56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Pasta med gambas al ajillo (pil-pil)

av Åse 7 december, 2023

Gambas al ajillo äter jag ofta både utomlands (senast i Miami) och även hemma, går ju så snabbt att göra!
Pasta äter jag betydligt mindre ofta men om jag gör så väljer jag ofta räkpasta!
Det här blev fantastiskt gott 😍

Den här rökta paprikan är magiskt god!
Men det går så klart bra med den ni föredrar.

Välj vilka räkor ni vill ha, jag köper från Ishavet – de HÄR

Vitlöken fräses i olivolja med chili, var vaksam så att vitlöken inte bränns och blir brun.
Vill man så är det även gott att ha i små körsbärstomater i!

Doften av paprikapulver, lite rökt paprika och vitlöken är magisk!

Voila! En snabb maträtt som smakar som på restaurang!

Vintips: Kung Fu Girl

Receptet till er, var så goda!

Pasta med gambas al ajillo (pil-pil)

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse

Skriv ut recept

Ingredienser

1 dl bra olivolja
20 st råa skalade MSC-märkta vannameiräkor.
lite salt
1 msk paprikapulver
1 tsk rökt paprikapulver
10 vitlöksklyftor, fint hackade
1 tsk chili flakes
3 msk torr vit sherry eller torrt vitt vin
1/2 dl hackad bladpersilja
1/2 citron, rivet skal
2 dl riven parmesan
lite svartpeppar
2 portioner kokt linguine eller pastasubstitut

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Torka de tinade räkorna med hushållspapper. Krydda dem med flingsalt och paprika, blanda om.
Koka pastan al dente men spara ca 1 dl av pastavattnet.
Hacka vitlöksklyftorna.
Häll olivolja i en het stekpanna rör ner vitlöken och chilin. Hetta upp och rör hela tiden. Fräs lite tills vitlöken börjar få lite färg (men inte bruna)
Vänd ner räkorna. Låt steka i en minut, vänd på dem efter halva tiden.
Rör ner sherry och låt det puttra någon minut till.
Vänd ner pastan och några matskedar pastavatten och rör runt. Rör ner parmesan och dra några varv med svartpepparkaret.
Lägg upp i pastatallrikar och garnera med grovt hackad bladpersilja och rivet citronskal.

7 december, 2023 2 kommentarer

DOFTKLAPPAR

av Åse 7 december, 2023

ARTIKELN INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

Hej på er! Hoppas ni hare n fin torsdag! Jag har lite inlägg att uppdatera er med men först kikar jag in lite snabbt för jag såg att det är kampanj på doft HÄR!

Det är -20% på dofter från Lancome, YSL, Armani, Viktor & Rolf, Ralph Lauren och på Beauty Deals.
Kod: GIFTS20

Flowerbomb av Viktor & Rolf ääääääälskar jag!
”Sublim, ljuvlig och beroendeframkallande. En fantastisk blomprakt: Centifoliaros, arabisk jasmin, cattleyaorkidé, indisk osmanthus.”

Idôle från Lancome!

HÄR hittar ni den.
Den är damig (inte tantig!) utan doftar självförtroende, exklusivt – den är helt oemotståndlig! Både jag och lillasyster har den 🤗

Med en kraftfull och beroendeframkallande ren hjärtnot, är Lancôme Idôle Le Parfum som en tom kanvas. Fyra slags rosor, utvunna på tre olika sätt, från två geografiska platser… För att skapa en strålande, ultranaturlig, ungdomlig och rosdoftande parfym.

Dolce & Gabbana Pour Femme är en ny favorit som jag och mina tjejer älskar!

Förförisk, mjuk och lugnande neroli, sammanflätad med nyanser av hallon, ges ett lekfullt lyft med en nypa syrlig grön mandarin. Detta lämnar plats för ett hjärta av sinnlig sensualitet, en mjukt böljande doft av potenta blommor: sammetsmjuk jasmine som övergår i citrussötma från apelsinblomma.

7 december, 2023 0 kommentarer

Mandelkaka med saffran (glutenfri, mejerifri)

av Åse 6 december, 2023

ARTIKELN INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

En av mina favoritkakor är den HÄR – den innehåller så få ingredienser och jag får så många meddelanden i SoMe om hur mycket receptet uppskattas.
Bland annat var det en läsare som tipsade om att göra en saffranskaka av receptet! Älskar när ni delar mer er av sådana tips.

Så, det blev en adventskaka i söndags som blev SÅ god!

Om man inte har cointreau kan man ta tex mörk rom!
Saffransarom frisätts bäst när de får marinera i alkohol. Alkoholen försvinner ju under tillagningen men amaretton ger en god smak i den här kakan.

Kakan blir så saftig!
Den smakar ju mandel så gillar man inte mandel ska man ju inte göra en mandelkaka 😉 Då får ni hitta andra recept i arkivet!

Lättvispad grädde är supergott till!

Kähler Hammershøi Jul – älskar den servisen!

