Ujujuj sååååå mätt jag är!
Till lunch blev det ett rejält fröknäcke med tonfiskröra.
Fröknäckena gjorde jag igårkväll och lät smeten stå i ca 15 minuter för att få den ganska fast sedan plattade jag till bollar på plåt och tryckte ut till ca 10 cm ø knäcken. Jag gör alltid mina knäcken helt utan olja numera – tycker de blir bättre och krispigare!
Tonfiskröra
Ingredienser
- 150 g tonfisk i vatten
- 2 kokta, hackade ägg
- 1 dl majonnäs
- 1/2 dl creme fraiche
- 1/2 finhackad rödlök
- 1/2 dl hackad saltgurka
- lite het chilisauce, typ tabasco eller min favorit d’elidas)
- salt, svartpeppar
Instruktioner
- Koka äggen och hacka.
- Häll av vattnet från tonfisken och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med sslt, peppar och het chilisauce.
- Förvara i kylskåpet.
Näringsinnehåll
- Portioner: 4
TIPSET V. 38
25% på dyraste varan + 10% på resterande KLICKA HÄR
30% på höstfavoriter KLICKA HÄR
30% på jackor & kappor KLICKA HÄR
50% på tallrikar KLICKA HÄR