Mot Göteborg!

av Åse

HEJ HEJ!
Jag och Daniel sitter i bilen mot Göteborg! Vi ska ha en mysig ”på-tu-man-hand” weekend och oj så välbehövligt och härligt!
Vi ska först ta en smarrig brunch på Incontro på Gothia Towers och sedan ska vi bara strosa på avenyn och ta det lugnt.
Vi ska bo på mysiga Hotel Pigalle efter rekommendationer och i kväll har vi bord på deras restaurang Atelier!

Vi hämtar inspiration till vår mat från när och fjärran, men råvarorna föredrar vi att hämta från ”när”. Det betyder att vi bryr oss om var djur och grödor vuxit upp och att de fått spira i sina naturliga miljöer och säsonger utan gifter och med kärlek

Sådant gillar jag!!
Nya Odd Molly tunikan åkte på, en sådant där skönt vardagsplagg som man ändå känner sig klädd i.
18102014-012A1519


18102014-012A1521
I veckan fick jag en ny ring! Eller omgjord för att vara exakt.
För några år sedan gjorde jag om gammalt guld till en vitguldsring för att symbolisera våra fem barn. Den bar jag på höger hand.
Dock var jag numera inte så glad för designen längre, den kändes lite klumpig och kantig.
När jag pratade med Sophia på Flemming Uziel i annat sammanhang så berättade jag om min ”barnring” och då kom hon med förslaget att arbeta om den så att den matchade min vigselring bättre. Jag hade nämligen likadana briljanter i den som i vigselringen!
 012A0978

Vigselringen och barnringen på Sophias finger för att visa 😉
Jag är SÅ nöjd!! Det blev så fint och det känns fint att få bära barnens ring på samma hand och finger som mina vigselringar!
012A1422
Ringen är alltså omgjord till samma design som vigselringen men med 5 st briljanter istället för 9 som det är i vigselringen.
15102014-012A1417-Redigera-2

012A1396

Haha, så svååååårt att fota, blir liksom inte så fina som de är IRL! Men nu har ni fått lite bilder ;))
18102014-2014-10-18 11.37.42
På insidan är det graverat N ♥︎ M ♥︎ N ♥︎ J ♥︎ A
18102014-012A1480-Redigera

 Vi hörs från Göteborg! Ha en fin lördag vänner!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Pasta med Champinjon och Baconsås

av Åse

God middag! Lika ruggigt i dag och jag är lika glad att jag måste sitta inne och jobba!
Jag har precis fått i mig dagens första mål, Kesobröd med ägg, majjo och prästost + min älskade Citron och Ingefäradryck – Mätt som bara den nu!
012A1471


I går var det storstädning här hemma, helt underbart när det luktar så rent och man VET att det är rent.
Det passade extra bra, lillördag som det var.
Vi äter alltid lite extra gott på onsdag, fredag och lördag – tycker det är mysigt med helgkänsla! 
012A1445
012A1440

Jag gjorde den glutenfria lågkolhydratpastan och så gjorde jag min absoluta pastasåsfavorit som jag gjort i snart 20 år.
Det var min syster Pia som först bjöd på den en gång. Muuuuums!!
Det är en sådan där sås som blir lite olika från gång till gång 🙂
012A1453
012A1455

012A1465

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Champinjon & Baconsås till pasta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

3 paket bacon
500 g champinjoner
5 dl creme fraiche
1 dl vatten/grädde/mjölk
3 st gula lökar
3 st vitlöksklyftor
0,5 msk kinesisk soja eller 1 msk japansk soja
1–2 msk konc. fond med smak av schalottenlök (eller valfri fond)
salt, svartpeppar
parmesan och timjan.

Instruktioner

Stek baconet krispigt, lägg ner finhackad lök och vitlök en stund. Fräs champinjonkvartar i smör.
Häll av baconflottet (om du vill) och rör ner creme fraiche och champinjoner.
Smaka av med fond, soja och salt och peppar.
Låt allt småputtra ihop en stund. Spä eventuellt med valfri väska.
Servera med valfri pasta, riven parmesan och timjan.

  • Förberedelsetid: 5
  • Tillagningstid: 10

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo


Hoppas ni alla mår bra! Det är lite tyst om er! Saknar era rara kommentarer ♥

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
17 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Kassler i Chili & Currysås

av Åse

Men jisses vilket TRÅKVÄDER det är ute! Mörkt och ruggigt och jag sitter på mitt kontor med mitt Yankee Candle tänt ♥
Inte helt fel att få vara inne med andra ord.
I går blev det kassler i ugn. Ser ju inte ut att vara den mest sexigaste middagen men är en god vardagsrätt och går att variera på massor av sätt.
Jordnötter och lite banan är ju ett hett tips också, då skippar jag basilikan.
Så här gjorde jag i går.


(Tack för bilden Charlotte!)

