Månadsarkiv

augusti 2015

Ujujuj sååååå mätt jag är!
Till lunch blev det ett rejält fröknäcke med tonfiskröra.
Fröknäckena gjorde jag igårkväll och lät smeten stå i ca 15 minuter för att få den ganska fast sedan plattade jag till bollar på plåt och tryckte ut till ca 10 cm ø knäcken. Jag gör alltid mina knäcken helt utan olja numera – tycker de blir bättre och krispigare!

31082015-012A5131

31082015-012A5141

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Tonfiskröra


Scale

Ingredienser

  • 150 g tonfisk i vatten
  • 2 kokta, hackade ägg
  • 1 dl majonnäs
  • 1/2 dl creme fraiche
  • 1/2 finhackad rödlök
  • 1/2 dl hackad saltgurka
  • lite het chilisauce, typ tabasco eller min favorit d’elidas)
  • salt, svartpeppar

Instruktioner

  1. Koka äggen och hacka.
  2. Häll av vattnet från tonfisken och blanda med övriga ingredienser. Smaka av med sslt, peppar och het chilisauce.
  3. Förvara i kylskåpet.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


31 augusti, 2015 22 kommentarer
0 Facebook Twitter Google + Pinterest