Fiskpaket med antingen vit fisk eller lax är så himla gott och så enkelt att göra både i ugn och på grillen. I princip kan man ju slänga ner vilka grönsaker och kryddor man vill ha!
I dag blev det torskrygg med sparris, romanticatomater, kålrot, rosmarin och saffranssmör! YUM!
Saffranssmör 3 portioner
5 msk smör
1 vitlöksklyfta
1 kuvert saffran
lite pressad citron
salt
Vispa ihop allt till smör.
Jag förvällde kålrotspyttet först i lättsaltat vatten, tills det nästan var mjukt.
Fisken gick i 225 grader i ca 15-20 minuter. KLART!
012A6034

Videoinnehåll


012A6041

Innan servering, toppade jag med lite färska räkor. Mumma!
 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej alla! Pust vilka dagar!
Bokrelease var så lyckad och det var så kul att träffa så många fast det även var många jag hade velat träffa som dels inte kunde komma och en del som fick förhinder i sista sekund, så är det med sådana här tillställningar.
Min bästis fick ju t.ex. magsjuka i hemmet 🙁
Det tar ju ett tag att ta sig upp och ner från Stockholm med bil men vi har haft så himla kul i bilen, jag, mamma, Rebecca och Daniel!
Vi höll till hos Pretto PR på Bredagatan i Gamla Stan, idealiskt läge och fantastiskt fin lokal! 
Mats hjälpte mig att fotografera så några av bilderna här kommer från honom! Kika gärna in till honom också!
Syster-Yster knäppte också några bilder! Tack!
012A5880
012A5881


BOKRELEASE3

012A5884

012A5889

012A5891

012A5900
Det var fullt hus! Lika många på andra sidan av rummet, så kul! 
BOKRELEASE5

012A5910

Fina syster ♥
012A5913
Min ”Fröken” på min kostrådgivareutbildning, underbara Louise och bästa Maria som skrivit förordet i boken.
012A5915

Maria, jag och ”PT Leila” 😉 Alla tre figurerar i boken som ni vet =)
BOKRELEASE1
Mina två underbara vänner! Såååå kul och mysigt vi hade det på Lidingö när vi plåtade träningskapitlet!
BOKRELEASE2

Leila, som faktiskt var DEN som fick upp mig från soffan och börja träna! Det tog några månader men hennes energi och hennes ord fanns där och peppade mig!
Nu ska vi jobba ihop på lördag ju på Power Day! Underbart!

BOKRELEASE4
Bästa Mats hade som vanligt fixat makeup och hår! Blir ALLTID nöjd! ♥
BOKRELEASE11

Jag och min man ♥
BOKRELEASE12
Fantastiska kreationer hänger hos Pretto, som de lånar ut till events och premiärer etc.
BOKRELEASE15

Mamma och Magnus pausade lite  😉
012A5932
Mats, Magnus, Johannes, min man och min svåger – fyra fantastiskt herrar och som jag alla håller av!
012A5934
Min raring Rebecca och Magnus ♥
012A5938

Jag och Fredrik som äger Pretto PR! Ni känner kanske igen honom från Nyhetsmorgon där han brukar prata mode!
012A5951

Gunilla till vänster anordnar ju våra Sitges resor!
Vi åt och drack fantastiskt gott! Mer om det kommer i del 2 lite senare!
TACK alla som kom! Jag är så glad att jag fick dela kvällen med er! ♥

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
25 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Framme i Stockholm!

av Åse

Hej på er! Nu är vi framme i Stockholm och har checkat in på hotellet, vi bor på Hotel Reisen i Gamla stan, bara 1 minut från Pretto PR där vi ska ha releasen, smidigt!
03022015-2015-02-03 10.46.49
Toapic 😉
Lite cava i bilen, firar man så firar man! =)
03022015-012A5849


03022015-2015-02-03 11.42.31

Vi stannade till och åt på en vägkrog, jag tog räksallad och maken beställde in hamburgare utan bröd men med ett ägg på! Det går alltid att äta glutenfritt och lågkolhydrat!
Om ni undrar vad tokarna i bakgrunden håller på med, så berättar Rebecca om min bilkörning upp 😉
03022015-012A5851

03022015-012A5863

Supertrevligt hotell! Älskar sådana här gamla uppiffade hotell!
03022015-012A5865

Lobbyn
Jag, Daniel och mamma delar en Suite.
03022015-012A5870
03022015-012A5866

03022015-012A5868

Nu sitter jag och blir fixad av min alldeles egen makeup-artist, nämligen Mats som ju i allra högsta grad är delaktig i boken ♥︎
 03022015-012A5877
Vi hörs senare! KRAMAR!
 

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er! Har ni en bra start på måndagen??
Jag hade lite av insomnia igårkväll/natt så jag känner mig smått golvad. Måste komma i säng tidigt i kväll!
Ingen roligt middag jag kan visa upp för er, det blev kebabsallad i går! 
Så i brist på det så får ni kika på lite annat! 🙂
Dessa goda juicerna fick jag hembudat i fredags, de kommer från Au Naturel och är råjuicer med trevliga ingredienser! Eller vad sägs om rödbetsjuicen med smak av äpple och pepparrot. MUMS!
012A5700
I morgon tidigt drar vi upp till Stockholm för min bokrelease 🙂 Trevligt! 
Jag, Daniel, mamma och min väninna Rebecca åker i en bil och lillasyrran och svågern i andra. Ska bli sååå trevligt och träffa goda vänner och bekanta på kvällen!
Jag beställde en Michael Kors jumpsuit från Nelly.com som jag gillar jättemycket! Classy och mycket användbar!
Får visa den på sedan!
012A5811


012A5816

Skorna nedan hittade jag till 50% på Håkanssons.
Märke Novita.
Riktigt sköna och stabila trots den höga, smala klacken!
012A5817

012A5820

Dessa jeansen från Miss Me bor jag i just nu! Älskar blingblinget! De är så sköna och riktigt snygga!
Gå ner en storlek i dem!!
012A5821

012A5823
012A5831

Nu ska jag dra på mig träningskläderna och strax bege mig mot gymmet! Blir ingen träning i morgon och på onsdag antagligen.
KRAM på er!

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er raringar! har ni en bra start på dagen? Jag har precis kört igenom kroppen med ett hemmapass, hur underbart!?
I går blev det Sous Vide oxfilé med kålrotspommes och konjaksås, Såååå gott!
Jag gör mina kålrotspommes i min Tefal actifry family som jag är superduper nöjd med! Men man kan givetvis fritera dem så de blir så där krispiga!
Förstskalar jag kålroten, sedan skär jag i ganska breda stavar, förväll dem sedan i lättsaltat vatten i ca 5-6 minuter innan de friteras.
I min Actifry använder jag lite deodoriserat kokosfett.
Konjakssås 4 portioner:

2 msk smör
1 liten gul lök eller 2 st schalottenlökar
1 dl vatten
3 msk konjak
2 msk kalvfond
3 dl vispgrädde
lite glutenfri tamarisoja
salt, svartpeppar

Finhacka löken och fräs mjuk i smör. Vispa ner de övriga ingredienserna och låt småputtra i 10 minuter. Smaka av medev lite mer soja eller salt och peppar.
 

012A5790
012A5798

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail