Nomayo

av Åse

I går hade vi barnen här för att fira Noel som ju fyllde år förra veckan.
Och då bjöd jag på denna så det får helt enkelt bli nästa veckas Fredagsdrinken till er!

En mycket god cocktail med aperol och fläder!
Sommardrinken kanske?

Cocktailen toppas med cava! YUM!
Blir frissigt och gott.

Här kommer receptet till er!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Nomayo


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

4 cl gin
2,5 cl fläderlikör som St Germain
12 cl Aperol
1,5 cl färskpressad citronjuice
Cava eller Prosecco att toppa med.
Apelsinskal till garnering


Instruktioner

Blanda alla ingredienser förutom bubbel i en shaker med is.
Skaka ordentligt och sila i ett trevligt cocktailglas.
Toppa med cava eller prosecco.
Garnera med citron eller apelsin, skiva eller zest.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

I annonssamarbete med Dryckestipset.se

Hej hej på er!

I förrgår vaknade vi till värsta SNÖKAOSET här i Hbg! Alltså ni hör ju, Snökaos!?
Snöblask och det regnade hård spik när jag åkte iväg för att lämna in pälsklingarna till hundtrimmet och sedan mig själv till gymmet.
Det regnade ju sedan bort hela gårdagen! Vilken skräpväder!

Nåväl! I torsdags fyllde vår Noel hela SJUTTON ÅR! Hur är det ens möjligt?
Han hade förkunnat tidigare i veckan att han ville ha en smarrg hamburgerbuffé med extra allt =)
Och vad är godare än SMASHBURGARE!?

Har ni inte provat så gör ASAP!

Dessa färdigskivade oskskivorna från ICA gillar jag till hamburgare!
Yummie! Bra smältegenskaper.

På vårt bord fanns:
Sallad
Picklad rödlök
Stekt karamelliserad lök
Rå tunt skivad gul lök
Dressingar

Nej dessvärre, ni får hålla er till tåls med halvfabrikat denna gången 😉 Balans vet ni! 80/20 regeln! #myrule

Pommesen är bara stavad oskalad potatis som jag kört i min Airfryer! Blir hur perfekt som helst!

Eftersom jag gjorde smashburgers på 1 kg färs och Noel dessutom var på gymmet så lade jag de färdigstekta burgarna på plåt med ost och höll varma på 55 grader. Smart tips!

HUR GOTT!?

Jag skippar gärna brödet så det fick bli en öppen burgare igår.

Noel NJÖT! Haha! Gullet ❤️

VINTIPS!

Till middagen drack jag och Daniel Governo Armatura, 2019 – en stolthet från Toscana på torkade druvor!
Bra pris med sina 95 kronor.

Vinglaset hittar ni HÄR

Governo Armatura framställs med en unik gammal vinmakningsmetod som härstammar från 1400 – talets Toscana!
Hur spännande?
Stilen ger ett smakrikt vin och det genom att vinet får jäsa två gånger. Vid andra jäsningen tillsätts torkade Sangiovese-druvor, detta ger vinet den kraftiga, koncentrerade och smakrika upplevelsen.
Metoden kallas GOVERNO 

Smaken är sommar! Solmogna mörka körsbär, mörk choklad och lägg till kryddor och fat.
Passar lika bra att dricka som det är, som ett allroundvin eller matcha med grillade kötträtter, lagrade hårdostar eller smakrika vegetariska rätter.
Vi tyckte detta var ett supertrevligt vin och matchade våra burgare som handen i handsken.

Vinet finns inte på hyllan på systembolaget men ni kan läsa mer om vinet HÄR och hitta var ni kan beställa det.

Nu önskar jag er en supertrevlig MELLOKVÄLL! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
18 FacebookPinterestEmail

ÄGG BENEDICT

av Åse

HAPPY LÖRDA’! Och Mellolörda’!
Vi ska ha våra utflugna barn här för att fira Noel, äta gott och så klart kika på MELLO!
Jag har egentligen många favoriter men tror nog Tusse har störst chans i Eurovision! Vad tycker ni?

vi ska strax ge oss iväg och handla lite inför kvällen och vi har satt i oss en stadig frukost nämligen favoriten Ägg Benedict!
SÅ gott!

Ägg Benedict består av rostat bröd, mitt lågkolhydrat formfranska hittar ni HÄR – för ett snabblagat lågkolhydratbröd tipsar jag om mikrobrödet! Eller så använder ni vanligt rostbröd!
Smörstek brödet, lägg på en skiva rökt skinka, det pocherade ägget och hollandaise! (Mitt recept på Hollandaise hittar ni nedan.

