56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Höstjackor 25%!

av Åse 10 oktober, 2022

Innehåller reklam genom annonslänkar till Cellbes & Ellos

Gokväll i stöva!

Tror ni jag kom ut på någon skogsrunda? Nej blev fast i annat :/ Såååååå tråkigt. Var så himla fint väder idag!
Har sådan rungande huvudvärk nu på kvällen och Ja, jag är lika trött som jag ser ut på bilderna!

Men måste kika in med ett tips, om än lite sent ❤️
Det är 25% på alla jackor hos Cellbes!
Allt från lättviktsjackor till dunjackor, fleecejackor, parkas och kappor!

Den här har jag visat er innan i beige! Jättefin och mysig!
HÄR

Under jackan har vi en ny blus HÄR och ett par favoriter från förr på benen, nämligen de skönaste kostymbyxorna HÄR

Nu blir det en stund i soffan och sedan en tidig kväll!
Kram kram!

10 oktober, 2022 2 kommentarer

Helglunch på Pålsjö krog

av Åse 10 oktober, 2022

Ljuvlig lunch på underbara Pålsjö krog i lördags med Marie!
Ett av mina absoluta favoritställen här i Helsingborg.
Alltid god mat, fantastiskt utsikt, supergullig personal och bra service och hundar är välkomna ❤️

Vi började med varsitt glas Cava! Alltid en winner.

Vi satt och pratade och servitrise var och försökte ta upp beställning både en och två gånger 😅
Till slut bestämde vi oss för Helglunch paketet och körde på deras magiska Toast skagen till förrätt och Biff Rydberg till huvudrätt!

Vackra och härliga Marie!

Rydbergen var god! Superbra kött men vi hade båda önskat mindre pytt och hellre stekt. Men kul och gott med löken, det var en höjdare till!

Den här utsikten alltså! Man blir aldrig mätt!

Rosaröda rummet, här sitter vi oftast när hela familjen är och äter!

Mätta, glada och mycket nöjda tog vi apostlahästarna ut i solen och fortsatte vår dag!

10 oktober, 2022 4 kommentarer

Falsk mannagrynsgröt

av Åse 10 oktober, 2022

God morgon!

Jag har soit som en stock! Men känner mig smått mosig idag, var en intensiv helg!
Jag ska jobba undan nu på förmiddagen och prick 12 tar jag långlunch i skogen med Alfons – ger så mycket energi!
Sedan har jag en förhoppning att ta gymmet idag och om inte så blir det i morgon bitti för nu vill jag tillbaka till mitt morgongym!

Har ni provat det här?
Sååååå galet gott! Jag älskar både havregrynsgröt och mannagrynsgröt och här kommer mitt lågkolhydratrecept som fungerar som substitut.

Falsk mannagrynsgröt

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 from 1 review

Skribent: Åse
Portioner: 1

Skriv ut recept

Ingredienser

20 g smör
1/2 dl mandelmjöl
1/2 tsk fiberhusk
1/2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
1 dl mjölk eller valfri vätska
1 ägg

TOPPING:
T.ex. äppelmos utan socker, hasselnötter, kanel

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Smält smöret i kastrull. Rör ner mandelmjöl, fiberhusk och vaniljpulver i smöret, häll på vätskan och låt koka upp på svag värme. Rör ner ägget under vispning. Låt småputtra i ca 5 minuter tills det blivit grötkonsistens. Om du vill reda lite till, gör det med en äggula.
Swrvera med valfri topping.

Notes

463 kcal, 17 g protein, 41 g fett, 7 g kolhydrater

10 oktober, 2022 5 kommentarer

Modeshow på Mollbergs!

av Åse 9 oktober, 2022

Gokväll vänner!
Oj vilken helg jag haft! Fantastiskt lunch i går som slutade med Oktoberfest 😂
Varit en loj dag i dag minsann. Vi har precis fått i oss en hemmagjord tortillapizzza och kollar på The Dry på Viaplay. Riktigt bra!

Som jag skrev, i fredags hade mina väninnor Patricia och Malin (Malla Sweden) en modeshow med trerätters på Mollbergs och sååååå lyckat det blev!

Invigde min klänning som jag fick av Daniel i födelsedagspresent i Cabo Roig! Love it!