Här kommer receptet!

Mandelkaka med saffran (glutenfri, mejerifri)

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

Skribent: Åse

Skriv ut recept

Ingredienser

1,5 msk amaretto
1/2 gram saffran eller 1 krm
6 stora ägg
2,5 dl socker tex Nick’s Use like sugar
Skalet från 1 apelsin + 1 saften från 1/2
300 g mandelmjöl
florsocker eller finmalet sötströ att pudra över

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på175 gr.
Låt saffran marineras i cointreau.
Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.
Tillsätt apelsinskal, saft och saffran och vispa ihop. Häll ner mandelmjölet och vispa ihop.
Häll smeten i smord ugnsform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen i 40-45 minuter. Lägg eventuellt ett bakplåtspapper när kakan har fin färg, så den inte bränns.
Känn med en sticka i mitten av kakan så den verkligen är klar.
Låt svalna och pudra över florsocker/pulvriserat sötströ och servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.

6 december, 2023 5 kommentarer

Lite nytt från IKEA och Flowerteam

av Åse 6 december, 2023

Hej på er!

Väldans vad dagarna går! Är ju alltid så när man varit i väg, livet kommer i fatt en med råge.
Njuter så av att vara hemma med min familj ♥️ Fast i kväll ska jag faktiskt sova på hotell i stan! Jag ska träffa min fina Malin och vi ska ha en mysig tjejkväll med trerätters på mysiga V Hotel och sedan sover vi över – kul att vara turist i ens egen stad! Har inte träffat Malin på flera månader.

Nu snöar det här i HBG, så himla mysigt!
I går skjutsade jag Juni till sin APL vid 11, sedan tog jag Flowerteam på vägen för att göra lite ärenden men hamnade även på IKEA och Biltema och plötsligt hade 3,5 timmar gått! Köpte lite till badrummet i lägenheten, vi måste ta tag i att fixa till den from söndag! Ska köpa bäddsoffa (den HÄR), matgrupp m.m i morgon och på söndag ska vi börja måla. Ska bli SÅ kul att köra igång nu!
Ni får haka på!

Söt godisburk (eller nötburk) från Cult!
Ni som hängt med länge, kommer ni ihåg hur mycket Cult jag hade? Haha! Var helt besatt i Cult Design ett tag!

Kom hem med lite glas, de här tycker jag är supersnygga! Passar många av våra tallrikar. IVRIG heter de.

Dessa är snygga även som vinglas utan fot! DYRGRIP

Och så klart kom jag hem med ett nytt julhänge hehe, sööööt!

Lite till lägenheten:

De HÄR godingarna åt vi sedan till middag! Blir såååå goda.

KRAM på er!
Kika in igen om en stund har lite gott adventsbak till er!

6 december, 2023 2 kommentarer

Första söndagen i advent 2023

av Åse 4 december, 2023

Hej på er <3

Rakt in i julbubblan! Märkligt hur fort man anpassar sig! Jag har inte varit ett dugg jetlaggad, varken där borta eller här hemma. Känns mig pigg och utvilad.
Underbart att vara hemma, jag adventpyntade innan vi for så i går var det bara till att ta ner julgranen!

Tjejerna vill dock prompt ha en äkta gran, så förra året hade vi en äkta i uterummet och vår ”disneygran” inne.
I år flyttar en äkta in några dagar innan julafton så får den här flytta ut i uterummet 😅 Så blir alla nöjda!
Vi ska ha julen i år med alla barnen, svärmor, mamma, svågrarna Martin (min mans bror och min systers man) och lillsyrran med barn så vi lär behöva nyttja uterummet också och duka i så då får ju alla en julgran där man sitter 😅

Ljusstaken från FlowerTeam sedan har jag lagt ner vit mossa och vårt lilla gulliga luciatåg som alltid är framme varje jul.

Tradition att tjejerna lär granen men i år ville Noel sätta dit första kulan 😅

Mina Georg Jensen julhängen åkte upp så klart!
Jag började samla 2020 🥰

Förra årets Spetsängel.

Och det här årets! Sååååå fin! HÄR hittar ni den.

Gulligaste lilla dovhjorten!

Polly lade sig under granen direkt som en riktig julklapp 🎁💖
Och det är hon ju! Vår lilla 2023 års julklapp!

Jag älskar att gå och kika på julgranshängena, väldigt många är betydelsefulla för mig, symboliserar barnen, händelser etc.
Här har vi Alice hänge som jag köpte utomlands för några år sedan. (Glömt var dock)

Och Junis <3

Michelles filthjärta med guldnålar hon gjorde när hon var liten – älskar det!

Alfons =) Måste ju köpa ett till Polly också!
Katten Chilli har ett katthänge som ni skymtar ovan Michelles hjärta =)

Årets första jultallrik!
SLURP! Blev besviken på sillen dock (köpte i Ica Maxis chark)

4 december, 2023 3 kommentarer

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

Ladda fler inlägg