Äggen lägger jag i en liten skål och pocherar dem sedan i vattnet en och en.

Är ni fler så kommer ett hack här:
Smörj en form som ovan eller en vanlig kaffekopp med lite olja. Lägg i ett ark plastfolie och tryck ner med handen så det formar sig efter koppen. Knäck ägget där i, snurra ihop ändarna och knyt ihop foliet. Lägg dem sedan i det sjudande vattnet i 3-4 minuter, låt vila ett tag innan påsen klipps upp.

Viktigt är att vattnet inte kokar utan bara sjuder, bubblorna ska inte bryta igenom ytan.
Jag använder en stor kastrull med minst 10 cm vatten.
1 msk 12% ättika och 1 tsk salt.
Koka upp vattnet, sänk så att det sjuder, häll ner ättika och salt.
Knäck äggen i en skål eller använd hacket där uppe med folie (då kan ni skippa ättika, salt och skedvirvel)
Ta en matsked och skapa en stabil virvel i vattnet genom att föra med skeden i yttre kanten av vattnet runt några gånger. (Film HÄR)

3 minuter är äggen pocherade nedan, jag föredrar nog upp till 4 minuter.

Dessa äggen är gjorda med plastfiolietricket!

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

ÄGG BENEDICT


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

Hollandaise:

100 g smör
1 äggulor
1/2 msk färsk citronjuice
salt, vitpeppar

Övrigt:
4 ägg
4 skivor rökt skinka
2 skivor formfranska
1 msk 12% ättika
1 tsk salt
krasse eller annat kryddgrönt


Instruktioner

Börja med hollandaisesåsen:
Smält smöret på medelstark värme, mikron går bra.
Lägg citronjuice och äggula i hög skål och sätt igång stavmixern.
Häll det smälta smöret sakta i en jämn stråle ner i resten medan stavmixern är i gång i botten.
Smaka av med salt och vitpeppar.

Pochera äggen:
Knäck äggen i varsin skål eller använd hacket där uppe med folie (då kan ni skippa ättika, salt och skedvirvel)
Koka upp vattnet, sänk värmen. Viktigt är att vattnet inte kokar utan bara sjuder, bubblorna ska inte bryta igenom ytan.
Häll ner ättika och salt.
Ta en matsked eller slev och skapa en stabil virvel i vattnet genom att föra med skeden i yttre kanten av vattnet runt några gånger. Häll försiktigt ner ägget från skålen, så nära ytan som möjligt. Låt ägget ligga mellan 3 och 4 minuter (4 minuter för krämigare ägg)
Använd en hålslev och ta upp ägget en efter en och låt rinna av på hushållspapper.
Rosta brödet eller smörstek det. Dela varje skiva i två delar och lägg på skinkskivor, sedan de pocherade äggen. Sleva över hollandaise och garnera med kryddgrönt.
Ät och njut!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Betalt samarbete med N.VY

Sååååå var det dags att recensera en av mina behandlingar jag gjort i mitt samarbete med Clinic N.VY i Malmö!

Om du INTE är intresserad av den här typen av behandlingar och därmed ointresserad av detta inlägget så klicka HÄR så kommer du till mina recept, eller så scrollar du bara förbi! Detta inlägget är riktat till dem som liksom jag tycker att det är spännande och intressant med kropp, hälsa, holism & skönhet och jag vet ju att ni är en hel del 🙂
Så! Med det sagt så tänkte jag berätta lite om en GRYMT spännande och oerhört effektiv behandling som heter Coolsculpting ®


Clinic N.VY och Jag

Mitt samarbete med Clinic N.VY är sååå kul! De är professionella, mysiga, man känner sig säker och sedd och det är ju så vackra lokaler!

Jag känner Marie Thornberg sedan flera år tillbaka och jag vet ju att henne kan jag lita på när det käller kunskap och resultat.

