56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Kopparnytt!

av Åse 17 januari, 2014

Snön har kommit till oss! Fast frågan är om det får ligga något. Så trist tycker jag, det får gärna ligga ett tag ju!
I Göteborg köpte jag med mig vita tulpaner, så fräscht!

Videoinnehåll

Och så kom mina nya bordstabletter! Me likey!

Lite mer koppar har fått flytta in, jag har ett Broste Copenhagen fat sedan innan i koppar och nu har lite annat Broste fått flytta in.

Älskar kopparlanternan!

Nu har jag precis ätit frukost och ska få lite mer jobb gjort, sedan i eftermiddag åker vi ner till Malmö med syrran och svåger (och alla våra barn) för då är det dags för Disney on Ice! Kul!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

17 januari, 2014 9 kommentarer

Karrékotletter i sambalsås – Favorit i repris

av Åse 17 januari, 2014

God morgon! Känns som måndag men så är det alltid när man varit ifrån rutinerna hemma en dag! Haha =)
Det är ju inte måndag, det är ju FREEEEEEEEEEDA!
Här kommer ett gott fredagsrecept!! Det går alldeles utmärkt att byta ut till kokosmjölk istället för er som äter mejerifritt!
Detta receptet finns här på bloggen sedan tidigare men här kommer det igen, denna gången använde jag karrékotletter så blev SÅ MYCKET GODARE!!
Köttet är så mört så det nästan trillar sönder när mn skär i dem.
4-6 personer
4-6 stora karrékotletter
4 dl creme fraiche
4 dl vispgrädde (blir sås över men det är för att det ska täcka kotletterna, såsen kan man spara sedan!)
2 tsk sambal oelek
0,5 dl Renee Voltaire tamari soja
1 msk kalvfond
lite salt och peppar
Sätt ugnen på 175 gr.
Lägg kotletterna i en ugnsform. Salta och peppra lite på dem.
Koka upp grädde, creme fraiche, soja, fond, sambal oelek, smaka av med salt och peppar. Häll över kotletterna och in i ugn, 175 grader i ca 90 minuter.
Servera med valfritt tillbehör!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

17 januari, 2014 20 kommentarer

Firat Annika Sjöö

av Åse 16 januari, 2014

God middag!
Vi sitter på ett café här i Göteborg och tar igen oss lite. En god råsaft på morot, äpple och ingefära dricker jag + en cortado.
Vi skiljs om en timme, sedan har jag ett kort möte innan tåget tar mig ner mot Helsingborg igen. Borta bra men hemma bäst!
Gårkvällen var så trevlig!
Minglet var på Brasserie Lipp och vi åkte till hotellet direkt efter och jag låg och snarkade redan vid 11 🙂 Skönt!
Ikväll är det öppet hus på barnens skola så det hinner jag till!
Hoppas att ni alla har det bra!
Hur går det för er med kosten? Några här som fick motivation och hakade på rivstarten?

var dessvärre inte så frukostsugen när jag väl bunkrat upp på tallriken :/

Träffade på Camilla med pojkvän som visade sig vara Helsingborgare och dessutom Fd klasskamrat till storasyrran 😉

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

16 januari, 2014 21 kommentarer

Mätta och belåtna

av Åse 15 januari, 2014

Hej hej!
Framme i GBG och har lunchat, på ett trevligt ställe som heter Deli. Vi tog alla tre lax med grönsaker och jag valde en asiatisk chilimajo till.
Lite för mätt är jag nu och ändå åt jag inte all majo. Det är det intressanta med lågkolhydratkost att det inte är kvantiteten som styr mättnaden.
Nu har Annika gått vidare och jag och Victoria är på vift på stan! Jag fyndade precis ett par stövletter på Nilson Shoes, 99 kr! Ursprungspris: 659 kr!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

15 januari, 2014 5 kommentarer

Mot Göteborg!

av Åse 15 januari, 2014

God morgon!
Jag sitter på tåget mot Göteborg, ska möta upp Victoria och Annika (Sjöö) för en lunch (fastebryt för mig) sedan ikväll så har Annika bokreleasemingel för sin nya bok! Ska bli kul att få fira den!
Jag behöver lite energi nu känner jag! Och det får jag allra bäst genom att umgås med människor jag tycker om ❤️
Så det blir nog små uppdateringar under dagen tror jag 🙂
I dag är jag med i tidningen igen, Expressens LCHF bilaga. Ni börjar kanske blir trötta på att se mitt nylle nu? Haha!
Jag var i alla fall trött på att titta på det under de 2,5 timmarna jag satt i frisörstolen igår! Det där ”operationsljuset” som finns på salonger förskönar ju inte direkt 😉
Nåväl, nu har jag bara en halvtimme kvar – smällande huvudvärk så får ragga huvudvärkstabletter så fort jag kommer fram.
Jag och Vickan ska bo på Post, där är ju så fint!

Trött men på gott humör!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

15 januari, 2014 5 kommentarer