Sååååå nu har jag ställt mig på vågen och den visar 61,7 kg! Jag vill ner till ca 58 kg, för det är där jag trivs. 56 kilo är för lite för mig numera, jag väger mer vid en lågkolhydratdiet eftersom muskelmassan sparas bättre (och jag blir inte yngre) och jag har lite andra kroppsideal nu.
Veckan har varit jättebra och jag har mentalt lämnat sockerträsket bakom mig – det känns så skönt!
I kväll ska jag och mina systrar och två andra goda väninnor ut och äta och det blir LCHF för hela slanten.
Ny vikt kommer nästa fredag!
Denna boken kan jag varmt rekommendera och det är så jag mestadels äter, dvs min kost påminner mkt om GI-metodens första och andra fas.
En mkt bra nybörjarbok för de som bantar och bantar och vill hitta något som faktiskt fungerar, som är intresserade av lågkolhydstkost men som inte vill äta strikt LCHF. Jag blir superpeppad, jag som nyss lämnat sockerträsket bakom mig igen.
ÄNTLIGEN är badrummet klart! Äntligen, äntligen, äntligen och vi är sååå nöjda!
Igår var det premiär för grillen, iofs gasolgrill men ändå! 😉
Jag penslade hälleflundran med citronolivolja och citronpeppar och grillade dem. Till det gjorde jag rostade grönsaker och ägghack. Ägghack är sååååå gott som tillbehör till fisk!
Ägghack 4 portioner
6 st hårdkokta ägg
1/2 dl majonnäs
1 dl strimlad purjolök
salt och malen vitpeppar
300 g skalade räkor
Hårdkoka äggen och kyl dem. Ansa och skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka äggen grovt och blanda med purjolök och majonnäs och räkor. Krydda med salt och vitpeppar.
Just som jag stod och pillade räkor till kvällens räksallad så ringde det på dörren och Fiskbilen stod utanför. Färskfryst fisk (2 timmar efter fångst och vi som är storkonsumenter av fisk och skaldjur köpte snabbt på oss 12 kg! 2,5 kg räkor, 2 kg gambasräkor, 2,5 kg hälleflundra, 2,5 kg torskfiléer, 2,5 kg laxfiléer. MUMMA! Jisses så mkt gott jag ska göra!
Gambasräkor, stora som laxfiléer!
Jag glömde citronen!!
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser!
Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer HÄR)