När jag startade detta samarbetet så gick vi igenom vilka behandlingar som jag trodde skulle vara intressanta för just min målgrupp och vilka behandlingar jag kände att jag var nyfiken på.
Jag har i tidigare inlägg berättat om LPG och om Microneedling
Ni kan läsa om de HÄR

Marie nämnde Coolsculpting ® och det lät lite för bra för att vara sant. Jag har nämligen provat något liknande för 10 år sedan utan bra resultat (Inte Coolsculpting ®) så jag var ganska skeptisk.
Men jag älskar ju kroppshacking som ni säkert förstått.
Jag tycker om att förändra saker till det bättre, känna mig pigg, fräsch och stark och det är inte fel eller fult att vilja det, inte heller är det fel eller fult att vilja göra något åt saker man själv känner sig ledsen över.
Att ta hand om sitt utseende behöver inte betyda att man inte tar hand om sitt inre, så har jag poängterat det! 😚

Med hjälp av bra kost & träning så vet vi ju alla att vi kan skulptera våra kroppar.
Vi skulpterar (formar), manipulerar, förbättrar även vårt utseende med andra saker som hudvård, piercingar, tatueringar, frisyr, makeup, fransar, kläder för att nämna några! Detta har människan pysslat med i tusentals år, så inget nytt under stjärnorna!

Jag ska berätta om mina förutsättningar:
Jag arbetar SÅ med kropp & knopp för att ha en stark och sund kropp. Jag är främst stolt och nöjd med att jag lyckats vända en ätstörd hjärna till att ha ett sunt förhållningssätt till mat.
Jag har ju vägt både 10 kilo mindre än nu och 20 kilo mer och blir 48 år i Juni + fött fem barn så jag var bra kompis med min kropp.
Jag har haft lite extra depåer på överkropp (främst rygg).
Jag hade inte mycket på utsida lår men lite extra depåer insida lår.
Så Marie och jag tillsammans valde ut en del problemområden som vi kände att vi kunde jobba med!

Vad är Coolsculpting då?

CoolSculpting är den enda icke-kirurgiska (inga nålar, ingen operation!) och FDA-godkända metoden på marknaden som permanent reducerar fett. Fettfrysning eller Cryolipolys är en säker och pålitlig behandlingsmetod för permanent fettreducering.
Tekniken har över 20 års forskning på Harvard bakom sig och erbjuds av över 5000 vårdgivare världen över och administreras endast av sjukvårdspersonal. Över 7 miljoner behandlingar har gjorts!

Hur kom man ens på tanken att kyla kan reducera fett? Vilka älskar isglassar? Jo, barn så klart ☺️
På 70-talet på barnhem i USA lindrade man ofta obehaget hos barn som höll på att få tänder med just isglass. Och i flertal fall såg man ”ingröpningar” i kindpartierna på dessa barn o detta noterades. Detta fenomen kallas Popsicle Panniculitis. Dessa ojämnheter är dock ej permanenta då vi fram till pubertal ålder skapa nya fettceller.
Forskarna bakom CoolSculpting tog fast på kopplingen mellan kyla och fettcellens känslighet mot kyla.

Varje person har från vuxen ålder ett fast antal fettceller, dessa kan vi INTE få bort genom viktminskning. Vi kan tömma fettcellerna men antal fettcellerna består och fylls lätt på igen om de en gång har varit fyllda. Detta känner vi nog till vi som viktminskat en hel del!?

Antal fettceller kan man således INTE bli av med permanent om man inte reducerar dem genom CoolSculpting, eller vid ett kirurgiskt ingrepp (t ex fettsugning)

  • CoolSculpting reduceras antalet fettceller på det behandlade området permanent.
  • Coolsculpting är INTE en viktminskningsmetod
  • Coolsculpting är ett hjälpmedel för att skulptera kroppen där kost & träning inte räcker till.
  • Coolsculpting behandlar problemområden.

Alla vet vi ju att det inte går att punktförbränna, och att ständigt jaga en form med hjälp av träning och kost som i princip är omöjlig att få är ju dränerande och DÄR ser jag att Coolsculpting kommer in.

Hur effektivt är det?

Genomsnittligt 25-30 % utav antalet behandlade fettceller försvinner permanent efter 1 behandling. Det tar upp till 3-4 månader innan man uppnår slutligt resultat. Däremot kan man redan efter 4-8 veckor börja se resultat efter behandlingen.

Coolsculpting är en målinriktad behandling och med Coolsculpting så får du en anpassad behandlingsplan efter just dina behov, former och mål.
Områden som kan behandlas är:

    1. Under hakan
    2. BH valkar
    3. Bröstkorgen
    4. Överarmarna
    5. Fett på ryggen
    6. Flanken
    7. Magen
    8. Under skinkorna
    9. Insida/Utsida lår
    10. Ovan knä

Hur går det till?

Under en CoolSculpting-behandling kyls fettcellerna under huden ned, genom Cryolipolys, till en temperatur på 11-13 minusgrader C.
Vävnaden som man kommer åt är det sk nypbara fettet. Ej det viscerala fettet, dvs det som ligger innanför bukhinnan och omger våra organ. Det fettet når vi genom kost & motion!

