9,3K
Hej på er!
I går gjorde jag en supergod pizza på DETTA receptet – men fungerar ju på de andra pizzabottenrecepten jag har också!
Alltså köttfärspizza, det är ju såååå gott! Och jag älskar ÄGG på också! Blev så sugen på att göra en när jag såg Mickes pizza i Örebro när han hade ägg på sin pizza!
Jag svängde ihop en god sås på grekisk yoghurt, chilisås och sambal oelek och lite salt och peppar. Gott!
Köttfärspizza med ägg
Ingredienser
- 1 sats pizzadeg av valfritt recept
- 1 gul lök, finhackade
- 1 vitlöksklyftor, riven eller pressad
Köttfärssås
- 500 g nötfärs
- 400 g tomatkross
- 2 msk oxfond
- 2 msk tamarisoja
- 2 msk tomatpuré
- salt, peppar
Topping
- 3 dl riven ost
- jalapenos efter smak
- 6 skivor pepperoni salami
- 2 påsar/kulor mozzarella á 125 g
- 2 dl skivade champinjoner
- 4 ägg
- oregano, salt och svartpeppar
Instruktioner
- Förbered pizzadegen och förgrädda den.
- Gör köttfärssåsen: Fräs lök och vitlök i smör. Rör ner köttfärs och finhacka med en stekspade. Stek tills köttfärsen fått fin färg. Rör ner övriga ingredienser och smaka av med salt & peppar. Låt puttra i ca 10 minuter.
- Strö riven ost på pizzabottnen och fördela köttfärssåsen över.
- Lägg på jalapenos, salami, skivad mozzarella, skivade champinjoner och avsluta med att knäcka äggen ver.
- Grädda i ugnen, ca 10 minuter.
- Servera med en god sås.
Näringsinnehåll
- Portioner: 6
Annons för TrendRehab
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
IR_KAMPANJ - tom 31/3!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Just nu nedsatta priser på IR produkter vilket innebär hela 26% rabatt och uppåt.
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
1 kommentar
Såååååå gott!