Mamma skulle ju vara modell så vi möttes upp under minglet lite <2
Mamma och min Michelle ❤️

Underbara Malin i en av hennes klänningar, hon syr couture så finns alltid bara ett exemplar av hennes klänningar.

Mitt hjärta ❤️

Grymt god middag! Ceviche till förrätt och oxfilé till varmrätt – alltid gott!

Patzy hade upp mamma som modell för mejk först, jag var livrädd att hon skulle vingla till och ramla 😳
Men hon stod stadigt på benen och Patzys sambo var precis nedanför, redo!

Sen blev det modeshow! Sååååå många vackr, härliga modeller och så mycket fina outfits!!

Min vän Malin H, alltid gudasnygg! (Jag kallar henne Brooke, så lik Brooke Shields)

Oh hennes lika vackra dotter Troja!

Heja dig Malin!!

Sååååååå stolt över mamma! Inte illa att debutera som modell vid 80!!

5 veckor till BF! Så otroligt vacker <3

Min egna Patzy 😍

Våra fina värdinnor och mamma <3

En grymt trevlig kväll med fina vänner och min familj 😍

9 oktober, 2022 9 kommentarer

Kalvfärsköttbullar med svampsås i Crockpot

av Åse 8 oktober, 2022

God morgon!

Hoppas ni har en fin start på dagen!
Jag hade en magisk kväll på Mollbergs igår, ska strax uppdatera er senare ikväll med lite bilder från kvällen! (Och Warszawa kommer imorgon! )
Jag slappar lite framför Nyhetsmorgon sedan ska jag ta ut Alfons på en skön promenad i det vackra vädret 🥰

Om två timmar väntas en härlig helglunch på Pålsjö Krog med min fina Marie. Ska bli såååå mys!
För någon dag sedan åt vi detta, alltså hela familjen är TOKIGA i dessa kalvfärsbullarna! Vi gör dem även som biffar som HÄR
Jag brukar lägga ner biffarna direkt (inte brynta) men igår så slängde jag ner dem i kokande vatten några minuter bara för att de skulle hålla den runda formen bättre, blev jättebra!

Några skivor smör (hyvlar) i botten, två köttbuljongtärningar och 1 dl vatten sedan i med köttbullarna!
Jag penslar dem med lite kinesisk soja så får man både färg och smak sedan.

Efter två timmar ser köttbullarna ut så här

Efter ytterligare två timmar är de klara!
Jag sparar 2 dl av skyn och gjorde den HÄR goda svampsåsen!

Bönlasagne som jag klippt till typ papardelle pasta, såååååå gott!

Kalvfärsköttbullar med svampsås i Crockpot

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse

Skriv ut recept

Ingredienser

Biffarna:
1 kg kalvfärs
4 äggulor
4 dl grädde
2 msk dijon
2 tsk salt
2 krm peppar
smör att steka i

För crockpoten:
Några skivor hyvlat smör, två buljongtärningar, 1 dl vatten.

Svampsås:
500 gram färska champinjoner
0,5 tsk curry
2 vitlöksklyftor
2 schalottenlökar
2 dl creme fraiche
2 dl sky från crockpoten
1 msk oxfond med rödvin
Drygt 0,5 dl rödvin
lite chiliflakes

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda ihop smeten till köttbullarna.
Lägg några skivor hyvlat smör i crockpoten och lägg ner buljongtärningar och vatten.
Forma relativt stora köttbullar och sänk ner några i kokande vatten. När de flyter upp, ta upp försiktigt och lägg i crockpoten. Sätt på locket och sätt på LÅG i 4 timmar.
När den är ute gör såsen:
Spara 2 dl av skyn.
Finhacka vitlök och schalottenlök och fräs i kokosfett eller i lite rapsolja.
Skär champinjonerna i kvartar eller i skivor och lägg ner i pannan. Låt allt steka tills champinjonerna vätskats ur.
Krydda med lite chiliflakes och curry och häll på vinet, crème fraîche, skyn och oxfond.
Låt allt puttra ihop under 5-10 minuter och smaka av.
Späd eventuellt med lite mer vätska om det behövs.

8 oktober, 2022 2 kommentarer

Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

Ladda fler inlägg