Det som sker under cryolipolysen (fettfrysning) är att det skapas en kontrollerad skada på fettcellerna, vilket leder till en naturlig celldödsprocess – apoptos.
Det är endast fettcellerna som tar skada av denna processen.
Det skapas en inflammationsprocess i det behandlade området och kroppens immunförsvar går in och ”städar upp” de skadade fettcellerna och som i sin tur transporteras ut den naturliga vägen. Detta är inget främmande för kroppen då denna process konstant pågår i vårt immunförsvar.

Innan man påbörjar behandlingen så går man självklart igenom förutsättningar och förväntningar.
Man tar förebilder och använder det här hjulet att stå på. På så sätt så får man korrekta både före och efterbilder då man står på exakt samma sätt.
Tar man tex insida lår så kan det ju skilja mycket om man står lite mer bredbent på före/efterbilderna.

På mig tog vi insida lår, under brösten och längst ner på magen, BH fettvalken och flanken.
Munstycket sitter fast med ett vacuum och beroende på hur många munstycken som behövs så tar det olika lång tid.

Hur man upplever själva behandlingen är individuellt.
Jag tyckte inte det gjorde ont eller att kylan var jobbig.
Jag kunde jobba under tiden (en cykel tar 35 minuter) – så det var ju smidigt!

Och att bli uppassad med kaffe och tidningar gjorde ju inte ont =)
Marie hade ständig uppsikt över mig och frågade om allt kändes OK.

Efter behandlingen så masseras området av Marie, detta är viktigt då det hjälper fettcellerna som står på gränsen till apoptos (celldödsprocessen) att ”skjutsas över kanten”
Detta var INTE skönt, då nerverna börjar hitta tillbaka och det moler. Men det går ju snabbt över!

Efteråt är det bra att ha oömma kläder som inte sitter åt då man är lite svullen.
Områden är dessutom bedövat i upp till 2 veckor!

Jag började se och känna resultat efter ca 1,5 månad – då upptäckte jag plötsligt att trots viktuppgång (mitt i december haha!) så var de behandlade områdena mindre! Jag gjorde även en fettprocentmätning som visade att procenten gått ner.

Jag är väldigt nöjd med resultatet och att det fungerar är en sak som är säker!
På mina efterbilder är jag 1,5 kilo tyngre än på förebilderna men områdena som är behandlade har en reduktion i fettceller.
Viktigt att poängtera: Jag hade inte mycket överskott och Coolsculpting tar ju överskottet.
Har du mer överskott så behövs kanske fler cykler, men åter igen – sådant pratar ni om på konsultationen!

Framifrån före och efter 

På sidan före och efter

Insida lår före och efter

Vi ska komplettera lite på ryggen så det kommer efterbilder på det vid ett senare tillfälle!
Vad kostar Coolsculpting?
Från 4.900 kronor och uppåt. Se priser på Clinic N.VY:s hemsida HÄR.

Hoppas att ni fått lite matnyttig info om Coolsculpting om ni känner att detta är något som ni skulle vilja göra.
Vill ni läsa fler som recenserat så kan jag rekommendera Cafés reportage HÄR

Varje behandlingsresa hos Clinic N. VY startar med en kostnadsfri konsultation (Boka HÄR)

KRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

God kväll!

Var tog denna dagen vägen??
Jag sitter på kontoret och plöjer Ginny & Georgia på Netflix medans jag jobbar – serietips!

Nåja jag ska inte bli långdragen ville bara dela dagens lunch!
Såg en läsare som gjort detta receptet som jag postat tidigare så jag blev sugen då jag hade lunchgäst.

SÅ GOTT! Snabblagat och dressingen är SÅ god!
Lika gott som nyttigt 💖

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingssallad med avokado och honeymustardvinägrett


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

1 grillad kyckling, plockad i mindre bitar
1 paket bacon, knaprigt stekt
10 körsbärstomater, halverade
1 röd paprika, strimlor
1/2 gurka, mindre bitar
1 påssallad ca 150 gr
1 avokado, i skivor
4 salladslökar, strimlade
100 g parmesan, flagor

Dressing:
Drygt 1 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger
1 msk dijonsenap (eller 2 msk Heinz honey mustard)
1 krm örtsalt  (Herbarmare)
lite svartpeppar
12 tsk honung


Instruktioner

Förbered alla ingrediensewrna och blanda ihop allt försiktigt. Blanda med dressingen eller servera dressingen bredvid.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
8 FacebookPinterestEmail