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kassler i Chili & Currysås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 800 g kassler
  • 2 tomater
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1 kruka grovhackad basilika
  • 1 dl chilisås
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk curry
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt och peppar
  • 1 påse riven mozzarella (á 150 g)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 gr.
  2. Skiva kasslern tunt och lägg omlott i ugnsform.
  3. Finhacka tomaterna och blanda med övriga ingredienser utom den rivna osten. Häll över kasslern och toppa med den rivna osten.
  4. Gratinera i ca 20 minuter.
  5. Jag serverade blomkålsmos till.
  • Förberedelsetid: 5
  • Tillagningstid: 20

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

012A1351

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Intuition Naturals – prova gratis!

av Åse

I juli skrev jag om en rakhyvel som EFI distribuerade. Jag har inte använt någon annan hyvel sedan dess. Älskar ergonomin och att jag aldrig skar mig eller blev torr och fnasig om benen.
Nu kommer EFI med en nyhet, också från Wilkinson Sword som är en av världens två ledande tillverkare av högkvalitativa raksystem.
Intuition Naturals – ett allt-i-ett raksystem med tvål och lotion!
Intuition Naturals är anpassad för känslig hy, dermatologiskt testad, milt parfymerad och utan parabener.
De 4 ultratunna bladen med skyddsgaller omges av en hudvårdande raktvål som skummar vid kontakt med vatten. Den innehåller 100 % naturlig Aloe Vera och E-vitamin som förhindrar uttorkning och gör huden len och mjuk.
När jag testade mitt provpaket från EFI så tog jag bara lite vatten på benen och hyveln rakade snabbt och lätt rent på nolltid! Jag behövde inte ens smörja in benen efteråt med lotion.
Jag brukar annars, om jag inte har tid att raka i duschen, smörja in benen med hudlotion och sedan raka men det blir ju så kladdigt och tar ett tag att rengöra hyveln efteråt. 
HÄR kan ni får hem ett gratis provpaket så att du också kan prova, du betalar bara 19 kr för frakt och expedition.
Lite tips:

  • Varmt vatten och ånga mjukar upp hårstråna, ta därför lite tid på dig innan du rakar dig. Raka inte på torr hy!
  • Raka dig inte med slöa rakblad utan se till att rakbladet är vasst.
  • Ta god tid på dig, stressa inte!

 
012A1339


012A1343
Betalt samarbete med EFI

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Blanda din egen Fajitakrydda!

av Åse

Jag tror inte på ett liv med förbud eller på ett svart eller vitt liv där jag tar bort saker som ger mig njutning, men balans och hälsa är viktigt!
Vi människor är utvecklade till att vilja ha söta smaker, det är en överlevnadsinstinkt (sött signalerar ofarligt och får oss att äta mer och att lagra det vi äter). Skillnaden i dag är att söta smaker finns ÖVERALLT, inte bara i frukten vi hittade eller i honungen vi åt ibland, eller i rötterna (rotfrukterna).
Att välja bort VITT socker är något jag aktivt gör. Jag väljer bort det mesta som är raffinerat vitt. Jag njuter dock ibland av söta saker och det är inget som skadar min kropp, det händer för sällan för att ställa till skada.
Med det sagt så sötar jag helst med bär, frukt, honung, rissirap, yaconsirap, björksocker och råsocker de få gånger jag använder sött i mat och bak.
Jag har dock problem med att mat och kryddor innehåller druvsocker och maltodextrin, det gör mig gravt irriterad!
Vill jag äta socker så ka det vara ett medvetet val och det ska vara GOTT, inte gömt i olika livsmedel som kryddor! Därför bojkottar jag alltid färdiga taco och fajitakryddor som innehåller väldigt mycket socker för att inte tala om andra konstigheter som jästextrakt, klumpförebyggande medel och modifierad stärkelse.. 
I går ville jag krydda sötpotatisklyftorna med fajitakrydda så jag blandade ihop en sats. 
Är så gott att göra själv!
Jag har lite råsocker i min krydda, det är givetvis helt valfritt att välja bort om man inte vill ha det i.
14102014-012A1336


Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fajitakrydda

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 2 tsk chilipulver
  • 1 tsk havssalt med jod
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk smoked paprikapulver
  • 1 tsk lökpulver
  • 0.5 tsk vitlökspulver
  • 0,5 tsk koriander
  • 0,5 tsk råsocker
  • 0,5 tsk curry
  • 3 krm gurkmeja
  • 2 krm spiskummin
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 krm cayennepeppar

Instruktioner

  1. Blanda ihop och förvara i burk.
  2. Krydda efter behov och smak.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 2

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo


I går så åt vi rester, Biff Stroganoff och så gjorde jag sötpotatisklyftor som jag lade i påse med kokosfett och ca 2 msk fajitakrydda.
Sedan grillades de i 220 g i ca 25 minuter tills de var mjuka. Sååååå gott! Och så masor med saltgurka till det.
13102014-012A1310

13102014-012A1306
13102014-012A1329

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se