Sedan sov jag till 7!

Gottegott!

Min lunchdejt! En vacker blondin 🙂

En liten Juli med massor av energi 😉 Min väska med alla pryttlar var poppis!

<3
I dag var Alice ledig från förskolan så vi myste i förmiddags, badade bubbelpool och sedan tog vi bussen ner till stan där vi mötte upp Anne för lunch på Olssons Skafferi. Vi planerade maten och fotograferingen inför nästa nummer som vi plåtar nästa torsdag. Kuligt! Alice satt och spelade på min Ipad, som dessvärre senare föll i backen med sprucket glas som påföljd! Ghaaaaaaa!! Kul kostnad att laga den..

Vitlöksmarinerad rostbiff med rotfrukter, så gott!


 Rara Anne! Alltid lika givande att träffas!
På vägen hem fyndade jag en Le Creuset gryta + två Le Creusetformar! Formarna var halva priset och grytan var nersänkt 700:-!




Ny Zyliss kniv till barnen!
Nu är det dags att ta sig an maten! Blir biffar i gorgonzolasås till oss vuxna. Hoppas ni alla får en skön fredag!! xoxo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Lesvos med Fontana Food Dag 4, 5

av Åse

Bättre sent än aldrig! Här kommer sista två dagarna på vår underbara Lesvosresa med Fontana Food! (Läs alla inlägg här)
Snart kommer ni få se filmerna vi spelade in där och ni kommer även snart hitta våra recept i broschyren som kommer finnas på alla livsmedelsbutiker.
Sista dagen på Lesvos var min och Victorias lediga dag! och oj vad lediga vi var! Vi låg vid poolen i nästan 12 timmar!  Slappade, läste, åt gott, solade, badade och bara hade det så bra vi bara kunde! En helt underbar dag!
På kvällen åt vi en hejdundrande middag (meze) med hela gänget, lika trevlig som alla andra kvällar!
TACK Fontana, Victoria, Jennie och Linnéa för en härlig rese och matupplevelse!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail